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Rollo de canela vecino regalo

¡Estoy emocionado de compartir hoy un divertido regalo de Navidad para vecinos como parte de una venta virtual de pasteles! De hecho, hicimos esto para nuestros vecinos el año pasado, así que pensé que sería perfecto compartirlo para esta divertida recopilación de lindos dulces navideños.

venta virtual de pasteles Y

¿Sabes cómo casi todos hornean un regalo y se lo dan a sus vecinos durante las vacaciones? Bueno, ¿alguna vez te encuentras comiendo todas las golosinas azucaradas hasta que estás enfermo? ¿O te sientes mal, pero terminas tirando un poco a la basura porque no puedes comer tantos dulces a la vez? ¡Este regalo vecino es la solución perfecta! Haces rollos de canela, congelas la masa y el glaseado y se los das en una linda bolsa de celofán con una etiqueta nerd y las instrucciones para hornear. Luego pueden prepararlos para el desayuno en la mañana de Navidad, o en su tiempo libre mucho después de que haya pasado la Navidad. ¡Tus vecinos te amarán! También puedes engañar y comprar rollos de canela o naranja congelados de Rodas. Incluso puedes usar latas de rollos de canela o un tubo de masa para galletas para que sea más fácil para ti, pero me encantan los productos caseros. Así es como lo haces:

Haz los rollos de canela (AQUÍ ESTÁ MI MEJOR RECETA). Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con pergamino, papel encerado o una estera de silicona para hornear. Coloca un trozo de cera o papel pergamino sobre la parte superior para que no se sequen. Deje que se hinchen un poco a temperatura ambiente (no se elevan tan bien después de que se hayan congelado). Congélelos durante varias horas (aproximadamente 3-4 horas).

Mientras tanto, prepara un poco de glaseado. Me gusta hacer glaseado de queso crema (8 oz de queso crema, 4 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla, 2 tazas de azúcar en polvo). Saca el glaseado en bolsitas con cremallera del tamaño de una merienda que hayan sido etiquetadas. Creo que es más fácil usar una cuchara para galletas para que el glaseado no cubra toda la bolsa cuando la llenes. Refrigere hasta que esté listo para armar.

Coloque 8 rollos en una bolsa de celofán resistente: 2 pilas de 4 rollos. Coloque una bolsa de glaseado entre o detrás de los rollos. Gire la bolsa para cerrarla, haga una etiqueta y luego ate la etiqueta y las instrucciones en la bolsa con una cinta. Voila! Mantener congelado y entregar a sus vecinos. Mi receta hará al menos 16 rollos; suficiente para 2 bolsas. Si duplica o triplica la receta, puede apilar los rollos uno encima del otro antes de congelarlos, siempre que haya papel encerado entre las capas; solo cubre la sartén con envoltura de plástico para que los lados no se sequen.

* Un par de notas. Las bolsas de celofán de Dollar Tree no son tan resistentes. Tendrá que colocarlos en una bolsa doble si los usa. Además, hágale saber a su vecino que estos deben congelarse hasta que estén listos para usar (Eso apestaría si los colocaran en el mostrador y realmente no vieran lo que eran de inmediato). Sugerencia para usar los rollos para el desayuno de Navidad, o que se pueden guardar para más tarde. ¡Enorgullécete de haberle dado a tu vecino algo que realmente comerá y no tirar a la basura como algunos de los regalos de otros vecinos!

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