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Receta simple de salchicha y chucrut en una sartén

Todos buscamos comidas sencillas que podamos preparar en minutos. ¡Las recetas de una sartén son la clave para cenas saludables en un instante! Hemos creado una comida de 10 minutos con una combinación clásica de ingredientes tradicionales que es fácil de preparar (¡y limpiar!). La sabrosa salchicha de pollo y el chucrut se combinan en armonía con una mezcla de pimientos, cebollas y especias. Los ñoquis de trigo integral también aparecen como el SmartCarb satisfactorio que realmente distingue a este plato.

Para hacer esta sencilla receta de cena en una sartén, simplemente caliente un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue un poco de salchicha de pollo en rodajas, cebollas y pimientos picados, ajo en polvo y pimienta negra. Cocine la mezcla durante unos cinco a siete minutos o hasta que los pimientos y las cebollas estén suaves. Finalmente, agregue el chucrut y ñoquis de trigo integral cocidos. Termine de cocinar por otros dos minutos o hasta que todo esté bien caliente.

¡Eso es todo! No puedes equivocarte con una receta tan fácil. También es versátil y puedes cambiar tu tipo de salchicha favorita, como pavo, ternera o cerdo. ¡El chucrut también viene en muchos sabores diferentes! Siéntase libre de mezclar también otras verduras sin almidón que le gusten. ¡Es un plato de chucrut simple de una sartén que es fácil de personalizar!

El chucrut se considera un vegetal sin almidón ilimitado en el plan de pérdida de peso Nutrisystem. Al igual que el yogur, el chucrut y otros alimentos fermentados contienen probióticos o “bacterias buenas” que apoyan un sistema digestivo saludable y mejoran su inmunidad. Es una de nuestras ocho mejores opciones de alimentos para apoyar el sistema inmunológico. ¡Haga clic aquí para leer más! >

Una porción de esta receta de salchicha simple y chucrut de una sartén contiene 310 calorías. Puede registrarlo como un SmartCarb, un PowerFuel, un Extra y un Vegetable en su diario de aplicaciones NuMi. ¡Haga clic aquí para registrar rápidamente esta receta en NuMi! >

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Ingredientes:

  • 8 oz. salchicha de pollo, cortada en trozos de ¼ ”
  • 1 cebolla picada
  • 2 pimientos morrones picados
  • 1 cucharada. aceite de oliva
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 ½ tazas de chucrut, escurrido
  • 2 tazas de ñoquis de trigo integral, cocidos

Direcciones:

  1. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la salchicha, la cebolla, los pimientos, el ajo en polvo y la pimienta negra. Cocine hasta que los pimientos y las cebollas estén suaves, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  2. Agregue el chucrut y los ñoquis cocidos. Cocine por otros 2 minutos hasta que esté completamente caliente.

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