▷ Receta – Shots de gelatina de tequila

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Shots de gelatina de tequila

Estos tragos de gelatina de tequila, dulces y picantes, son fáciles de preparar y siempre son un éxito en las fiestas con invitados. La gelatina de lima cítrica y la limonada crean un color verde brillante, mientras que el tequila le da un toque adulto a esta delicia divertida.

Ingredientes de los shots de gelatina de tequila

Los shots de gelatina de tequila son el refrigerio perfecto para una fiesta: son refrescantes, divertidos y llenos de delicioso sabor.

La dulce acidez de la gelatina, el sabor de la limonada y el cálido toque del tequila juntos ofrecen una experiencia de sabor inolvidable.

Tabla de contenido

Para hacer estas tomas fáciles, necesitarás

Paquete de 3 onzas de gelatina de gelatina con sabor a lima
1 taza de agua hirviendo
⅓ taza de agua fría
⅓ taza de concentrado de lima, descongelado
⅓ taza de tequila plateado

Para la guarnición:

¼ de taza de sal marina gruesa
¼ de taza de almíbar simple embotellado
14 rodajas de lima (rodajas de ¼ de pulgada de grosor cortadas en cuartos)

CONSEJO PROFESIONAL:

Si no puede encontrar los vasos de plástico para chupitos de 2 onzas con tapa, es posible que estén etiquetados como vasos de plástico para condimentos en el supermercado. Estos se pueden usar indistintamente. Puedes usar los vasos para chupito que prefieras, pero ten en cuenta que tus porciones pueden diferir de las de esta receta.

Sustituciones y adiciones

LIMA: Si no puede encontrar concentrado de lima en la sección del congelador, puede sustituirlo por dos tercios de taza de lima fresca en esta receta fácil.

Si usas este sustituto, también omitirás el agua fría adicional en la receta.

Las limonadas embotelladas tienden a no tener un sabor tan fuerte; por lo tanto, tus tragos de gelatina no tendrán tanto ese clásico sabor cítrico intenso, pero seguirán siendo deliciosos.

TEQUILA: No es necesario que se sienta limitado a un solo tipo de tequila. Para obtener un sabor más suave y matizado, considere sustituirlo por un reposado o un añejo.

Ambos han sido añejados por más tiempo que el tequila blanco o plateado estándar, lo que da como resultado un sabor más profundo y complejo.

Recuerde, la calidad del tequila afectará en gran medida el sabor de sus tragos de gelatina.

JELLO DE LIMA: Si te sientes aventurero o simplemente no tienes gelatina de lima a mano, prueba otras gelatinas a base de cítricos como la de limón o naranja.

Todavía combinarán bien con el tequila, solo que darán una nota afrutada diferente. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta que cambiar el sabor de la gelatina alterará significativamente el sabor general de los tragos.

SAL: Si quieres ser creativo con la sal para decorar, puedes experimentar con sales de diferentes sabores.

La sal de lima y chile o una sal cítrica dulce pueden agregar una capa extra de sabor a tus tragos de gelatina, haciéndolos aún más memorables.

Solo asegúrese de probar primero la sal aromatizada para asegurarse de que combine bien con los demás ingredientes.

JARABE SENCILLO: Me gusta tener una botella de almíbar simple en mi coctelería para todo tipo de cócteles.

Si no tiene ninguno o descubre que su marca no funciona muy bien para sujetar la sal al borde, puede usar jarabe de maíz transparente como “pegamento” para mantener la sal adherida a los bordes de los vasos de plástico.

Solo deberá tener en cuenta que obtendrá un borde de sal más espeso si usa jarabe de maíz transparente.

Cómo hacer esta receta de shots de gelatina de tequila

Hacer tragos de gelatina es muy similar a hacer gelatina, excepto que reemplazarás parte del agua fría con otro líquido. En este caso, usarás limonada y tequila junto con agua fría para hacer la gelatina.

Alinea los vasos de chupito en una bandeja para hornear, lo que facilita transportarlos todos a la vez. Llena cada recipiente con la mezcla de gelatina.

