▷ Receta – Tilapia freidora de aire

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Tilapia freidora de aire

Este Tilapia freidora de aire Es tierno y escamoso en el medio y dorado y crujiente por fuera. ¡Esta receta de 25 minutos es la mejor cena de mariscos ligera, fresca y saludable!

Si nunca ha intentado cocinar mariscos en la freidora, ¡prepárese para que su vida cambie! Después de hacer mi receta de salmón para freidora, supe que necesitaba probar más pescado para freidora.

¡La tilapia es una excelente opción porque tiene un sabor neutro que combina bien con todo!

Tabla de contenido

¡Esta Air Fryer Tilapia le da al salmón una buena oportunidad! Esta receta está hecha con filetes de tilapia remojados en leche y huevo, luego cubiertos con harina, pan rallado y la combinación perfecta de condimentos. El resultado es una tilapia deliciosamente húmeda y escamosa por dentro, pero dorada y crujiente por fuera.

¡Esta receta es simple, está lista en 25 minutos y es la mejor cena ligera y saludable!

Ingredientes necesarios:

¡Esta receta de tilapia Air Fryer está hecha con solo unos pocos ingredientes básicos! Esto es lo que necesitarás:

Tilapia: Necesitarás 2 filetes de tilapia completos o 3 o 4 lomos para esta receta.
Leche y Huevo: cubre el exterior de la tilapia para agregar humedad y ayudar a que el empanizado se pegue. ¡La leche normal o el suero de leche funcionan muy bien!
Pan rallado sazonado, harina y parmesano: la base para nuestro empanizado. La harina ayuda a absorber la humedad, el parmesano agrega un delicioso sabor salado y el pan rallado es lo que le da a la tilapia esa textura crujiente.
Condimentos: Estamos usando una sabrosa mezcla de sal para condimentar, condimento italiano, sal, ajo en polvo, pimentón y pimienta negra.

Cómo cocinar tilapia en la freidora

¡Esta receta de tilapia Air Fryer está lista en un total de 25 minutos para una opción de cena súper rápida y saludable!

Deberes: Precalienta la freidora y seca la tilapia con una toalla de papel.
Empanarlo: En un plato ancho y poco profundo, combine la leche y el huevo. Por separado, combine el pan rallado, la harina, el parmesano y los condimentos. Primero cubra la tilapia con la mezcla de leche y luego presiónela firmemente en la mezcla de empanizado. Cubrir bien ambos lados.
Freír al aire: Cepille ligeramente la canasta de la freidora con aceite, luego agregue la tilapia y rocíe la parte superior de cada una con aceite en aerosol. Cocine hasta que esté dorado y escamoso, luego sirva y disfrute.

Cubra la tilapia con la mezcla de huevo y leche. Presione firmemente sobre el pan rallado. Coloque la tilapia empanizada en la canasta de la freidora. Cocine hasta que esté crujiente y dorada.

Preguntas frecuentes sobre tilapia Air Fryer

¿A qué temperatura se fríe el pescado al aire?

Encuentro que la temperatura perfecta para freír tilapia al aire es 400ºF. Esta es una temperatura lo suficientemente alta como para que quede agradable y crujiente, pero no tan alta como para que el exterior se queme antes de que el interior esté bien cocido.

¿A qué temperatura se debe cocinar la tilapia?

La tilapia se debe cocinar a una temperatura interna de 145ºF. Sabrás que está listo cuando el exterior esté dorado y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

¿Puedo cocinar tilapia congelada en mi freidora?

Técnicamente, sí. Sin embargo, recomiendo tilapia fresca o descongelada para esta receta. El pescado congelado tarda más en cocinarse y el empanizado puede quemarse antes de que el pescado esté completamente cocido. ¡La tilapia fresca o descongelada también absorbe el sabor de los condimentos y retiene mejor el empanizado!

Cómo almacenar:

Las sobras de tilapia frita al aire durarán en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días o en el congelador por 2 a 3 meses. Para recalentar, descongele en el refrigerador durante la noche si está congelado, luego vuelva a calentar en el horno o en la freidora para calentar y volver a quedar crujiente.

