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Rollos de tumbas vacías (Rollos de resurrección)

¡Los Rollos de Tumba Vacíos (o los Rollos de Resurrección) son la receta perfecta de Pascua! Envuelva un malvavisco (bañado en mantequilla y azúcar de canela) con masa de hojaldre y hornee. Pero cuando lo muerdes, el malvavisco desaparece (se funde en malvavisco). Un rollo vacío, para simbolizar la tumba vacía. No solo es una lección divertida para los niños, ¡estos rollos son pegajosos y DELICIOSOS!

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Feliz Viernes Santo a todos! Estamos terminando nuestras vacaciones de primavera y los niños han tenido una semana muy divertida. No hicimos nada especial, solo un par de pequeñas salidas y mucho tiempo en el trampolín. ¿No es abril la mejor época del año? Amo Pascua.

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Una de las salidas que hicimos fue con algunos amigos al criadero local de peces. Era casi tan aburrido como parece. Pero los niños pudieron alimentar a los peces y oler todos los maravillosos olores a pescado, y correr alrededor de una estructura de juego gigante que parecía huevos de pescado, ¿así que eso fue genial, supongo? Mi parte favorita fue el centro de visitantes donde tenían todas las placas traducidas a al menos 8 idiomas extranjeros. ¿Saben, solo para todos los visitantes búlgaros que obtenemos en el criadero de peces?

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¿Cuáles son tus tradiciones de Pascua? Siempre creo que es muy divertido escuchar lo que otras personas hacen cada año durante las vacaciones. Eric me dijo el otro día que nunca habían cazado huevos mientras crecían. Decir whaaaaa? El conejito de pascua vendría por la noche y les dejaría una canasta de golosinas, y simplemente saldría por la mañana. Y no hay caza de huevos.

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A los niños les ENCANTA encontrar cosas ocultas (regularmente escondemos trozos de papel u objetos que tienen que ver con la lección de nuestra noche familiar semanal), así que no tengo idea de por qué omitirías la parte más divertida de Pascua.

Nuestro “Conejito de Pascua” que crecía siempre escondía huevos, y no del tipo lleno de dulces, el tipo REAL. Recuerdo que un año no contamos bien y en algún momento de julio pudimos oler que todavía había uno en nuestro patio en alguna parte. Eso fue un poco menos divertido de una cacería.

 resurrección rollos

Cómo hacer rollos de resurrección

En noticias más deliciosas: ¡bienvenido a la experiencia de Resurrection roll más pegajosa, pegajosa y malvavisca de tu vida! En serio, estos rollos de resurrección son increíbles. Aquí está la situación: tome un malvavisco grande y enróllelo en un poco de mantequilla, luego azúcar de canela. Envuélvala en un poco de masa de hojaldre para obtener capas ultra flakey. Enrolle todo en mantequilla y azúcar de canela. ¡Hornee en un molde para panecillos y VOILA! Ooey gooey bondad.

receta de rollos de resurrección

Esta es una gran lección para hacer si tienes pequeños. A mis hijos les encanta hacer estos Rollos de Resurrección conmigo, lo hemos hecho cada Pascua en los últimos años. Hacemos los rollos y envolvemos el malvavisco, que representa el cuerpo de Jesús en la tumba. Luego los horneas y los rollos están hinchados y huecos por dentro, pero el malvavisco ha desaparecido, al igual que Jesús resucitó y dejó su tumba.

 receta de los rollos de resurrección

A muchas personas les gusta hacer estos rollos con masa refrigerada de media luna, lo cual es bueno porque no tienes que esperar a que la masa se descongele. O puedes hacer tus propios Rollos de media luna grandes y gordos y usar la masa para hacer estos rollos de resurrección. También puedes usar masa para panecillos congelada o casera. Prueba los famosos Rollos de cena de mi tía Shirley, ¡son tan buenos!

¡Me gusta usar hojaldre porque amo todas las capas de manteca escamosa! Es tan bueno combinado con la bondad de malvavisco caramelo que está dentro del rollo. Además, ¡es más fácil que hacer mi propia masa!

 vacío rollos de tumbas

 resurrección rollos

 vacío rollos de tumbas

Antes de hornear

Tenga en cuenta que tendrá que sellar muy bien sus rollos de resurrección. Si el malvavisco se filtra, se hinchará y tal vez burbujee.

 resurrección receta de rollos

Pero luego experimentarás este tipo de estiramiento de malvavisco, así que realmente no me disculpo.