Enfría los shots hasta que la gelatina se haya endurecido y estés listo para servirlos.

NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE

Si estás preparando esta deliciosa receta de tragos de gelatina para una fiesta y necesitas muchos tragos, puedes duplicar esta receta fácilmente.

PASO UNO: En una bandeja con borde, coloque 14 recipientes de gelatina (de 2 onzas) (también conocidos como vasos para condimentos). Dejar de lado.

CONSEJO PROFESIONAL:

Colocar los vasos de gelatina en una bandeja para hornear ayudará a que sea más fácil transportarlos al refrigerador para enfriarlos.

SEGUNDO PASO: En una taza medidora grande o en un tazón con pico vertedor, mezcle el paquete de gelatina de gelatina con sabor a lima y agua hirviendo hasta que la gelatina de lima se disuelva por completo.

PASO TRES: Agrega el agua fría, el concentrado de lima descongelado y el tequila plateado a la mezcla de gelatina de lima. Revuelve para combinar.

PASO CUATRO: Vierta con cuidado la mezcla de shot de gelatina de tequila en cada recipiente. Solo debes llenar cada taza hasta las tres cuartas partes de su capacidad.

PASO CINCO: Transfiera su bandeja de tragos de gelatina de tequila al refrigerador para que se asienten y se endurezcan. Esto llevará de cinco a seis horas.

PASO SEIS: Una vez que los tragos de gelatina de tequila se hayan endurecido y esté listo para servirlos, puede adornarlos con el borde salado y la rodaja de limón.

PASO SIETE: Necesitará un tazón pequeño para agregar la sal y un segundo tazón pequeño para agregar el almíbar simple.

CONSEJO PROFESIONAL:

Agregar el borde de sal de margarita es opcional, pero es una excelente presentación para servir. Sin embargo, la sal puede ser bastante abrumadora en comparación con los tragos de gelatina.

Puedes sustituir la sal pura por una mezcla de dos cucharadas de azúcar granulada y dos cucharadas de sal. Revuelva y use esto para bordear sus tragos de gelatina.

Cómo servir

Estos deliciosos tragos de gelatina de margarita y lima son una excelente manera de celebrar el Cinco de Mayo o de servir en tu próxima fiesta.

Agregue nuestros bocados de pepino fresco y jalapeños envueltos en tocino para acompañarlos.

Recomendamos colocar chips de tortilla crujientes en un tazón grande con condimento de chile y lima, nueces tostadas condimentadas con pimienta de cayena y sal marina, o guacamole en trozos servido con verduras crudas crujientes como zanahorias y apio para obtener aún más ideas.

Nuestros shots de gelatina de limonada de fresa y los shots de gelatina Starburst son dos delicias más para preparar para adultos.

Almacenamiento de estos tragos de gelatina verde

Ya sea que esté planeando prepararlos con anticipación o tenga sobras para conservar, esto es lo que necesita saber:

HAGA ADELANTE: La buena noticia es que los tragos de gelatina de tequila se pueden preparar con anticipación; de hecho, son incluso mejores cuando han tenido algo de tiempo para asentarse.

Realice estas deliciosas fotografías hasta tres días antes de su evento. Simplemente sigue la receta, vierte la mezcla en tus vasos de chupito o moldes y déjalos endurecer en el refrigerador.

Una vez cuajado, cubre cada trago con film transparente para evitar que se sequen. ¡De esta manera, estarán listos para servir tan pronto como lleguen tus invitados!

EN LA NEVERA: Esta receta de trago de gelatina de margarita debe mantenerse refrigerada hasta que esté lista para decorar y servir.

Si planeas prepararlos con anticipación, puedes cubrir cada trago de gelatina con las tapas de plástico que vienen con los vasos de plástico para tragos.

Se pueden conservar en el frigorífico hasta una semana. No adornes con el borde de sal y lima hasta que estés listo para servir.

