Rollos de Jamón, Queso y Tomate

Ingredientes

• 2 tazas de harina con levadura
• 1/4 cucharadita de sal
• 60 g de mantequilla
• 1 taza de leche
• 1 tomate
• 1/2 taza de jamón (deli) afeitado
• 1/2 taza de queso

Método

1. Precalentar el horno a 180C.

2. Tamizar la harina y la sal en un tazón grande.

3. Frote la mantequilla en la harina con los dedos.

4. Vierta la leche y mezcle rápidamente en una masa.

5. Estirar sobre una superficie enharinada.

6. Untar con jamón, tomate y queso.

7. Enrollar como un pergamino y cortar en trozos de 1-2 cm de espesor.

8. Coloque en una bandeja forrada con papel de hornear y hornee por 20 minutos o hasta que se dore.

Equipo

• 1 tazón
• 1 papel para hornear
• 1 bandeja para hornear

Notas

Estos son realmente deliciosos directamente del horno con mantequilla, o se pueden calentar en el microondas.