▷ Receta - Snickers fritos

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Snickers fritos

Dorados y esponjosos por fuera con una rica barra de chocolate Snickers en el centro, ¡estos Deep Fried Snickers son muy fáciles de preparar en casa! ¡El imitador perfecto de comida justa!

Todos sabéis cuánto amo la comida de feria y esta semana es una serie de comida de feria. Estos Deep Fried Snickers son una de las razones por las que me verás en la Feria Estatal todos los años.

La gente va allí por las atracciones, algunos por los animales o los juegos, pero yo, ¡estoy allí por la comida! Entre todas las diferentes comidas de feria que existen, ¿cómo puedes elegir realmente?

Pero una vez terminada la feria, la comida también. Entonces, sabía que necesitaba comenzar a hacer mis propias versiones de estas delicias y mis otros favoritos, y estos Deep Fried Snickers son uno de ellos.

La familia tampoco se decepcionó cuando comencé a intentar recrear este chocolate frito. Postre. A los niños les encantan, al igual que a mi esposo y a mí. Seguramente se han convertido en los favoritos de la familia.

Ahora no voy a decir para nada que sean saludables, pero lo que sí diré es que son 100% irresistibles, me refiero a unas chocolatinas fritas, ¿cómo resistirte? Sé que no puedo.

Algunas de nuestras otras recetas de postres recreadas favoritas en nuestro sitio incluyen: Barras Skor caseras, Crujiente de estrellas casero y Tarta de queso con pastel de chocolate y mantequilla de maní de Reese.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

No tienes que esperar a la feria para hacerlos.
¡Perfecto tanto para los amantes de la mantequilla de maní como del chocolate!
¡Hecho con ingredientes fácilmente disponibles y listo en poco tiempo!

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR)

Barras Snickers de tamaño completo Aceite de maní Huevos Azúcar granulada Leche entera Harina para todo uso Polvo para hornear Sal marina fina Azúcar en polvo

CÓMO HACER SNICKERS FRITAS, PASO A PASO:

Inserte una brocheta a lo largo de las barras de Snickers, pero no llegue hasta el otro lado. Coloque las brochetas de Snickers en una bandeja o plato y congélelas hasta que estén sólidas. Esto suele tardar unas 6 horas.
Precaliente una freidora con aceite de maní o su aceite para freír preferido a 350 °F. También puedes usar un horno holandés para esto con un termómetro para dulces para controlar la temperatura del aceite.
Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora lentamente la leche hasta que todo esté bien combinado.
Agregue la harina, el polvo para hornear y la sal al tazón y bata hasta que quede suave, algunos grumos están bien. La masa debe quedar espesa pero un poco más fina que la masa para panqueques.
Una vez que el aceite de maní esté caliente en la freidora, toma las brochetas Snickers congeladas, una por una, y sumérgelas en la masa hasta que queden bien cubiertas. Deje que el exceso de masa se escurra de las barras de Snickers.
Sumerja con cuidado y lentamente los Snickers rebozados en el aceite. Me gusta sujetar la brocheta durante 5 a 10 segundos para dejar que la parte inferior de la barra se fríe antes de dejarla caer. Esto hará que la parte inferior de la masa esté preparada para que no se pegue a la canasta para freír.
Fríe la barra de chocolate durante aproximadamente 2 minutos, por lado, o hasta alcanzar el tono marrón dorado deseado. Retire las barras fritas de la freidora y colóquelas en un plato forrado con papel toalla para recoger y eliminar el exceso de aceite.
Coloque los Snickers fritos sobre una rejilla sobre una bandeja para hornear para que no se empapen. Una vez que todas las barras estén fritas, espolvorea con azúcar glass, sirve y disfruta.

¿CÓMO EVITO QUE MIS SNICKERS SE DERRITO ANTES DE FREÍRLOS?

