▷ Receta – Sopa De Arroz Con Pollo Crockpot

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Sopa De Arroz Con Pollo Crockpot

Cuando se trata de comida reconfortante, no hay nada mejor que un tazón cálido y acogedor de Sopa crockpot de pollo y arroz.

Esta sopa reconfortante, saludable y sustanciosa, está llena de pollo tierno, verduras, hierbas y arroz en un sabroso caldo.

¡Perfecto como una cena entre semana o un fin de semana fácil para complacer a la multitud!

Tabla de contenido

Sopa Casera De Pollo Y Arroz

Esta sopa es una versión en olla de cocción lenta de nuestra receta favorita de sopa de arroz con pollo, ¡una comida perfecta para volver a casa!

El tiempo de preparación mínimo lo hace perfecto para esos días agitados de la semana.
Está repleto de ingredientes nutritivos, lo que lo convierte en una opción saludable.
Prepare sopa de pollo y arroz en la olla eléctrica Crockpot antes del trabajo y regrese a casa con un reconfortante cena.
Económico opción, perfecta para familias grandes o reuniones más grandes.
Tanto a niños como a adultos les encanta el sabor suave de la sopa de pollo y arroz, que alivia los estómagos molestos y las narices resfriadas.
Los sabores reconfortantes y familiares de esta receta están garantizados para calentarte de adentro hacia afuera.

Ingredientes y variaciones

¡Hazlo y sírvelo toda la semana, la sopa de pollo y arroz sabe aún mejor al día siguiente!

Pechugas de pollo: Lo bueno de esta receta es que el pollo va crudo por lo que es fácil de preparar. Usamos pechugas de pollo, pero puede sustituirlas por muslos de pollo en su lugar. Si usa pollo cocido sobrante, debe agregarse junto con el arroz para que no se cocine demasiado.

Verduras: La cebolla y el apio le dan un gran sabor al caldo. Siéntase libre de agregar más verduras si lo desea.

CONSEJO PROFESIONAL: ¿Poco de tiempo? ¡Simplemente agregue una bolsa congelada de vegetales combinados!

Caldo de pollo: Esta es la base de la sopa. Si tienes caldo casero, también funcionaría perfectamente.

Arroz – El arroz instantáneo se cocina rápidamente y es excelente en esta sopa. Nuestras pruebas no tuvieron resultados óptimos con arroz blanco normal. Si desea usar otras variedades de arroz (blanco, integral o silvestre), debe cocinarlo a un lado y agregarlo a la sopa.

Cómo hacer sopa de pollo y arroz en una olla eléctrica

Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna y colóquela en el fondo de la olla eléctrica. (según la receta completa a continuación).
Agregue los ingredientes restantes (excepto el arroz y el perejil), cubra y cocine durante 3-4 horas a temperatura baja o 2-3 horas a temperatura alta.
Retire y desmenuce el pollo y agréguelo nuevamente a la olla eléctrica junto con el arroz instantáneo.
Cocine hasta que el arroz esté tierno y adorne con perejil antes de servir.

Almacenamiento de sopa de pollo y arroz

Mantenga la sopa de pollo y arroz en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 4 días y vuelva a calentar en el microondas o en la estufa.
Congele las porciones en bolsas con cierre hasta por 4 semanas y descongele en el refrigerador durante la noche o en la olla eléctrica a temperatura baja.

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¿Tu familia disfrutó de esta sopa de pollo y arroz Crockpot? ¡Déjanos un comentario y una calificación a continuación!

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Sopa Crockpot De Pollo Y Arroz

¡Esta sopa de pollo y arroz Crockpot es un plato de una olla acogedor y reconfortante! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 20 minutos minutos Tiempo de cocción 3 horas horas 30 minutos minutos Tiempo total 3 horas horas 50 minutos minutos Porciones 4 Autor

Equipo

Olla de cocción lenta Skillet6 QT

Ingredientes 1x2x3x

▢ 1 ½ libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
▢ 1 cucharada de mantequilla salada
▢ 1 cebolla amarilla mediana cortada en cubitos
▢ 4 costillas de apio en rodajas
▢ 3 zanahorias grandes en rodajas
▢ 2 dientes de ajo picados
▢ ½ cucharadita de condimento para aves
▢ 2 cucharaditas de salsa de soja
▢ ¼ de cucharadita de pimienta negra
▢ 1 hoja de laurel
▢ 6 tazas de caldo de pollo reducido en sodio
▢ 1 ¼ tazas de arroz instantáneo
▢ 2 cucharadas de perejil fresco picado

Instrucciones

En una sartén pequeña, cocine la cebolla y la mantequilla a fuego medio hasta que estén tiernas. Agregue a una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
Agregue las pechugas de pollo, el apio, las zanahorias, el ajo picado, el condimento para aves, la salsa de soya, la pimienta negra, la hoja de laurel y el caldo de pollo a la olla de cocción lenta.
Tape y cocine en BAJO durante 3-4 horas o 2-3 horas en alto.
Retire el pollo de la olla de cocción lenta a un tazón grande y desmenúcelo con dos tenedores. Si lo desea, use un colador de malla o una cuchara para quitar la espuma de la parte superior de la sopa.
Deseche la hoja de laurel y devuelva el pollo desmenuzado a la olla de cocción lenta junto con el arroz instantáneo.
Cocine durante 10 a 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Agregue el perejil fresco, sazone con sal al gusto y sirva.

notas

Si usa arroz integral instantáneo, agregue durante los últimos 30-40 minutos de cocción. Hemos probado esto con otras variedades de arroz, incluido el arroz blanco de grano largo. Los resultados pueden ser inconsistentes, por lo que recomendamos el arroz instantáneo. Si desea usar arroz de grano largo, cocínelo por separado y agregue el arroz a la sopa junto con el pollo. Deja que se caliente en la sopa durante 15 minutos. Si planea guardar las sobras, puede cocinar el arroz a un lado y agregarlo a cada tazón. Si las sobras con arroz se guardan en el refrigerador, el arroz absorberá el caldo y la consistencia de la sopa cambiará. Las sobras de sopa de pollo y arroz se pueden guardar en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.