Chicos, finalmente está aquí, es
Sí, es el mejor mes del año. Y para celebrar, comparto con ustedes mi receta de queso a la parrilla más fácil y favorita de todos los tiempos.
Es queso a la parrilla literalmente enrollado con rebanadas de queso americano de buena calidad, cocinado en mantequilla derretida hasta obtener esa hermosa corteza dorada. A partir de ahí, estos funcionan como las mojadas perfectas en su sopa de tomate.
Sabes muy bien que no puedes comer ningún tipo de queso a la parrilla sin un plato bien caliente de sopa de tomate, ¿verdad?
Lo mejor de todo es que también puedes celebrar este fabuloso mes ingresando al ¡Enfrentamiento de recetas de queso a la parrilla 2016!
Todo lo que tienes que hacer es enviar tu mejor receta de queso a la parrilla para tener la oportunidad de ganar $15,000.
Sí, $15.000. ¡El concurso finaliza el 15 de mayo y puede ingresar tantas recetas como desee!
¿Entonces, Qué esperas? ¡Date prisa y ponte a cocinar!
- 8 rebanadas de pan blanco*,
- 8 rebanadas de queso cheddar de Wisconsin*
- ¼ taza de mantequilla sin sal
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Usando un rodillo, aplane los cuadrados de pan hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
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Coloque la rebanada de queso encima de cada rebanada de pan, enrollándola bien.
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Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Trabajando en lotes, agregue roll ups a la sartén, cocine hasta que todos los lados estén dorados y el queso se haya derretido, aproximadamente 3-4 minutos, agregando más mantequilla según sea necesario.
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Servir inmediatamente.
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