No puedo recomendar congelar tus Snickers lo suficiente. Sí, se necesita mucho tiempo antes de que puedas hincarle el diente a estas delicias, pero créeme, esperar más tiempo vale la pena.

Y recuerde que, aunque estemos congelando los Snickers, es posible que aún se calienten y se pongan pegajosos durante el paso de fritura.

Me gusta guardar los Snickers con los que no estoy trabajando en el congelador hasta que esté listo para freírlos para que no se calienten.

¿QUÉ OTROS ADORNOS PUEDO AGREGAR?

¿Busca algo más que una ligera capa de azúcar en polvo? Pruebe salsa de chocolate, salsa de caramelo, chocolate derretido o crema batida para obtener algo diferente.

¿QUIÉN INVENTÓ LOS SNICKERS FRITOS?

¡Esta delicia frita se originó en Escocia hace más de 20 años! Adivina qué, el creador confesó que nunca ha comido una barra de chocolate frita y que nunca quiere comerla. Loco, ¿verdad?

¿CUÁL ES LA MEJOR MANERA DE FREÍRLOS?

Nos gusta freírlos uno a la vez, funciona mejor porque así puedes asegurarte de que no se peguen. No tienes que preocuparte por las brochetas, también se pueden freír de forma segura.

CÓMO ALMACENAR:

Estas delicias fritas deben comerse inmediatamente, no se conservan bien después de un par de horas; No recomiendo intentar congelarlos una vez fritos.

Lo bueno de esto es que puedes hacer la masa y congelar los Snickers por separado para poder prepararlos más tarde si no quieres hacer todo el lote de una vez.

La masa se mantendrá en el refrigerador hasta por 3 días y las barras de chocolate se mantendrán en el congelador por un período de tiempo más. ¡Cuando quieras, puedes mojar las barras en la masa y freírlas!

CONSEJOS Y TRUCOS:

No te saltes la congelación de las barras de caramelo antes de freírlas, esto ayuda a limitar cuánto se derretirán cuando se fríen.
Recomiendo encarecidamente freír estas delicias una a la vez para garantizar que las barras Deep Fried Snickers no se peguen.
Nos gusta usar Snickers de tamaño completo, pero puedes usar el tamaño que prefieras. Solo tenga en cuenta que las barras de diferentes tamaños pueden abrumarse con la masa.
Quedará un poco de masa, puedes hacer Tortas del embudo ¡u otras delicias fritas con el resto! Hacemos masa extra para asegurarnos de que las barras queden bien cubiertas.
Es mejor usar aceite de maní u otro aceite con un punto de humo alto, como aceite de canola o vegetal. No querrás usar un aceite con un punto de humo más bajo e incluso harán que tus barras de caramelo fritas tengan un sabor extraño.
Esté siempre atento a la temperatura del aceite para freír. El aceite demasiado frío hará que tus Snickers absorban el aceite mientras cocinas y tengan un sabor aceitoso. Usar aceite demasiado caliente quemará la barra de chocolate y dejará el interior poco cocido mientras que el exterior se quema.
Recomendamos encarecidamente utilizar un termómetro para dulces para que pueda realizar un seguimiento de la temperatura por la que se fríe.

¿Un compañero amante de la comida de feria como yo y usted es alguien a quien le encantan las recetas increíblemente fáciles? ¡Te encantarán, corre a tu cocina y prepara algunos de estos Deep Fried Snickers hoy!

SI TE GUSTA ESTA RECETA TAMBIÉN TE PUEDE GUSTAR:

Bolas de macarrones con queso fritas
Pepinillos fritos
Orejas de elefante

Si has probado esto SNICKERS FRITAS o cualquier otra receta en mi sitio, déjame saber en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y Instagram ¡Para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!