Consejos, trucos y notas

Sécalo con palmaditas. Antes de sazonar y empanizar el pescado, séquelo suavemente con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad. Demasiada humedad puede impedir que entre el exterior. agradable y crujiente!
Precalienta la freidora. Si la freidora se calienta con la tilapia adentro, el exterior puede quemarse antes de que el interior esté completamente cocido.
Engrasa la cesta. Asegúrese de engrasar ligeramente la canasta de la freidora con aceite. Esto evita que la tilapia se pegue.
Otra opción es forrar la canasta de la freidora con papel pergamino. para que sea más fácil sacar la tilapia.
Si desea garantizar una cocción uniforme, voltea la tilapia a la mitad del tiempo de cocción. Si haces esto, ten en cuenta que el pescado es delicado, así que sé cuidadoso.

Sirviendo sugerencias

Esta tilapia frita al aire es el plato principal saludable perfecto junto con una guarnición de judías verdes asadas, arroz jazmín instantáneo o arroz integral, pasta orzo con ajo y parmesano o brócoli Air Fryer.

¡Agregue una guarnición de pan de ajo para darle el toque final!

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Tilapia freidora de aire

escrito por Ashley Fehr

#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #FFB300; }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-33); }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-50); }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-33 detener { detener-color: #FFB300; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-50 detener { detener-color: #FFB300; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-66 detener { detener-color: #FFB300; }5 de 4 votos Esta tilapia Air Fryer es tierna y hojaldrada en el medio y dorada y crujiente por fuera. ¡Esta receta de 25 minutos es la mejor cena de mariscos ligera, fresca y saludable! Guardar reseña guardada Imprimir Tiempo de preparación: 15 minutos min Tiempo de cocción: 10 minutos min

Tiempo total:: 25 minutos min Cocina Plato americano Freidora, plato principal Porciones: 2 porciones Calorías 338 cal

Ingredientes

▢ 2 filetes de tilapia (filetes enteros o 3-4 lomos)
▢ 2 cucharadas de leche o suero de leche
▢ 1 huevo
▢ ½ taza de pan rallado sazonado (Panko o fino)
▢ 2 cucharadas de harina para todo uso
▢ 1 cucharada de parmesano recién rallado
▢ 1 cucharadita de sal para condimentar (reduzca a ½ cucharadita si prefiere menos salada)
▢ ½ cucharadita de condimento italiano
▢ ¼ de cucharadita de sal
▢ ¼ cucharadita de ajo en polvo
▢ ¼ de cucharadita de pimentón
▢ ⅛ cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

Precaliente la freidora a 400 grados según las instrucciones del fabricante.
Seque la tilapia con palmaditas con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
Batir la leche y el huevo en un plato ancho y poco profundo.
Combine la cobertura en un plato de vidrio grande (lo suficientemente grande como para que el plato quede plano): pan rallado, harina, parmesano, sal para condimentar, condimento italiano, sal, ajo en polvo, pimentón y pimienta.
Cubra la tilapia con la mezcla de leche y presione firmemente en la mezcla de recubrimiento, cubriendo bien ambos lados.
Abra la freidora y unte la canasta con aceite. Coloque las tilapias en la canasta (si lo desea, puede forrar la canasta con papel pergamino para que sean más fáciles de sacar después). Rocíe la parte superior de la tilapia con aceite en aerosol.
Cocine durante 8-10 minutos, hasta que esté dorado y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Si lo deseas, puedes voltear la tilapia hasta la mitad para que se dore más uniformemente, pero recuerda que el pescado puede ser delicado.

Notas

Sécalo con palmaditas. Antes de sazonar y empanizar el pescado, séquelo suavemente con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad. Demasiada humedad puede impedir que entre el exterior. agradable y crujiente!
Precalienta la freidora. Si la freidora se calienta con la tilapia adentro, el exterior puede quemarse antes de que el interior esté completamente cocido.
Engrasa la cesta. Asegúrese de engrasar ligeramente la canasta de la freidora con aceite. Esto evita que la tilapia se pegue.
Otra opción es forrar la canasta de la freidora con papel pergamino. para que sea más fácil sacar la tilapia.
Si desea garantizar una cocción uniforme, voltea la tilapia a la mitad del tiempo de cocción. Si haces esto, ten en cuenta que el pescado es delicado, así que sé cuidadoso.