La calabaza es un ingrediente tan versátil. Puedes hornearlo o cocinarlo, puedes hacer platos dulces o salados. He compartido muchas recetas diferentes de calabaza en el pasado, así que quería compilar algunas recetas de almuerzo de calabaza para ti. ¿Por qué no mezclar las cosas el próximo fin de semana y agregar algunos platos divertidos de calabaza a su almuerzo?
Aquí hay algunas recetas divertidas de almuerzo de calabaza para probar:
6. Tacos de calabaza y frijoles negros
Tacos! ¿Quién puede decir no a los tacos? ¡Estos Tacos de Frijoles Negros de Calabaza son excelentes para cualquier dieta y son especialmente sabrosos para vegetarianos porque no hay carne en estos tacos! Con unos pocos frijoles, cebollas y, por supuesto, calabaza, estos tacos harán que vuelvan por más.
7. chile de calabaza
¡Habla sobre el otoño! Este Pumpkin Chili es todo sobre el otoño: calabazas y comida reconfortante. ¡Este chile es muy simple (5 ingredientes) y puede estar listo en solo unos 10 minutos!
8. Crema de calabaza
Si el clima exige una cálida taza de sopa junto al fuego, prueba esta sopa de crema de calabaza. Probablemente ya tenga la mayoría, si no todos, los ingredientes a la mano, así que eche un vistazo a esta receta y pruébela la próxima vez que tenga ganas de sopa. ¡Los crotones de canela también son imprescindibles!