Repollo frito, ajo y hierbas

Ingredientes

• 1/4 de col
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de guisantes congelados descongelados
• 1/4 taza de menta fresca picada
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1 cucharada de vinagre de malta
• 1 cucharada de aceite de oliva

Método

1. Freír el repollo y el ajo en aceite de oliva hasta que estén suaves.

2. Agregue los guisantes y caliente.

3. Agregue menta y perejil.

4. Agrega vinagre.

Notas

Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para las mejores recetas de Australia.