EN EL CONGELADOR: Debido a la gelatina y el alcohol, esta receta de chupito de gelatina no tiende a congelarse muy bien.

Por qué amamos esta receta

COMPLACIENTE DE LA MULTITUD DE FIESTA: Los tragos de gelatina de tequila son un éxito garantizado en cualquier reunión o fiesta. Aportan un ambiente divertido y festivo a la celebración, lo que los convierte en los favoritos entre los asistentes a la fiesta.

FÁCIL DE HACER: Esta receta es increíblemente fácil de preparar, lo que la hace accesible tanto para principiantes como para entusiastas de los cócteles experimentados.

PERFECTO PARA CELEBRACIONES: Ya sea un cumpleaños, un día festivo o una ocasión especial, los shots de gelatina de tequila añaden un toque festivo a cualquier celebración.

Solo se necesitan unos sencillos pasos para preparar estas divertidas delicias para la fiesta. Desde la picante lima y el tequila hasta el borde salado y la rodaja de lima, estos tragos de gelatina de tequila saben como si estuvieras bebiendo un cóctel de margarita.

Más recetas que te encantarán

Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca

Paquete de 3 onzas de gelatina de gelatina con sabor a lima
1 taza de agua hirviendo
⅓ taza de agua fría
⅓ taza de concentrado de lima, descongelado
⅓ taza de tequila plateado, yo usé José Cuervo

Guarnación

¼ de taza de sal marina gruesa
¼ de taza de almíbar simple embotellado
14 rodajas de lima, rodajas de ¼ de pulgada de grosor cortadas en cuartos

En una bandeja con borde, coloque 14 recipientes de gelatina (de 2 onzas) (también conocidos como vasos para condimentos). Dejar de lado.
En un tazón grande con pico vertedor, mezcle el paquete de gelatina con sabor a lima y agua hirviendo hasta que la gelatina de lima se disuelva por completo.
Agrega el agua fría, el concentrado de lima descongelado y el tequila plateado a la mezcla de gelatina de lima. Revuelve para combinar.
Vierta con cuidado la mezcla de shot de gelatina de tequila en cada recipiente. Solo desea llenar cada taza hasta ¾ de su capacidad.
Transfiera su bandeja de tragos de gelatina de tequila al refrigerador para que se asienten y se endurezcan. Esto llevará de 5 a 6 horas.
Una vez que los tragos de gelatina de tequila se hayan endurecido y esté listo para servirlos, puede adornarlos con el borde salado y la rodaja de limón.
Necesitará un tazón pequeño para agregar la sal y un segundo tazón pequeño para agregar el almíbar simple.
Voltee con cuidado el trago de gelatina y sumerja solo el borde del vaso de plástico en el almíbar simple y luego en la sal. Debes tener cuidado de que la sal no caiga sobre la gelatina de lima. Coloque el trago de gelatina de tequila con borde de sal en una bandeja para servir y agregue una rodaja de lima al costado del vaso de gelatina. Repita con todos los tragos de gelatina de tequila.

Si no puede encontrar los vasos de plástico para chupitos de 2 onzas con tapa, es posible que estén etiquetados como vasos de plástico para condimentos en el supermercado. Estos se pueden usar indistintamente. Puede usar los vasos para tragos que prefiera, pero tenga en cuenta que sus porciones pueden diferir de las de esta receta.
Si estás preparando esta deliciosa receta de tragos de gelatina para una fiesta y necesitas muchos tragos, puedes duplicar esta receta fácilmente.
Colocar los vasos de gelatina en una bandeja para hornear ayudará a que sea más fácil transportarlos al refrigerador para enfriarlos.
Agregar el borde de sal de margarita es opcional, pero es una excelente presentación para servir. Sin embargo, la sal puede ser bastante abrumadora en comparación con los tragos de gelatina. Puedes sustituir la sal pura por una mezcla de 2 cucharadas de azúcar granulada y 2 cucharadas de sal. Revuelva y use esto para bordear sus tragos de gelatina.

Recetas aún más fáciles

Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!