Estás a punto de aprender a preparar la receta – Taco Bell Chalupa Suprema
Taco Bell Chalupa Suprema es un elemento del menú favorito de comida rápida y delicioso. El pan plano masticable está cargado de carne de res, queso cheddar, lechuga y tomates maduros.
Receta Suprema Copycat Taco Bell Chalupa:
La receta de Chalupa Suprema está llena de sabor. Este es un elemento del menú favorito de la familia en el restaurante de comida rápida Taco Bell. Ahora podemos hacerlo fácilmente en casa. Este plato se prepara fácilmente con ingredientes simples.
Ahorra tiempo y dinero y prepara tu chalupa suprema Taco Bell favorita en casa.
¿Qué es la Chalupa Suprema?
La chalupa suprema se carga con una mezcla de carne sazonada, queso y lechuga. Esta mezcla se carga en una cáscara espesa y esponjosa que ha sido frita. Concha crujiente de crema agria baja en grasa, rellena con mezcla de carne de res y tomates maduros cortados en cubitos.
Ingredientes:
Ingredientes Chalupas:
- Harina para todo uso
- Levadura en polvo
- Sal
- Aceite vegetal (y más para freír)
- Leche
Para la mezcla de carne:
- Carne molida
- Cebolla Pequeña (picada)
- condimento para tacos
- salsa
- Agua
Variaciones de cobertura:
- CCrea agria
- Lechuga Rallada
- Mezcla de queso mexicano rallado
- Tomates (cortados en cubitos)
Cómo hacer conchas de chalupa:
Para los Chalupas:
- Paso 1 – En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina, el polvo para hornear y la sal.
- Paso 2 – Luego mezcle 1 cucharada de aceite vegetal.
- Paso 3 – Agregue gradualmente la leche. Luego mezcle la harina restante hasta que se forme una masa. Amasar la masa con las manos.
- Etapa 4 – Agrega más leche si la mezcla está demasiado seca y agrega más harina si la mezcla está demasiado húmeda.
- Paso 5 – Forme un tronco largo con la masa y córtelo en 8 partes iguales. Use sus manos para formar cada parte en un círculo redondo sobre una superficie enharinada de aproximadamente 6 pulgadas de ancho.
- Paso 6 – Una vez que todos los círculos estén formados, usa un tenedor para hacer algunos agujeros en cada uno de ellos.
- Paso 7 – Calienta 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande hasta que alcance aproximadamente 350 grados Fahrenheit.
- Paso 8 – Cocine los círculos uno a la vez. Coloca uno de los discos en el aceite caliente y cocínalo durante 5 segundos por cada lado.
- Paso 9 – Use unas pinzas para doblar suavemente el disco por la mitad para darle forma de taco. Luego manténgalo en el aceite y déjelo cocinar durante 1-2 minutos. Use las pinzas para darle la vuelta y mantenga la otra mitad en el aceite para cocinar durante 1-2 minutos.
- Paso 10 – Una vez que toda la cáscara esté dorada. Retírelo del aceite y colóquelo en un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
- Paso 11 – Continúe este proceso hasta que todas las conchas estén fritas.
Cómo hacer una mezcla de carne de res:
- Paso 1 – Dora la carne molida con la cebolla en una sartén hasta que se dore a fuego medio alto. Escurrir el exceso de grasa.
- Paso 2 – Agregue el agua, el condimento para tacos y la salsa.
- Paso 3 – Calienta sin tapar durante 3-5 minutos hasta que se combinen los sabores.
- Etapa 4 – Alejar del calor.
Armar:
- Paso 5 – Rellena cada una de las conchas con la mezcla de carne.
- Paso 6 – Cubra con la crema agria, la lechuga crujiente rallada, el queso rallado y los tomates cortados en cubitos.
- Paso 7 – ¡Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute!
¿Cuál es la diferencia entre una chalupa y un taco?
La principal diferencia entre un taco y una chalupa es la base del taco. La chalupa se hace con cáscaras gruesas y fritas, mientras que un taco normal se hace con tortilla de maíz o tortillas de harina.
Ideas de variación:
- Carne – Hicimos esta receta con carne de res, pero puedes usar pollo, carne asada o bistec con crema agria reducida en grasa.
