Esta es una receta básica para hacer un delicioso budín vegano de chía. ¡Tiempo de preparación de 5 minutos, perfecto para preparar comidas!
¿Ya estás en el vagón de pudín de chía?
Hemos estado haciendo budines de chía durante meses. Es un desayuno tan fácil, sabroso y saludable que literalmente toma 5 minutos para prepararlo, que solo parece lógico incorporarlo a nuestro plan de comidas semanal.
Nos gusta especialmente lo versátiles que son las semillas de chía. Budín de chía, claro. ¡Pero intente también agregarlos a batidos, agua infundida con frutas, pan, gachas y mucho más para un impulso instantáneo de nutrientes!
Cómo hacer un pudín vegano básico de chía
Después de compartir versiones más “elaboradas” de este budín, ahora estamos compartiendo una Receta vegana básica de pudín de chía. Esta puede ser su opción para esos días en que no tiene ganas de hacer un esfuerzo.
Debido a que este Budín de Chia Vegano Básico tarda unos 5 minutos o menos en hacerse, busca un frasco incluido.
Todo lo que necesita es semillas de chía y algún tipo de leche (recomendamos a base de plantas). Todo lo demás es opcional. Entonces, comienza agregando 3 cucharadas de semillas de chía en un recipiente, un frasco o un tazón. Agregue aproximadamente 1 taza de leche de origen vegetal. Remover. Cierre el frasco y déjelo reposar durante aproximadamente 2 horas (o refrigere durante la noche). ¡Y eso es!
Pero, si tiene ganas de darle un toque ligero, haga lo que le recomendamos en la receta: agregue una gota de extracto de vainilla en la leche, revuelva, refrigere … y luego agregue un delicioso yogur de coco, bayas y hojuelas de coco para obtener más ¡instinto!
¿Por qué Chia Pudding es bueno para ti?
El pudín de chía está hecho con semillas de chía, que tienen varios beneficios para la salud. Las pequeñas semillas tienen una larga historia en el consumo humano, pero solo recientemente han tenido su momento como superalimento en las tendencias alimentarias.
Aunque de pequeño tamaño, estas semillas contienen una tonelada de nutrientes saludables: fibra, calcio, manganeso, magnesio, proteínas que son esenciales para la salud ósea. También contienen cantidades decentes de zinc, vitamina B3 (niacina), potasio, vitamina B1 (tiamina) y vitamina B2.
Las semillas de chía también tienen proteínas de alta calidad, en comparación con otras fuentes vegetales. Su contenido de proteínas y fibra puede ayudar a perder peso.
Receta vegana básica de pudín de chía
Rendimiento: 2 Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo adicional: 2 horas Tiempo Total: 2 horas 5 minutos
Una deliciosa receta vegana básica de pudín de chía. ¡Tiempo de preparación de 5 minutos, perfecto para preparar comidas!
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chia
- 1 taza de leche de soya (u otra leche de origen vegetal)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 cucharadas de yogurt de coco
- 1 puñado de bayas
- 1 cucharadita de hojuelas de coco
Instrucciones
- Coloque las semillas de chía en un frasco grande, agregue leche de origen vegetal y una cucharadita de extracto de vainilla. Revuelva repetidamente durante aproximadamente un minuto para que las semillas se combinen con la leche, luego cierre el frasco con una tapa y refrigere durante al menos 2 horas o durante la noche.
- Por la mañana, transfiera el pudín de chía en dos frascos o vasos más pequeños, cubra con yogur de coco y algunas bayas. Espolvorea copos de coco en la parte superior.
- Sirva o guarde en el refrigerador por hasta 3 días.
Información nutricional:
Rendimiento: 2 Tamaño de la porción: 1
Calorías: 201 Grasas totales: 8 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 5 g Colesterol: 1 mg Sodio: 90 mg Carbohidratos: 23 g Fibra: 8 g Azúcar: 13 g Proteína: 9 g
Esta receta está patrocinada por Hofer Slovenija (también la puedes conocer como Aldi). Es nuestra tienda de comestibles favorita y nos encantan sus productos. Si eres de Eslovenia, ¡dirígete a la cuenta de Instagram de Hofer para obtener recetas aún más deliciosas!
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