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Receta – Té verde helado de cúrcuma

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Té verde helado de cúrcuma

Té helado de cúrcuma fresco y refrescante, repleto de nutrientes. ¡Evita las bebidas con repugnantes ingredientes artificiales y prepara esta versión sorprendentemente delicada de té verde de cúrcuma en casa!

Lista de ingredientes para el té helado de cúrcuma

Porciones:: 1-2

  • 2 tazas (500 ml) de agua
  • 1 pulgada de raíz de jengibre fresca, picada
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida (o 1 pulgada de raíz de cúrcuma fresca)
  • 1 bolsita de té verde
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 taza (85 g) de miel
  • Hielo y rodajas de lima fresca para servir (opcional)

Direcciones

1. En una olla mediana, hierva el agua y agregue el jengibre picado, la cúrcuma, la miel y la sal. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego apague el fuego. Agrega la bolsita de té verde y deja reposar durante 3 minutos, luego retira. Cuela los sólidos con un colador de malla fina y reserva.

2. Elija cualquier tamaño de vaso o tarro de cristal que desee, llene 3/4 de su altura con un cubito de hielo y vierta el té sobre el hielo. Agregue jugo de lima fresco, miel al gusto, decore con una rodaja de lima y ¡disfrútelo!

Nota: La cúrcuma mancha mucho, especialmente cuando está fresca, así que evita hacerlo sobre encimeras blancas o usando ropa blanca. Sin embargo, una pizca de limpiador multiuso debería resolver el problema.

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