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Sábana de Pollo al Limón, Papas y Crutones

Con solo 20 minutos de tiempo de preparación, esto es una receta para recordar y hornea en 50 minutos.

Los picatostes de limón dorado y dorado combinan perfectamente con las tiernas papas tibias y los sabrosos bocados húmedos de pollo a la pimienta de limón. ¡Hermoso para servir para cenas fáciles, cenas familiares durante la noche o una idea divertida de preparación de comidas!

¡Las cenas en sartén están de moda porque son muy fáciles! Simplemente corte los ingredientes, colóquelos en una sartén grande, “revuelva” para sazonar cada pieza y hornee. Todo lo que necesita está hecho en una sartén con algunos ingredientes para una rápida y deliciosa cena familiar entre semana.

También es un plato lleno de sabor fresco para cualquier ocasión especial …

  1. Precaliente su horno a 400 grados.
  2. Limpie los limones y las papas tiernas en un recipiente con agua fría y un poco de vinagre. (consejo: esto limpia muy bien las frutas y verduras, ¡pero no deja ningún sabor!)

  3. Cortar cada limón a lo largo en 8 trozos, colocar en la sartén. Cortar las papas por la mitad en la sartén.

  4. Luego, corte el pan baguette en trozos de 1 ″ y colóquelos en la bandeja. Rocíe el aceite de oliva, la sal y la pimienta y con pinzas o las manos, mezcle bien para cubrir cada pieza. (También puede hacerlo en un recipiente muy grande, pero ese es un plato más para limpiar).

  5. En un tazón pequeño, mezcle el pimentón ahumado (no caliente) y la pimienta de limón. A continuación, corte el pollo en cubos de 1 pulgada y agregue la mezcla de condimento de pimentón y pimienta de limón.

  6. Coloque los trozos de pollo sobre limones en rodajas, trozos de pan baguette y mitades de papas baby. (nota: si deja las pechugas de pollo enteras, descubrí que es mucho más difícil que todo se dore bien y que se cocine de manera uniforme).

  7. Hornee a 400 grados 25 minutos, luego rocíe un poco más de aceite de oliva y use pinzas para encender la sartén. Gire la sartén para hornear uniformemente. Termine de hornear a 400 durante 25 minutos más hasta que el pan esté dorado y el pollo esté horneado.

CONSEJO DE SABOR: exprima un poco de limón fresco y picante sobre los picatostes, el pollo y las papas. Incluso puedes comer un poco de la pulpa de limón asada sobre el pollo, es dulce e increíble.

CONSEJO: ¡Sirva con una ensalada verde fresca y un poco de mantequilla para las papas y la cena está lista!

CONSEJO ADELANTE: Si prepara la bandeja de hojas por la mañana, cúbrala bien con una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador. Simplemente retire la envoltura de plástico y colóquela en el horno a la hora de la cena.

Sábana de Pollo al Limón, Papas y Crutones

La cena de la bandeja de pan con pollo, crutones y papas fritas de limón y pimienta toma 20 minutos para prepararse y se hornea en 45 minutos. Los picatostes de limón dorado dorado combinan perfectamente con las tiernas papas tiernas y el pollo al limón. ¡Hermoso para servir para cenas fáciles o para una idea divertida de preparación de comida!

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 50 minutos

Tiempo total 1 hora y 10 minutos

Curso: plato principal

Cocina: Americana

Porciones: 8

  • 3 limones cada uno cortado en 8 trozos a lo largo
  • 2 1/2 libras papas blancas (o papas alevines)
  • 1/4 taza de buen aceite de oliva
  • 1 baguette cortada en trozos de 1 “
  • 1 cucharadita de sal marina kosher
  • 1 cucharadita de pimienta fresca molida
  • 2 libras 3 pechugas de pechuga de pollo sin piel, cortadas en trozos de 1 “
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de pimienta de limón
  • Precaliente su horno a 400 grados.

  • Limpie las limones y las papas con agua fría y un poco de vinagre. (El vinagre ayuda a limpiar frutas y verduras, y no deja sabor posterior).

  • Cortar cada limón a lo largo en 8 trozos. Cortar las papas por la mitad. Colocar en la sartén grande.

  • Luego, corte la hogaza de pan baguette en trozos de 1 “y colóquelos en la bandeja. Rocíe el aceite, la sal y la pimienta y mezcle bien para combinar en la sartén. (También puede hacerlo en un tazón muy grande, pero eso es un plato más para limpiar!)

  • En un tazón pequeño, mezcle el pimentón ahumado (no el pimentón picante) y la pimienta de limón. Luego, corte el pollo en cubos de 1 pulgada y mezcle los cubos de pollo con la mezcla de pimentón y limón.

  • Coloque los trozos de pollo sobre limones, pan y papas. (nota: si deja las pechugas de pollo enteras, descubrí que es mucho más difícil que todo se dore bien y que se cocine de manera uniforme).

  • Hornee a 400 grados 25 minutos, luego rocíe un poco más de aceite de oliva y revuelva nuevamente con unas pinzas.

  • Termine de hornear a 400 durante 25 minutos más hasta que el pan esté tostado y el pollo esté ligeramente dorado y horneado.

  • CONSEJO DE SABOR: Simplemente exprima un poco de limón fresco y picante sobre los picatostes, el pollo y las papas.
  • CONSEJO: ¡Sirva con una ensalada verde fresca y un poco de mantequilla para las papas y la cena está lista!
  • HAGA UN CONSEJO ADELANTE: si lo desea, prepare la bandeja de hojas por la mañana, cubra bien con una envoltura de plástico, retire la envoltura de plástico y luego coloque directamente en el horno a la hora de la cena.