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Receta Sweet Chex Mix

Esta receta de mezcla de chex dulce es el regalo perfecto para llevar a un evento y compartir con familiares y amigos. ¡Es dulce, pegajoso, masticable, pegajoso y lleno de sabor! ¡Esta mezcla de bocadillos es completamente adictiva!

¿Buscas más dulces potluck? Estas bolas de Oreo, salsa de frutas con chips de canela o este azúcar de canela mezcla de merienda son siempre favoritos de la multitud.

Cualquier excusa que podamos encontrar para hacer esta dulce mezcla de chex, la tenemos. Días festivos, cumpleaños, comidas compartidas, días de juegos, ¡lo que sea! Esta mezcla de bocadillos, dulces y nueces es el regalo perfecto para compartir. También es un gran regalo comestible para amigos o vecinos durante la temporada navideña.

Además de lo bien que sabe, también es una receta tan fácil. No se requiere hornear y listo en unos 20 minutos o menos. ¡¿Qué no se podría amar?!

Ingredientes

  • Cereal Rice Chex
  • Cereal de maíz Chex
  • Cereal Golden Grahams: ¡usa cualquier cereal sobrante en estas barras Smores!
  • Nueces mixtas: nos gusta obtener una mezcla de nueces tostadas y saladas para obtener un sabor más rico
  • Coco endulzado rallado
  • Azucar blanca granulada
  • Jarabe de maíz ligero
  • Mantequilla sin sal
  • sal: para equilibrar la dulzura e intensificar los sabores en general
  • Extracto de vainilla: esto agrega un agradable sabor general a la mezcla
  • Coco extraer: esto resalta el sabor de las hojuelas de coco y agrega un agradable sabor general. Es opcional, así que si amas el coco querrás agregarlo y, de lo contrario, ¡será genial sin él!

Cómo hacer esta receta de Sweet Chex Mix

Las descripciones a continuación se correlacionan con el collage de fotos en esta publicación.

  1. Agrega todos los cereal, nuecesy Coco a una sartén grande, forrada con papel de aluminio.
  2. Añade el mantequilla, jarabe de maízy azúcar a una olla
  3. Derrita la mantequilla y luego hierva la mezcla. Hervir durante 2 minutos.
  4. Verter sobre la mezcla de cereales
  5. Inmediatamente tirar la mezcla de cereales para cubrirse en el recubrimiento azucarado
  6. Deje reposar en la sartén hasta que se endurezca. No se endurece por completo, se supone que la mezcla es pegajosa 🙂

Ideas de variación y sustitución

  • Receta de mezcla de chex dulce con M&M: una vez que la mezcla se haya enfriado y endurecido un poco, agregue de 1 a 2 tazas de M&M. Los M & M pueden ser de temática festiva o de eventos específicos (¡piense en M & M pastel para un baby shower!)
  • Receta de mezcla de chex dulce con Chocolate: una vez que la mezcla se haya enfriado por completo, derrita un poco de leche o chispas de chocolate blanco en un recipiente apto para microondas. Transfiere el chocolate derretido a una bolsa de plástico y corta la punta con unas tijeras. Coloca el chocolate derretido sobre la mezcla de aperitivos y deja que se endurezca.
  • Libre de nueces: omita las nueces y reemplácelas en partes iguales de cereal extra.
  • Menos pegajoso y pegajoso: agregue una taza extra de Rice Chex y una taza extra de Corn Chex.
  • Menos sabor a coco: omita el extracto de coco.
  • Receta de mezcla de chex dulce con azúcar en polvo: pensando en amigos fangosos? ¡Una de nuestras delicias favoritas también!

Consejos de recetas de Sweet Chex Mix

  • Asegúrese de que el jarabe azucarado hierve por 2 minutos completos; Es importante que se hierva todo ese tiempo.
  • Recomiendo usar un bandeja extra grande (15 x 21 pulgadas) o dos sartenes de hojas grandes. Me gustan estas sartenes: miden 15 × 21 pulgadas y funcionan perfectamente para unir todo.
  • Hablando de sartén, no olvides alinearlo con frustrar o pergamino papel ¡Esta mezcla es pegajosa!
  • Una vez que el cereal esté cubierto con la mezcla de jarabe, trabaja rápido para tirar el cereal en la mezcla Cuanto más rápido trabaje, mejor será el recubrimiento del cereal y las nueces.

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Receta Sweet Chex Mix

Tiempo de preparación

15 minutos

Hora de cocinar

5 minutos

Ajuste de tiempo

1 hora

Tiempo Total

1 hora y 20 minutos

Esta receta de mezcla de chex dulce es el regalo perfecto para llevar a un evento y compartir con familiares y amigos. ¡Es dulce, pegajoso, pegajoso y lleno de sabor!

Curso: Postre

 Cocina: Americana

 Palabra clave: Receta de mezcla Sweet Chex

 Porciones: 8-10 porciones

 Calorías: 521 kcal

Ingredientes

  • 3 tazas de cereal Rice Chex (Ver nota 1)
  • 3 tazas de cereal Corn Chex
  • 3 tazas de cereal Golden Grahams
  • 1 y 1/2 tazas de nueces mixtas tostadas y saladas
  • 2 tazas de coco rallado endulzado
  • 3/4 taza de mantequilla sin sal, cortada en cucharadas
  • 1 taza de azúcar blanca granulada
  • 1 taza de jarabe de maíz ligero
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de coco, opcional

Instrucciones

  1. DEBERES: Forre una bandeja de hojas muy grande (15×21 pulgadas) con papel pergamino o papel de aluminio. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol.

  2. CEREAL: en la sartén preparada, agregue las 3 tazas de cereal Rice Chex, 3 tazas de cereal Corn Chex, 3 tazas de cereal Golden Grahams, 1 y 1/2 tazas de nueces mixtas tostadas y saladas, y 2 tazas de coco endulzado. Mezcle con las manos.

  3. JARABE: en una olla mediana, agregue 3/4 de taza de mantequilla sin sal (cortada en cucharadas), 1 taza de azúcar blanca y 1 taza de jarabe de maíz. Revuelva a fuego medio alto hasta que la mantequilla se derrita. Llevar la mezcla a ebullición. Una vez que hierva, hierva por 2 minutos, revolviendo constantemente. Después de 2 minutos, retire del fuego y agregue con cuidado la 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vainilla (puede chisporrotear) y 1/2 cucharadita de extracto de coco si se usa.

  4. ABRIGO CEREAL: vierta la mezcla de azúcar preparada sobre la mezcla de cereal en la sartén y, usando 2 cucharas de madera o una espátula y una cuchara, revuelva para cubrir uniformemente. Asegúrese de que todos los cereales / nueces / coco estén bien cubiertos en la mezcla de azúcar. Deje que la mezcla repose a temperatura ambiente hasta que se endurezca y firme, aproximadamente 1-2 horas. La mezcla nunca se reafirmará completamente, debe ser pegajosa y pegajosa go

  5. ALMACENAMIENTO: Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días. El cereal y las nueces se vuelven más blandos cada vez que se sienta la mezcla. Nos gusta esta mezcla mejor el primer o segundo día que se hace.

Video de recetas

Notas de recetas

Nota 1: esta mezcla es pegajosa, pegajosa y muy dulce. Si desea que sea menos dulce y / o menos pegajoso, agregue 1 taza extra de cada uno de los cereales. (Nos gusta esta mezcla tal como está escrita: ¡pegajosa y dulce!)

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