¿Buscas magníficas ideas para cócteles? Un mojito fresco y mentolado podría ser bueno. ¿O qué tal una jarra fría de margaritas de fresa o el famoso cóctel Paloma de México? Todos ellos son fabulosamente fáciles y absolutamente refrescantes durante todo el verano. Vea más ideas de bebidas, incluidas algunas excelentes opciones sin alcohol, aquí.
La mayoría de las recetas fáciles de Tequila Sunrise son bonitas de ver, pero pueden faltar en el departamento de sabores, lo que las convierte en una bebida demasiado dulce. ¡Este no! El jugo de lima y un toque opcional de seltzer convierten al cóctel en un serio candidato para la Mejor Bebida de Verano.
La divertida e interesante historia del Tequila Sunrise:
Mucho antes de que a las Águilas se les ocurriera la canción, The Rolling Stones en realidad podría haber sido responsable de hacer este cóctel tan popular. La famosa versión de la bebida se sirvió por primera vez en Sausalito en la década de 1970, creada por los camareros Bobby Lozoff y Billy Rice. En 1972, Mick Jagger lo probó en una fiesta y le gustó tanto que la banda lo ordenó en todos los lugares donde tocaron en los Estados Unidos. Esto creó una gran sensación e hizo que el tequila fuera infinitamente más popular en todo el país.
Hoy, la IBA (International Bartenders Association) reclama el Tequila Sunrise como su bebida oficial. Solo otra razón por la que vale la pena revisar este cóctel.
Ingredientes de Tequila Sunrise:
Las recetas más comunes para los cócteles Tequila Sunrise incluyen solo tres ingredientes: tequila, jugo de naranja y granadina. Sin embargo, un poco de jugo de lima fresco y un poco de agua de soda realmente ayudan mucho a alegrar los sabores de la bebida. No importa la versión que desee hacer, esto es lo que necesita:
- Tequila. Plata, Anejo, Reposado, todo funciona. 100% de agave es lo mejor.
- Zumo de naranja. Recién exprimido, si puedes. Realmente hace una gran diferencia en un cóctel simple como el Tequila Sunrise.
- Granadina. ¿Esa pequeña botella de jarabe de cereza marrasquino rojo y azucarado que forma parte de una barra bien surtida? Lo necesitarás para la parte del amanecer. El jarabe se hunde hasta el fondo del vaso, dándole al cóctel un tono rosado y algo de dulzura.
- Jugo de lima. Puramente opcional, pero tan increíble. El tequila y la lima son los mejores brotes.
- Soda o agua de Seltzer. Si te preguntas qué refresco mezclar con tequila, busca un refresco burbujeante sin azúcar. Opcional, pero aligera la bebida de almíbar a
- Rodaja De Naranja Y Cereza. Este es el clásico dúo de guarnición para el cóctel, pero siéntase libre de adornar con lo que quiera: rodajas de lima, cerezas marraschino luxardo, pequeñas sombrillas de papel …
Cómo hacer un amanecer de tequila:
- Primero, en un vaso alto lleno de hielo, vierta el tequila, el jugo de lima y el jugo de naranja. Luego, revuelva todo bien.
- Ahora por la magia. Vierta lentamente la granadina en el vaso sobre el dorso de una cuchara o rociéndola por el costado del vaso, permitiendo que se asiente en el fondo. ¡No te muevas! Quieres que la bebida parezca un amanecer.
Si lo desea, cubra con agua mineral para aligerar las cosas. Finalmente, decorar con una rodaja de naranja y cereza marrasquino.
¿Qué es un Tequila Sunset y cuál es la diferencia?
Básicamente, Tequila Sunset es una variación del Tequila Sunrise. Sin embargo, esta es un poco confusa, porque hay algunas recetas diferentes para flotar.
Algunas recetas para un Tequila Sunset usan jugo de toronja en lugar de jugo de naranja.
Otras recetas requieren Chambord de frambuesa, crema de cacao o incluso brandy de mora rociada sobre la bebida en lugar de cereza granadina, lo que le da a la bebida un tono más oscuro y púrpura que se asemeja a una puesta de sol.
Cualquiera que sea la verdadera receta, es obvio que a la gente le encanta el tequila y quiere disfrutarlo, ¡pase lo que pase!
De todos los cócteles clásicos, un Tequila Sunrise tiene que ser el más bonito de todos. Este cóctel perfecto fue creado para playas, junto a la piscina, almuerzos y las sombrillas de papel más lindas que puedes encontrar. Tipo de cocina estadounidense
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo total: 2 minutos
Porciones: 1 porción
Calorías: 199 kcal
- 1 1/2 onzas de tequila
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido opcional
- 4 onzas de jugo de naranja
- 1/2 onza de granadina
- Seltzer agua opcional
- Media rodaja de naranja y cereza marrasquino para decorar
- Llene un vaso de collins (u otro vaso alto) con hielo. Agregue tequila, jugo de lima (si está usando) y jugo de naranja. Remover.
- Vierte la granadina en una cuchara y deja que se levante del fondo del vaso. No revuelva Cubra con agua de seltzer (si se usa) y adorne con la rodaja de naranja y la cereza marrasquino.
Nutrición
Calorías:: 199kcal
