Estás a punto de aprender a preparar la receta – Tazones de camarones hawaianos
30 minutos minutos
Actualizado: 14 de agosto de 2022
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¿Quién no ama los camarones? ¿A quién no le gustan los camarones hawaianos en un tazón con deliciosos condimentos y salsas y sabores como limón, ajo, albahaca, cilantro, lima y miel? ¿A quién no le gustan los camarones con salsa de hierbas con todo eso sobre arroz Y una ensalada de repollo que va sobre estos tazones de camarones hawaianos (que es tan fácil y sabroso)?
¡Apuesto a que nadie! Inspirado en los tazones de camarones hawaianos del restaurante Slapfish, ¡te garantizo que harás esta receta imitadora durante todo el verano!
Por qué funciona esta receta
Tan fácil — Estos tazones de camarones y arroz pueden estar en su mesa en menos de una hora. (¡Incluyendo el marinado y el tiempo de cocción!) Eso es bastante sorprendente, ¿verdad para un plato fácil de camarones y arroz que le encantará a toda su familia?
la ensalada — Esta ensalada de repollo realmente lleva a casa los sabores de estos saludables tazones de camarones y arroz. Comienzas con ensalada de col prefabricada (o cortas tu propio repollo) y le agregas mayonesa (o yogur griego), miel, jugo de lima, sal, pimienta y cilantro y mezclas todo esto. Luego agregue esto sobre sus camarones con salsa de hierbas y arroz.
La piña — Los camarones y la piña van juntos como la sal y la pimienta o el mango y el salmón. Incluso si estás indeciso sobre el uso de la piña, pruébalo antes de que lo golpees. Y no tienes que asarlo a la parrilla si no quieres, pero asarlo realmente ayuda a sacar los azúcares de la piña y darle una mayor profundidad de sabor.Saludable — Estos tazones de camarones hawaianos son una opción deliciosa y saludable para cenar. Los camarones están llenos de proteínas y son bajos en calorías y grasas. La salsa de hierbas y la ensalada de repollo están hechas con grasas saludables y otros ingredientes y cuentan como sus verduras allí mismo en un tazón. Agregue esto sobre arroz integral para obtener un poco más de fibra o sobre arroz de coliflor si está controlando su consumo de carbohidratos. ¡Tan delicioso, tan bueno para ti!
Así es como lo haces
- Primero, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón y agregue los camarones y luego revuelva para cubrir los camarones. los camarones y colóquelos en el refrigerador para que se enfríen durante unos 10-30 minutos.
- Mientras los camarones están en el refrigerador, coloca todos los ingredientes para la salsa de hierbas en un procesador de alimentos o licuadora, hasta que quede suave. Deja eso a un lado.
- Ahora, junta la ensalada de col con el cilantro, la mayonesa, la miel y sal y pimienta al gusto. Agregue a esto un buen chorrito de jugo de lima fresco.
- Prepárese agregando primero las puntas de piña a una parrilla engrasada o una sartén a la parrilla precalentada a temperatura media y luego después de unos 5 minutos.
- Mientras la piña se asa a la parrilla, los camarones (desechando cualquier marinada adicional) y transfiéralo a una parrilla o sartén precalentada (vea las notas para métodos alternativos de cocción). los camarones durante unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente opacos.
- Finalmente, retire la piña y los camarones del fuego y cúbralos con arroz al vapor con la ensalada de repollo y la salsa de hierbas. Tus tazones de camarones están leídos, ¡disfrútalos!
Personalizaciones
- Agregue un poco (me encantan los cacahuetes y los anacardos) espolvoreado sobre la parte superior de estos tazones de camarones hawaianos.
- Sube el calor un poco agregando algo que te guste en la parte superior del tazón.
- Si quiere más crujiente, considere agregar un poco a la ensalada.
- En lugar de arroz, llene el fondo de su tazón con quinua.
- ¡También puedes hacer estos cuencos con rodajas finas!
- O bien, agregue para que estos tazones sean vegetarianos.
Consejos y trucos de expertos
- Me encanta cocinar los camarones hawaianos a la parrilla, pero absolutamente puedes use una sartén o parrilla en la parte superior de la estufa en su lugar. Incluso puede hornearlos a 400 grados en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o engrasada.
- Guarde los ingredientes de estos camarones y piña por separado en el refrigerador si tiene sobras. Todo se empapará demasiado en el refrigerador si primero haces los tazones y luego los refrigeras juntos. es mejor mantener los ingredientes separados y luego juntarlos al día siguiente.
- Estos camarones hawaianos mantener en la nevera durante unos 3 días. Los camarones no duran mucho en el refrigerador, así que sugiero comer las sobras al día siguiente si es posible.
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Tazones de camarones hawaianos
Porciones: 4 porciones
Instrucciones
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Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Agregue los camarones y revuelva para cubrir. Cubra y enfríe durante 10-30 minutos.
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Combine todos los ingredientes para su salsa de hierbas en un procesador de alimentos o licuadora. Haga puré hasta que quede suave. Dejar de lado.
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Mezcle la ensalada de col, el cilantro, la mayonesa, la miel y sal y pimienta al gusto. Agregue un poco de jugo de lima recién exprimido aquí si lo desea.
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Agregue las brochetas de piña a una parrilla engrasada o a una parrilla precalentada a fuego medio. Voltear unos 5 minutos.
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Pinche los camarones (deseche la marinada) y transfiéralos a una parrilla o sartén precalentada (vea las notas para métodos alternativos de cocción). Cocine durante unos 3 minutos por cada lado hasta que esté completamente opaco.
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Retire la piña y los camarones del fuego y sirva sobre arroz al vapor con la ensalada de col y la salsa de hierbas.
notas
Me encanta cocinar los camarones a la parrilla, pero en su lugar puedes usar una sartén o una parrilla sobre la estufa. Incluso puede hornearlos a 400 grados en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o engrasada. Guarde los ingredientes de estos camarones y piña por separado en el refrigerador si tiene sobras. Todo se empapará demasiado en el refrigerador si primero haces los tazones y luego los refrigeras juntos. es mejor mantener los ingredientes separados y luego juntarlos al día siguiente.
- Estos camarones hawaianos mantener en la nevera durante unos 3 días. Los camarones no duran mucho en el refrigerador, así que sugiero comer las sobras al día siguiente si es posible.
Nutrición
Calorías: 250 kcal, Carbohidratos: 9 g, Proteínas: 1 g, Grasas: 24 g, Grasas saturadas: 4 g, Grasas poliinsaturadas: 8 g, Grasas monoinsaturadas: 12 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 6 mg, Sodio : 679 mg, Potasio: 89 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 7 g, Vitamina A: 179 UI, Vitamina C: 14 mg, Calcio: 23 mg, Hierro: 1 mg