Snickers fritos

Dorados y esponjosos por fuera con una rica barra de chocolate Snickers en el centro, ¡estos Deep Fried Snickers son muy fáciles de preparar en casa! ¡El imitador perfecto de comida justa! Curso: PostreCocina: Americana

Tiempo de preparación:: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción:: 4 minutos minutos Tiempo de congelación: 6 horas horas

Tiempo total::: 6 horas horas 14 minutos minutos
Porciones: 16 porciones Calorías: 668 kcal Autor: Tornadough Alli

Ingredientes

▢ 16 barras de snickers de tamaño completo
▢ Aceite de maní para freír
▢ 3 huevos grandes
▢ ¼ de taza de azúcar granulada
▢ 2 ¼ tazas de leche entera
▢ 3 ⅔ taza de harina para todo uso
▢ 2 cucharaditas de levadura en polvo
▢ ¼ de cucharadita de sal marina fina
▢ Azúcar en polvo para espolvorear

Instrucciones

Inserte una brocheta a lo largo de las barras de Snickers, pero no llegue hasta el otro lado. Coloque las brochetas de Snickers en una bandeja o plato y congélelas hasta que estén sólidas. Esto suele tardar unas 6 horas.
Precaliente una freidora con aceite de maní o su aceite para freír preferido a 350 °F. También puedes usar un horno holandés para esto con un termómetro para dulces para controlar la temperatura del aceite.
Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora lentamente la leche hasta que todo esté bien combinado.
Agregue la harina, el polvo para hornear y la sal al tazón y bata hasta que quede suave, algunos grumos están bien. La masa debe quedar espesa pero un poco más fina que la masa para panqueques.
Una vez que el aceite de maní esté caliente en la freidora, toma las brochetas Snickers congeladas, una por una, y sumérgelas en la masa hasta que queden bien cubiertas. Deje que el exceso de masa se escurra de las barras de Snickers.
Sumerja con cuidado y lentamente los Snickers rebozados en el aceite. Me gusta sujetar la brocheta durante 5 a 10 segundos para dejar que la parte inferior de la barra se fríe antes de dejarla caer. Esto hará que la parte inferior de la masa esté preparada para que no se pegue a la canasta para freír.
Fríe la barra de chocolate durante aproximadamente 2 minutos, por lado, o hasta alcanzar el tono marrón dorado deseado. Retire las barras fritas de la freidora y colóquelas en un plato forrado con papel toalla para recoger y eliminar el exceso de aceite.
Coloque los Snickers fritos sobre una rejilla sobre una bandeja para hornear para que no se empapen. Una vez que todas las barras estén fritas, espolvorea con azúcar glass, sirve y disfruta.

Notas

No te saltes la congelación de las barras de caramelo antes de freírlas, esto ayuda a limitar cuánto se derretirán cuando se fríen.
Recomiendo encarecidamente freír estas delicias una a la vez para garantizar que las barras Deep Fried Snickers no se peguen.
Nos gusta usar Snickers de tamaño completo, pero puedes usar el tamaño que prefieras. Solo tenga en cuenta que las barras de diferentes tamaños pueden abrumarse con la masa.
Quedará un poco de masa, puedes hacer Tortas del embudo ¡u otras delicias fritas con el resto! Hacemos masa extra para asegurarnos de que las barras queden bien cubiertas.
Es mejor usar aceite de maní u otro aceite con un punto de humo alto, como aceite de canola o vegetal. No querrás usar un aceite con un punto de humo más bajo e incluso harán que tus barras de caramelo fritas tengan un sabor extraño.
Esté siempre atento a la temperatura del aceite para freír. El aceite demasiado frío hará que tus Snickers absorban el aceite mientras cocinas y tengan un sabor aceitoso. Usar aceite demasiado caliente quemará la barra de chocolate y dejará el interior poco cocido mientras que el exterior se quema.
Recomendamos encarecidamente utilizar un termómetro para dulces para que pueda realizar un seguimiento de la temperatura por la que se fríe.

Nutrición

Post Views: 55

Tabla de contenidos

Receta – Snickers fritos