- Coberturas – Agrega tus ingredientes favoritos como crema agria, queso y guacamole. Incluso puedes agregar frijoles negros, verduras asadas y jugo de lima.
Consejos de recetas:
- Chalupa – Lo mejor es usar leche a temperatura ambiente al hacer la chalupa.
- Carne molida – Esta receta se puede hacer con sobras de carne molida.
Cómo almacenar las sobras de Chalupa Supreme Taco Bell:
Refrigere las sobras por separado en recipientes herméticos hasta por 5 días.
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Taco Bell Chalupa Suprema
Taco Bell Chalupa Suprema es un elemento del menú favorito de comida rápida y delicioso. El pan plano masticable está cargado de carne de res, queso cheddar, lechuga y tomates maduros. Tiempo de preparación: 15 minutos min Tiempo de cocción: 25 minutos min
Tiempo total:: 40 minutos min Porciones: 8 Calorías 445
Ingredientes
1x2x3x
Para los Chalupas:
- ▢ 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- ▢ 1 cucharada de polvo para hornear
- ▢ 1/2 cucharadita de sal
- ▢ 1 Cucharada de Aceite Vegetal y más para Freír
- ▢ 1 Taza de Leche
Para la mezcla de carne:
- ▢ 1 libra de carne molida
- ▢ 1 cebolla pequeña picada
- ▢ 2 cucharadas de condimento para tacos
- ▢ 1/4 taza de salsa
- ▢ 1/4 taza de agua
Para los aderezos:
- ▢ 1/2 taza de crema agria
- ▢ 2 tazas de lechuga rallada
- ▢ 2 tazas de Mezcla de Queso Mexicano Rallado
- ▢ 2 Tomates cortados en cubitos
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Instrucciones
Para los Chalupas:
- En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina, el polvo para hornear y la sal.
- Luego mezcle 1 cucharada de aceite vegetal.
- Agregue gradualmente la leche. Luego mezcle la harina restante hasta que se forme una masa. Amasar la masa con las manos.
- Agrega más leche si la mezcla está demasiado seca y agrega más harina si la mezcla está demasiado húmeda.
- Forme un tronco largo con la masa y córtelo en 8 partes iguales. Use sus manos para formar cada parte en un círculo redondo sobre una superficie enharinada de aproximadamente 6 pulgadas de ancho.
- Una vez que todos los círculos estén formados, usa un tenedor para hacer algunos agujeros en cada uno de ellos.
- Calienta 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande hasta que alcance aproximadamente 350 grados Fahrenheit.
- Cocine los círculos uno a la vez. Coloca uno de los discos en el aceite caliente y cocínalo durante 5 segundos por cada lado.
- Use unas pinzas para doblar suavemente el disco por la mitad para darle forma de taco. Luego manténgalo en el aceite y déjelo cocinar durante 1-2 minutos. Use las pinzas para darle la vuelta y mantenga la otra mitad en el aceite para cocinar durante 1-2 minutos.
- Una vez que toda la cáscara esté dorada, retírala del aceite y colócala en un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
- Continúe este proceso hasta que todas las conchas estén fritas.
Para la mezcla de carne:
- Dora la carne molida con la cebolla en una sartén hasta que se dore a fuego medio alto. Escurrir el exceso de grasa.
- Agregue el agua, el condimento para tacos y la salsa.
- Calienta sin tapar durante 3-5 minutos hasta que se combinen los sabores.
- Alejar del calor.
Armar:
- Rellena cada una de las conchas con la mezcla de carne.
- Cubra con la crema agria, la lechuga rallada, el queso rallado y los tomates cortados en cubitos.
- ¡Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute!
Notas de receta
Refrigere las sobras por separado en recipientes herméticos hasta por 5 días. Lo mejor es usar leche a temperatura ambiente al hacer la chalupa.
información nutricional
Calorías 445 kcal, Carbohidratos 37 g, Proteínas 23 g, Grasas 23 g, Grasas saturadas 10 g, Grasas poliinsaturadas 2 g, Grasas monoinsaturadas 8 g, Grasas trans 1 g, Colesterol 70 mg, Sodio 684 mg, Potasio 424 mg, Fibra 2 g, Azúcar 4 g, Vitamina A 747 UI, Vitamina C 6 mg , Calcio 490 mg, Hierro 3 mg
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