Divulgación: recibí una copia del Libro de cocina de The Red Velvet Lover para revisar y otra para regalar. Todos los pensamientos, opiniones y nuevos amores por los oreos de terciopelo rojo son 100 por ciento honestos y todos míos. La publicación incluye enlaces de afiliados.
Por mucho que me gusten los beneficios, como las visitas detrás de escena a American Idol, las asociaciones con Diet Coke y los viajes a Italia con todos los gastos pagados (I todavía Necesito escribir sobre esa experiencia increíble), lo que más me gusta de los blogs es cuando un conocido en línea se convierte en un amigo de la vida real. Deborah de Probar y decir Es uno de esos.
Deborah no solo es súper talentosa en la cocina, sino que es súper amable en persona. No podría haber estado más emocionado cuando me enteré El libro de cocina de Red Velvet Lover
finalmente se imprimió. Estoy seguro de que he anclado cada una de sus recetas de terciopelo rojo, así que aproveché la oportunidad de compartir su libro de cocina contigo.
.
Fue difícil decidir qué receta probar porque todos eran muy tentadores. Pero me decidí por el oreos de terciopelo rojo porque sabía que mis hijos estarían por todos lados. Y tenía razón. Llamaban dibs antes de que los congelara.
.
Estos oreos de terciopelo rojo fueron mucho más fáciles de hacer que fotografiar, pero culpo totalmente la fotografía al horario de verano. Oscurece demasiado rápido, y sabía que si no fotografiaba a estos bebés anoche, se irían por la mañana. Dang niños.
De acuerdo, dang bocadillos a altas horas de la noche.
Hice un par de cambios al hacer esta receta de galletas de terciopelo rojo oreo. Primero, utilicé una cuchara de masa mediana para galletas, que hacía galletas un poco más grandes (¡sí!). Y en segundo lugar, era demasiado vago como para llenar el relleno con una bolsa de repostería, así que usé un pequeño esparcidor y alrededor de 2 cucharadas de relleno (2 a 3 veces el relleno requerido en la receta) por galleta.
¿Qué puedo decir? Cuanto más abundante, más rápido es el coma alimentario.
.
Si quieres ver otra receta de El libro de cocina de Red Velvet Lover
, mira estos deliciosos magdalenas de queso crema y terciopelo rojo de Shawn en I Wash You Dry.
Estoy bastante seguro de que Daylight Savings no tiene ningún efecto en sus fotos.
Receta imprimible para galletas de terciopelo rojo oreo a continuación. ¡Disfrutar!.
Oreos de terciopelo rojo
Estos oreos de terciopelo rojo están adaptados de una receta en el libro de cocina de The Red Velvet Lover y fueron un gran éxito con la familia. Súper fácil de hacer, pero parece que has esclavo todo el día. ¡El mejor tipo de postre para llevar a una fiesta! Me gusta usar la cuchara de masa mediana para galletas, que hace 24 galletas grandes (es decir, 12 galletas grandes de terciopelo rojo oreo).
Autor: Adaptado de Red Velvet "Oreos" en The Red Velvet Lover's Cookbook
Tipo de receta: Postre
Cocina: terciopelo rojo
Sirve: 12
Ingredientes
Galletas
- 1½ tazas de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 huevo
- 1 cucharada de colorante líquido rojo
Relleno
- 2 tazas de azúcar en polvo
- ½ taza de manteca
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 cucharada de agua caliente
- ½ cucharadita de vainilla
Instrucciones
Galletas
- Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno. Precaliente el horno a 375 grados. Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino.
- Batir la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano hasta que se combinen.
- Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Batir en huevo y colorante alimentario.
- Agregue ingredientes secos y revuelva hasta que la masa se una.
- Forme la masa en bolas (aproximadamente 1 T cada una) y colóquelas al menos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear. Aplane ligeramente con el fondo de un vaso para beber.
- Hornee hasta que los bordes comiencen a fraguar, de 7 a 8 minutos. Enfríe durante 5 minutos en una bandeja para hornear antes de transferir a las parrillas para que se enfríen por completo.
Relleno
- Batir el azúcar en polvo, la manteca, la mantequilla, el agua y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Use una espátula o un esparcidor pequeño para esparcir uniformemente 1 a 2 T de relleno en el lado plano de la mitad de las galletas. Cubra con las galletas sin glasear, con el lado plano hacia abajo. Presione ligeramente juntos. Almacene en un recipiente hermético por hasta 3 días.
3.2.2802
. 
Galletas cuádruples de saltamontes de chocolate
.
Galletas de trozos de chocolate y coco
.
Galletas masticables de taza de mantequilla de maní
.
Galletas de chispas de chocolate pretzel
.
Galletas sandwich de cerveza de mantequilla
.
La publicación puede incluir enlaces de afiliados para ayudar a apoyar mi hábito de Coca-Cola Light.Galletas saludables de naranja y avena con chispas de chocolate
.
Caramelo salado, caramelo, galletas Rolo
..
Si buscas más recetas deliciosas, deberías navegar por mi "mejor de" Tablero de Pinterest.
.
.
No dude en "Me gusta" es esta realmente mi vida en Facebook. No te dará una entrada extra en un sorteo pero será darte cálidas peluches.
No te olvides de registrarte gratis ¿Es esta realmente mi vida? actualizaciones a través de RSS o correo electrónico para que no te pierdas ni una sola publicación increíble …
