Estás a punto de aprender a preparar la receta – Todo tipo de bagels
¡Aprovecha al máximo tus bagels rancios convirtiéndolos en patatas fritas! Este Receta de chips de bagel todo Solo toma 15 minutos prepararlo y combinarlo perfectamente con tu salsa favorita. ¡Perfectos para una multitud, desaparecerán rápidamente en tu próxima reunión! ¡Advertencia justa: estos chips de bagel son adictivos!
¡Me encanta hacer todo tipo de patatas fritas caseras! ¡Mis chips de tortilla caseros saben mucho mejor que los comprados en la tienda, y mis chips de pita caseros son el refrigerio perfecto en cualquier momento!
Las patatas fritas son mi snack favorito. ¡Ese crujido adictivo del que no puedo tener suficiente! Hacer papas fritas en casa es muy fácil, y cuando comí algunos bagels que estaban un poco pasados de su mejor momento, supe qué hacer. ¡Haz chips de bagel!
Todos los Bagel Chips son tan simples pero tan adictivos. Literalmente podría comer el equivalente a 4 bagels de una sola vez. ¡No estoy bromeando! ¿La mejor parte? Están listos en sólo 15 minutos. ¡Mucho más rápido que un viaje a la tienda!
Casi cualquier tipo de bagel funcionará para esta receta. Naturales, queso, de todo, cebolla, integrales, sin gluten: todas son excelentes opciones.
¡Y lo mejor es que son totalmente personalizables! Me encanta jugar con diferentes condimentos en estos chips de bagel caseros. Para esta receta elegí Everything Seasoning pero en realidad hay muchas combinaciones de sabores para probar. ¡Consulta mi sección de Variaciones a continuación para obtener más ideas!
Lo que necesitarás para esta receta
- Rosquilla: Cualquier tipo de bagel es perfecto para esta receta de chips de bagel. Usé un panecillo con queso cheddar. También puedes utilizar un bagel sin gluten para hacer chips de bagel sin gluten.
- Aceite: Untar los chips de bagel con aceite de oliva o mantequilla derretida los hará crujientes en el horno.
- Condimento: Se espolvorean sal y todos los condimentos sobre estos chips para obtener un sabor y una textura increíbles. ¡Consulta mi lista a continuación para ver otros condimentos para probar!
Cómo hacer chips de bagel todo
1. Precalentar el horno a 375 grados.
2. Prepara los panecillos: Corta los bagels en rodajas finas de 1/8 de pulgada. Coloque las rebanadas de bagel en una bandeja para hornear.
3. Llovizna y temporada: Rocíe aceite de oliva, sal y todos los condimentos sobre los bagels y revuelva para cubrir las patatas fritas con el aceite de oliva y los condimentos.
4. Hornear durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
5. ¡Enfriar y disfrutar! Deje que se enfríe en la bandeja para hornear durante un par de minutos, luego disfrute de esta receta de chips de bagel tal cual o con galletas saladas o su salsa favorita.
Consejos para el éxito
- Utilice bagels viejos o rancios: ¡Esta receta de chips de bagel es una excelente manera de consumir bagels viejos o rancios! Les da una nueva vida y saben aún más crujientes.
- Prueba un pan diferente: ¡Esta receta también funciona muy bien con baguettes para hacer crostini!
- ¡Haz tus propios panecillos! Mi receta de Homemade Everything Bagels es perfecta para hacer chips de bagel.
- Almacenar chips de bagel en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas. Asegúrese de que el recipiente sea definitivamente hermético para obtener mejores resultados.
- ¿Necesitas volver a dorar los chips de bagel? Mételos en el horno o en el horno tostador durante unos 5 minutos hasta que estén calientes y crujientes.
Variaciones
¡Cambia el condimento de estos chips de bagel según tu gusto!
- Sal marina: 1/2 cucharadita de sal marina
- Sal y pimienta negra: 1/2 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Ajo: 1/2 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Ajo Parmesano: 1/2 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita de ajo en polvo + una pizca de queso parmesano
- Picante: 1/2 cucharadita de sal + 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- Ahumado: 1/2 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- Ajo Romero: 1/2 cucharadita de sal + 1/2 cucharadita de ajo en polvo + 1 ramita de romero finamente picado
- Azúcar De Canela: 1 cucharadita de azúcar + 1/2 cucharadita de canela
Qué servir con esta receta de chips de bagel
¡Sirve esta receta de chips de bagel con tus salsas favoritas! Aquí hay algunas ideas para probar:
- hummus
- Hummus de tomate asado
- Dip de cebolla caramelizada
- Salsa tibia de cebolla francesa
- Salsa BLT al horno
- Salsa de frijoles de 7 capas
- Queso Crema Vegetal
- Salsa ranchera casera
- Salsa de queso azul
- Salsa BBQ
- mayonesa picante
También puedes agregar chips de bagel en lugar de picatostes encima de las sopas. Mis favoritos incluyen:
- Sopa De Pimiento Rojo Asado Y Tomate
- sopa de tomate hecho en casa
- sopa picante
- Sopa instantánea de verduras
- Sopa De Jamón Y Frijoles
- Sopa Cremosa De Brócoli Y Espinacas
- Sopa Crockpot De Carne Con Verduras
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Todo tipo de bagels
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Porciones:: 4 Tiempo de preparación:: 5 minutos
Tiempo de cocción:: 10 minutos
Tiempo total::: 15 minutos
Ingredientes
- 1 bagel, de cualquier tipo, usé un bagel con queso cheddar
- 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de todo el condimento
Instrucciones Mostrar medios de instruccionesOcultar medios de instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados. Corte los bagels en rodajas finas de 1/8 de pulgada. Coloque las rebanadas de bagel en una bandeja para hornear.
- Rocíe aceite de oliva, sal y todos los condimentos sobre los bagels y revuelva para cubrir las patatas fritas con el aceite de oliva y los condimentos.
- Hornee por 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- ¡Deje que se enfríe durante un par de minutos en la bandeja para hornear y luego disfrútelo tal cual o con galletas saladas o su salsa favorita!
Notas
- Utilice bagels viejos o rancios: ¡Esta receta de chips de bagel es una excelente manera de consumir bagels viejos o rancios! Les da una nueva vida y saben aún más crujientes.
- Prueba un pan diferente: ¡Esta receta también funciona muy bien con baguettes para hacer crostini!
- ¡Haz tus propios panecillos! Mi receta de Homemade Everything Bagels es perfecta para hacer chips de bagel.
- Almacenar chips de bagel en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas. Asegúrese de que el recipiente sea definitivamente hermético para obtener mejores resultados.
- ¿Necesitas volver a dorar los chips de bagel? Mételos en el horno o en el horno tostador durante unos 5 minutos hasta que estén calientes y crujientes.
Información nutricional
Calorías: 134kcalHidratos de carbono: 14gProteínas: 3gGrasas: 7gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 5gSodio: 626mgPotasio: 27mgFibra: 1gCalcio: 5mgHierro: 0,4mg