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Rosas de fresa bañadas en chocolate

Ingredientes

  • 2 canastillas de fresas frescas
  • 375 g de chocolate con leche derretido derretido
  • 200 g de hojas de menta fresca
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 paquete de cientos y miles

Método

  1. Lave y seque completamente todas las fresas, dejando las hojas verdes.

  2. Pinche cuidadosamente 1 o 2 hojas de menta aproximadamente about hacia abajo en cada pincho, para que parezca una hoja.

  3. Pinche con cuidado una fresa en la parte superior del pincho, a través del medio verde frondoso.

  4. Asegúrese de que el pincho no sobresalga de la parte superior.

  5. Sumerja la mitad de la fresa en un poco de cacao y luego sumerja la fresa en el chocolate derretido.

  6. Enrolle la fresa en cientos y miles o nueces trituradas.

  7. Repita con las fresas restantes.

  8. Colóquelo en una bandeja forrada o en un vaso alto y colóquelo en el refrigerador de inmediato para configurarlo.

  9. Servir en un vaso limpio o jarra.

Equipo

  • 24 brochetas de bambú de madera

Notas

También puedes decorar con nueces trituradas.
                        

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