Me gusta hornear estas costuras hacia abajo con papel pergamino debajo. Parte de la pegajosidad inevitablemente se filtrará por el fondo, y esto ayudará a mantener el desorden fuera de la lata de panecillos y en la boca. Siempre es una buena elección.

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Feliz Pascua a todos! Estoy muy agradecido por mi Salvador Jesucristo, quien es nuestro redentor debido a esa tumba vacía. Gracias a él, encuentro paz interior una y otra vez, incluso cuando parece imposible. Estas creencias son la parte más importante de mi vida. Estoy muy agradecido de vivir en un lugar donde tengo la libertad de decir lo que pienso y creer lo que quiero, y que tú también puedes. Somos muy afortunados! ¡Espero que tengan un maravilloso fin de semana celebrando con su familia!

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Rollos de resurrección (Rollos de tumbas vacías)

Rinde 18 rollos de porciones de ajuste

¡Los rollos de tumbas vacías son el desayuno perfecto para la mañana de Pascua! Envuelva un malvavisco (enrollado en mantequilla y azúcar de canela) con masa de hojaldre y hornee. Pero cuando lo muerdes, el malvavisco desaparece (se funde en malvavisco). Un rollo vacío, para simbolizar la tumba vacía que dejó Cristo. No solo es una lección divertida para los niños, ¡estos rollos son pegajosos y DELICIOSOS!

Ingredientes

  • 1 paquete de hojaldre (17 onzas) (use ambas hojas)
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla salada, derretida
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharada de canela (o al gusto)
  • 18 malvaviscos grandes

Instrucciones

  1. Deje que la masa de hojaldre se descongele según las instrucciones del paquete.
  2. Precaliente su horno a 400 grados F. Corte 18 cuadrados de papel de pergamino de aproximadamente 5 pulgadas cuadradas. * Saque el molde para panecillos, dos si los tiene.
  3. Enharinar ligeramente una superficie de trabajo. Extienda el hojaldre en un cuadrado de aproximadamente 11 pulgadas de ancho, no debería tomar mucho.
  4. Use un cortador de pizza o un cuchillo para cortar la masa en 9 cuadrados iguales. Ver foto.
  5. Derrita la mantequilla en un tazón. Agregue el azúcar y la canela a otro tazón.
  6. Sumerja cada malvavisco en mantequilla, retire el exceso y luego ruede generosamente en azúcar de canela. Coloque cada malvavisco en el centro de cada cuadrado de hojaldre. Continúa hasta que todos los malvaviscos estén listos, luego lávate las manos (es más fácil sellar la masa con las manos limpias)
  7. Lleve cada esquina de la masa hacia el centro del malvavisco y pellizque con los dedos. Selle cada uno de los bordes para que parezca una pequeña bola de masa. Ver fotos. Haz un buen trabajo sellando la masa. Si el malvavisco no está sellado por dentro, no desaparecerá como tú quieres.
  8. Sumerge tu rollo envuelto en la mantequilla, retira el exceso y luego agrega azúcar de canela.
  9. Coloque el rollo con la costura hacia abajo en el centro de un cuadrado de papel pergamino. Levante el rollo con el papel y colóquelo en el molde para panecillos, empujándolo suavemente hacia abajo. Repita con la masa restante.
  10. Repita con la otra hoja de hojaldre.
  11. Si está nervioso de no haber sellado bien los panecillos, coloque el / los panecillo en una bandeja para hornear antes de colocarlo en el horno. Si el malvavisco tiene fugas, se hinchará y se derramará, y posiblemente llegue al fondo de su horno. ¡Mejor seguro que limpiar el horno la mañana de Pascua!
  12. Hornee a 400 F durante 15 minutos, o hasta que los bordes estén burbujeantes y las partes superiores se hayan hinchado y se vean bien y crujientes. Si horneó dos sartenes a la vez, es posible que desee rotar las sartenes a la mitad.
  13. Deje enfriar durante al menos 5 minutos antes de excavar, y tenga en cuenta que la bondad del malvavisco caramelo dentro de su rollo es aproximadamente la temperatura de la lava. ¡Así que ten cuidado!

por

Notas de receta

* El papel de pergamino no es necesario, solo puede rociar la sartén muy bien. Pero tenga en cuenta que se trata de malvaviscos ultra pegajosos y algunos inevitablemente se filtrarán en sus moldes para panecillos. Me resulta muy útil usar el papel.

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