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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Rociador De Vino De Frambuesa Y Limón

by Recetas abril 1, 2019
<pre>Rociador De Vino De Frambuesa Y Limón
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Esta dulce Spritzer de vino de frambuesa y limón Es un refrescante cóctel afrutado perfecto para el verano.

  

Spritzer de vino de frambuesa y limón servido en un vaso con rodajas de limón, frambuesas y romero para decorar

¿Puedes decir que ya estoy soñando con días más cálidos? Estoy tan desesperado por que termine este frío invierno que ya estoy haciendo recetas que son perfectas para el verano.

No te conozco, pero me gusta un buen cóctel afrutado en cualquier época del año. Además, soy un alma caribeña de sangre caliente que vive en un paraíso invernal. No me culpes por querer mantener el verano todo el año.

Spritzer de vino de frambuesa y limón servido en un vaso con rodajas de limón, frambuesas y romero para decorar

El otro día, cuando terminé de limpiar en profundidad mi casa después de otra tormenta de nieve. Decidí animarme haciendo un spritzer de vino y así nació esta receta de verano. Justo en pleno invierno.

¿QUÉ ES UN SPRITZER?

Un spritzer es un cóctel simple hecho de vino tinto o vino blanco y agua con gas. Puedes hacer un delicioso spritzer con sabor a fruta combinando el vino y el agua con gas con otros sabores de frutas como es el caso con esta receta de spritzer de vino de frambuesa y limón. También puede hacer una mocktail de spritzer de frambuesa omitiendo el vino en la receta.

Spritzer de vino de frambuesa y limón servido en un vaso con rodajas de limón, frambuesas y romero para decorar

Para hacer este cóctel, combiné una cucharada de jarabe de frambuesa, dos cucharadas de jugo de limón recién exprimido, vino blanco y agua con gas en un vaso frío con hielo. ¡Eso es! Tan simple, ¿verdad?

Las mejores recetas suelen ser.

¡Aclamaciones!

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Rociador De Vino De Frambuesa Y Limón

Este dulce spritzer de frambuesa y limón es un refrescante cóctel afrutado perfecto para el verano.

Tiempo de preparación5 minutos

Tiempo de cocción10 minutos

Tiempo total15 minutos

Porciones: 1 porción

Los ingredientes

Para el jarabe simple

  • 1 taza de frambuesas
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 1 taza de agua

Para el Spritzer

  • ½ taza de vino blanco
  • 1 lata 12 oz de agua con gas o agua mineral
  • Cubos de hielo
  • Rodajas De Limón Para Decorar
  • Frambuesas frescas para decorar
  • 1 ramita de romero para adornar

Instrucciones

  • En una olla mediana, caliente las frambuesas, el azúcar, el jugo de limón, el agua y la rodaja de limón a fuego medio-alto.

  • Reduce el calor cuando empiece a hervir. Dejar cocer a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que las frambuesas se hayan descompuesto.

  • Retirar del fuego y dejar enfriar unos 10 minutos.

  • Pasar el líquido a través de un colador.

  • Agregue aproximadamente 2 cucharadas de jarabe simple a un vaso con hielo. Vierta el vino y el agua con gas o agua con gas.

  • Decore con frambuesas, rodaja de limón y una ramita de romero. Servir inmediatamente.

Notas

Guarde el jarabe simple en el refrigerador en un recipiente sellado.

Palabra clave: ¿qué es vino spritzer, vino spritzer

Autor: Vanessa

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