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Los rollos de tumbas vacíos son el regalo perfecto para la Pascua. Ya sea que los tome para el desayuno, el brunch o el postre, ¡serán un gran éxito!
Estos rollos son increíbles en cualquier momento, ¡pero los amamos para la mañana de Pascua! Para obtener ideas de desayuno más dulces y saladas, pruebe estos rollos de canela, rosquillas o panqueques alemanes.
Rollos de resurrección
Los rollos de tumbas vacías también se conocen como rollos de resurrección. Estos panecillos son populares en la época de Pascua por su simbolismo y porque tienen un sabor delicioso. El exterior está cubierto con una capa de mantequilla de canela y azúcar y el interior tiene un jarabe de canela y azúcar pegajoso parecido al caramelo. Son perfectos para hacer con los niños y mientras los sumerges y los enrollas puedes enseñarles el significado de los símbolos.
Ya sea que los haga o no para celebrar la Pascua, debe hacerlos solo porque son muy divertidos. A los niños les encantará enrollar los malvaviscos en mantequilla, canela y azúcar y doblarlos en la masa para enrollar. Luego, mientras se cocinan, el malvavisco desaparece dejando atrás el jarabe dulce especiado que los hace tan fantásticos para comer. A los niños de todas las edades les encantará preparar y comer estas golosinas especiales. ¡Tienes que probarlas!
Ingredientes para rollos de tumbas
Use malvaviscos grandes que sean suaves y frescos para obtener mejores resultados.
- Azúcar: Azúcar blanco dulce.
- Canela: Agrega la especia que complementa el azúcar.
- Rollos de Rhodes: También puede usar panecillos o galletas refrigerados.
- Malvaviscos: Grandes malvaviscos jumbo blandos y frescos.
- Manteca: No lo sustituya, lo mejor es la mantequilla.
Cómo hacer rollos de tumbas de Pascua
Sí, es un poco complicado hacerlos, ¡pero vale la pena y es muy divertido!
- Preparar: Precaliente el horno a 350 y engrase un molde para muffins de 12 y reserve.
- Azúcar y picante: En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela.
- Masa: Aplana cada rollo en un pequeño círculo..
- Aderezo: Sumerja el malvavisco en la mantequilla derretida.
- Remojar: Luego sumerja el malvavisco en la canela y el azúcar.
- Encerrar: Coloque el malvavisco en el centro y dóblelo sobre el malvavisco y selle.
- Rollo: Tome la bola de masa y enróllela en mantequilla derretida.
- Aderezo: Luego, vuelva a enrollar la canela y el azúcar. Coloque en el molde para muffins.
- Hornear: Coloque en el horno y hornee durante 10-15 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar y dejar enfriar.
Simbolismo de la Tumba
Estas increíbles golosinas son la manera perfecta de enseñar el verdadero significado de la Pascua. Mientras ensambla los rollos con sus hijos, puede explicar qué simbolizan los diferentes ingredientes. Y luego, cuando los saque, no olvide explicar la mejor parte, el hueco interior que representa la tumba vacía. Es la mejor parte. A todos los niños y adultos les encanta.
- Malvaviscos grandes: Esto representa el cuerpo de Jesús.
- Masa enrollada: Representa la envoltura del cuerpo de Jesús o la tumba.
- Mantequilla derretida: Simboliza los aceites de embalsamamiento que se utilizaron.
- Mezcla de canela y azúcar: Esto representa las especias utilizadas para ungir el cuerpo de Cristo.
- Horno: Simboliza la tumba.
- Bollo interior hueco: Esto significa la tumba vacía o los paños vacíos.
Consejos para los rollos de tumbas fáciles de vaciar
Estos son absolutamente deliciosos tanto para hacer como para comer. Aquí hay algunos consejos para hacerlos exquisitos.
- Masa: Puedes usar diferentes tipos de masa para estos, desde Rhodes Rolls, hasta masa casera. Hay muchas opciones. Pruebe galletas refrigeradas o masa de media luna. Para rollos extremadamente escamosos, use masa de hojaldre congelada o masa filo.
- Deshielo: Si usas Rhodes Rolls y quieres hacerlos por la mañana, puedes descongelar la masa en el refrigerador durante la noche y estarán listos para hacer por la mañana. Déjalos reposar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos.
- Sellarlo: Deberá asegurarse de sellar la masa para que la pegajosidad no se salga. Apriete los extremos de forma segura y sumerja las yemas de los dedos en agua para ayudar a sellar los bordes si es necesario.
- Molde para muffins Debe: Usar un molde para muffins para colocar los rollos en realidad ayudará a que se sellen. Si alguno de los malvaviscos se filtra, será contenido y absorbido por los rollos de la tumba.
- Inmersión: Me encanta usar a mis hijos para ayudar con esta parte. Les encanta. Les animo a usar una mano para la mantequilla y una mano para la mezcla de canela y azúcar. Entonces es mejor si alguien diferente sella los rollos sin canela, azúcar o mantequilla en sus manos. Esto aumentará la posibilidad de que no se deshagan.
- Engrase o pergamino: No importa qué tan sellados estén los rollos, habrá alguna fuga. Asegúrate de engrasar el molde para muffins o usar papel pergamino en cada molde.
Cómo almacenar los mejores rollos de tumbas vacías
Es mejor comer estos panecillos Tomb directamente del horno, después de que se hayan enfriado un poco. El malvavisco derretido puede endurecerse a medida que se enfría. Si tiene sobras, guárdelas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Puede recalentarlos en el microondas durante 8-10 segundos. Estos se mantendrán hasta por 3 días.
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Rollos de tumbas vacías
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Porciones 12 Rollos
Los rollos de tumbas vacíos son el regalo perfecto para la Pascua. Ya sea que los tome para el desayuno, el brunch o el postre, ¡serán un gran éxito!
Sirve: 12
Calorías184kcal (9%) Carbohidratos30g (10%) Proteína1g (2%) Grasa8g (12%) Grasa saturada5g (25%) Grasas trans1gColesterol20mg (7%) Sodio88mg (4%) Potasio7mgFibra1g (4%) Azúcar23g (26%) Vitamina A238IU ( 5%) Vitamina C1 mg (1%) Calcio 10 mg (1%) Hierro 1 mg (6%)
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