Cheesy Sausage Hash Brown Casserole es una receta sencilla, simple, deliciosa y abundante.
¡Esta cazuela de papas fritas con queso es un sabroso plato principal o una guarnición para su brunch familiar o reunión grande! Es un clásico que complace a la multitud y que todos necesitan en su arsenal de recetas.
Esta es una buena receta para preparar con anticipación y refrigerar hasta que esté lista para hornear. Es ideal para invitados que pasan la noche, mañanas ocupadas y entretenimiento.
Mis hijos se lo tragaron. Ahora, está en rotación no solo para el desayuno sino también para la cena.
Primero, colocará capas de papas fritas, salchichas, pimientos, cebollas, condimentos y queso en su plato apto para horno. A continuación, verterás los huevos batidos sobre todos los ingredientes en capas. Finalmente, hornearás la cacerola hasta que adquiera un bonito color dorado.
Lo más notable, esta cazuela no tiene lata de crema de pollo (ni champiñones, ni nada) ¡sopa! ¡Hurra!
Cazuela De Papas Fritas Con Salchicha Con Queso
- