Estás a punto de aprender a preparar la receta – Tostadas De Pollo
tostadas de pollo
tostadas son tortillas crujientes como tacos duros pero planos. tostadas también refiérase a un plato preparado en el que las tostadas crujientes se cubren con frijoles refritos, pollo desmenuzado, lechuga iceberg desmenuzada, cebolla blanca en rodajas finas, crema mexicana, queso desmenuzable y su salsa favorita.
Los preparamos con nuestra salsa roja casera. ¡Las tostadas son tan buenas y tan fáciles de preparar!
Una tostada de pollo, ñam, ñam, ñam…
Un favorito de fiesta
Las tostadas son excelentes para fiestas y reuniones. Todo está preparado con anticipación para que todos puedan preparar sus tostadas a su gusto. ¿No te gusta la crema? ¿Quieres pollo extra? Salsa adicional? Hazlos como quieras.
Estación para hacer tostadas
Configure su estación para hacer tostadas para una preparación rápida y fácil. Las tostadas quedan genial con cualquier tipo de salsa. Si los está sirviendo para una fiesta, saque una variedad de salsas.
Considere cualquiera de estos: salsa verde, salsa cascabel o salsa de restaurante. Los frijoles se sirven tibios y el resto de los ingredientes a temperatura ambiente.
Listo para preparar unas tostadas.
Cómo Hacer Tostadas Paso a Paso
Supongo que realmente no haces tostadas de pollo, las construyes. Apila los ingredientes y crea sabor. Solo sigue los pasos y luego disfruta. A los niños les encanta hacer sus propias tostadas.
Comience untando frijoles refritos en una tostada. Luego agregue el pollo desmenuzado. Agregue lechuga iceberg rallada. Agregue la cebolla blanca en rodajas finas. Agregue unas cucharadas de crema mexicana. Espolvorea con un poco de queso desmenuzable, queso ranchero o queso fresco. Finalmente, cubra con su salsa favorita. ¡Se ve sabroso! Provecho!
Preparando el Pollo
Quieres que el pollo esté muy tierno. Para cocinar el pollo a la perfección, comience agregando las pechugas de pollo al agua fría y luego hierva suavemente.
Agregue las pechugas de pollo al agua fría.
Cocine por unos 20 minutos hasta que esté completamente cocido. Retirarlos del agua y dejar que se enfríen.
Llevar a fuego lento y cocinar durante 20 minutos.
Triturar a mano. Corte cada pechuga de pollo en tercios y luego corte tiras finas de pollo con los dedos.
Si nunca antes ha desmenuzado pollo, al principio es realmente lento y tedioso. Después de unos minutos, lo dominará y podrá trabajar más rápido.
CONSEJO: Haga una tanda doble de pollo desmenuzado y congele la mitad para usar más tarde.
Tostadas De Pollo
Tostadas de pollo mexicanas, tortillas de maíz crujientes cubiertas con frijoles refritos, pollo desmenuzado, lechuga iceberg desmenuzada, cebolla blanca en rodajas finas, crema mexicana, queso desmenuzable y su salsa favorita.
Palabra clave salsa de aguacate, pollo, frijoles refritos, tostadas Tiempo de preparación 30 minutos minutos Tiempo de cocción 30 minutos minutos
Ingredientes
- 1 libra de pechuga de pollo cocida y desmenuzada y ligeramente salada
- 1 16 onzas lata de frijoles refritos / 2 tazas caseros
- ½ cabeza de lechuga iceberg rallada
- 1 cebolla blanca mediana en rodajas muy finas
- ½ taza de crema mexicana crema o crema agria
- 4 onzas. queso ranchero un queso mexicano blanco desmenuzable
- 2 tazas de tu salsa favorita: salsa de restaurante salsa verde
- 8 a 12 tostadas
Instrucciones
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MONTANDO TOSTADAS
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Comience reuniendo todos sus ingredientes.
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Calentar los frijoles refritos.
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Extienda aproximadamente 1 cucharada de frijoles en cada tostada.
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Agrega el pollo desmenuzado.
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Agregar lechuga picada.
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Agregue la cebolla en rodajas.
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Agregue 1 cucharadita. de crema
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Agregue ½ onza. queso desmenuzado o rallado.
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Cubrir con salsa al gusto.
notas
sustituciones
- Cualquiera de estos quesos es bueno para preparar tostadas: queso ranchero, queso panela, queso fresco o mozzarella rallada.
- Las cebollas rojas añaden un toque colorido.
Nutrición
Calorías: 398kcal | Carbohidratos: 41g | Proteína: 22g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 54mg | Sodio: 1313mg | Potasio: 579mg | Fibra: 7g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 730UI | Vitamina C: 3,9 mg | Calcio: 187mg | Hierro: 1,8 mg
