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Rollos de levadura de harina de maíz

Rollos de levadura de harina de maíz: ¡dos favoritos en una receta! El pan de maíz se encuentra con los rollos de levadura. ¡Tan simple de hacer y saben muy bien! Perfecto para su comida festiva, chile, sopas y guisos. Harina, harina de maíz, azúcar, levadura, sal, agua, mantequilla, huevo. Puede hacer por adelantado y congelar para más tarde. ¡Hacen un delicioso sándwich de pavo o jamón sobrante!

canasta de rollos

Rollos de levadura casera fáciles

El pan casero es una de mis partes favoritas de la comida navideña. ¡Me encanta el pan casero! Las vacaciones son la excusa perfecta para tomarse un poco de tiempo extra y preparar estos Rollos de levadura de harina de maíz. Sé que suena extraño, pero agregar harina de maíz a la masa de pan es realmente delicioso. ¡Todo lo que necesitas es una gran cantidad de mantequilla y listo! Estos rollos son geniales con su comida festiva, chile, sopas, guisos. Intenta rociarlos con un poco de miel para el desayuno. ¡INCREÍBLE! cepillar panecillos caseros con mantequilla

Cómo hacer rollos de levadura de harina de maíz desde cero

Sé que hornear con levadura puede ser un poco intimidante, pero prometo que estos Rollos de levadura de harina de maíz son muy fáciles de hacer. Comience combinando harina, harina de maíz, azúcar y levadura en el tazón de una batidora eléctrica con un gancho para masa. Calentar un poco de agua y mantequilla y agregar a los ingredientes secos. Mezclar hasta humedecer. Agregue un huevo y mezcle durante varios minutos hasta que quede suave. Deja que la masa suba. Forme la masa en 18 bolas. Coloque la masa en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas, deje que se levante nuevamente y hornee. Me gusta cepillar los panecillos cocidos con mantequilla derretida o mantequilla de miel. ¡Mmm!

Los rollos tardarán aproximadamente 1-1 / 2 horas en total en elevarse. Una hora en la primera subida y unos 30 minutos en la segunda subida.

¿Se pueden hacer rollos de levadura de harina de maíz por adelantado y congelados?

Puede hacer estos rollos con anticipación y congelarlos para más adelante. Cuando esté listo para servir, descongele completamente y vuelva a calentar en el microondas o cubra en el horno. Puede dividir los rollos en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas. Perfecto si quieres comer una sartén y congelar la otra sartén para más tarde. Estos rollos saben muy bien recién salidos del horno y recalentados. canasta de panecillos caseros

Rollos de levadura casera deliciosa

Tengo una gran debilidad por el pan casero y estos Rollos de levadura de harina de maíz no son una excepción. ¡Son sorprendentemente simples de hacer y saben muy bien! ¡Harán una gran adición a su próxima comida festiva! ¡Hablo por experiencia cuando digo que estos hacen un sándwich de pavo o jamón sobrante! Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con estos deliciosos Rollos de levadura de harina de maíz: canasta de panecillos caseros collage de dos fotos de panecillos caseros cepillar panecillos caseros con mantequilla canasta de panecillos caseros canasta de panecillos caseros

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Rollos de levadura de harina de maíz

tiempo de preparación: 25 minutos + tiempo de cocción ascendente: 15 minutos tiempo total: 40 minutos

Rollos de levadura de harina de maíz: ¡dos favoritos en una receta! ¡El pan de maíz se encuentra con los rollos de levadura! ¡Tan simple de hacer y saben muy bien! Perfecto para su comida festiva, chile, sopas y guisos. Harina, harina de maíz, azúcar, levadura, sal, agua, mantequilla, huevo. Puede hacer por adelantado y congelar para más tarde. ¡Hacen un delicioso sándwich de pavo o jamón sobrante! # pan #homemadebread #gracias #christmas #cornbread #yeast

Ingredientes:

  • 2-1 / 2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de harina de maíz
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 paquete (1/4 oz) de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de agua
  • 3 cucharadas de mantequilla, dividida
  • 1 huevo

Instrucciones:

  1. En el tazón de un batidora eléctrica Con el gancho de masa, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, la levadura y la sal.
  2. En una cacerola pequeña, caliente el agua y 2 cucharadas de mantequilla hasta que esté tibia (aproximadamente 120 ° -130 ° F). Añadir a los ingredientes secos; batir hasta humedecer.
  3. Agregue el huevo a la masa y bata a velocidad media durante 5 a 6 minutos, hasta que quede suave y elástica.
  4. Cubra el tazón y deje crecer en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
  5. Golpea la masa. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 18 piezas. Forme cada pieza en una bola. Coloque en una fuente para hornear de 13×9 pulgadas ligeramente engrasada o en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
  6. Hornee a 400 ° F durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Derrita la cucharada restante de mantequilla y unte los panecillos calientes.

NOTAS

Puede hacer de antemano congelar para más tarde. Para recalentar después de congelar, descongelar completamente y recalentar en el microondas o cubierto en el horno.

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