Estás a punto de aprender a preparar la receta – Sopa Wonton Baja en Fodmap
¡Estoy muy feliz de compartir esta sopa Wonton Low Fodmap con ustedes hoy! Es un plato tan reconfortante. Uno de esos platos que te hacen cantar el alma.
Es una de mis sopas favoritas de todos los tiempos y el invierno pasado, la preparé a menudo. En mi última publicación, compartí un tutorial sobre cómo hacer Wontons de cerdo Low Fodmap en casa, así que ahora que sabes cómo hacer wontons, aquí tienes una deliciosa idea de cómo servirlos.
Por lo general, hago una gran cantidad de wontons y de mi caldo de pollo Low Fodmap y los congelo. Entonces, cuando tengo poco tiempo y tengo ganas de comer algo delicioso y saludable, ¡tengo todo listo y puedo hacer una sopa deliciosa en 10 minutos! Inteligente, ¿verdad?
Esta sopa wonton de inspiración china es deliciosa por sí sola, pero también se puede usar como base para algo “más” sustancioso. Puede agregarle algunas verduras salteadas (bajo Fodmap), o cualquier otro de sus ingredientes favoritos. A veces también le agrego un poco de jengibre fresco. Las posibilidades son infinitas.
¡Disfruta y no olvides ver mi video receta y dejar un comentario para decirme cómo te gusta!
Sopa Wonton Baja en Fodmap
Low Fodmap Wonton Soup: una deliciosa sopa con sabores chinos hecha totalmente desde cero. Plato Cocina principal China Palabra clave China, albóndigas, bajo en FODMAP, sopa, wontons Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo total: 10 minutos Porciones 1 Autor Receta adaptada del blog MONASH
Ingredientes
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10 wontons de cerdo bajos en Fodmap
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180 ml a 200 ml – ¾ taza de caldo de pollo Low Fodmap
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2 cucharaditas de salsa de soja o al gusto (dependiendo de lo salado que esté el caldo)
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1 cucharadita de vinagre de vino de arroz
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Tapas de cebolla verde en rodajas
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Chile fresco al gusto opcional
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Un chorrito de aceite de sésamo
Instrucciones
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Para cocinar los wontons, hierva una olla grande de agua salada. Cuando hierva, agregue los wontons y cocine por 5-6 minutos hasta que floten. Retirar y escurrir.
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Mientras se cocinan los wontons, mezcle el caldo de pollo Low Fodmap, 2 cucharaditas de salsa de soya y 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz. Calentar en la estufa o en el microondas.
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Vierta el caldo tibio sobre los wonton cocidos. Agregue las tapas de cebolla verde en rodajas y chile fresco al gusto (si se usa). Rocíe unas gotas de aceite de sésamo en la parte superior y sirva caliente.
Notas de recetas
También puede agregar algunas verduras asiáticas Low Fodmap salteadas como 1 taza de bok choy o choy sum en la sopa.
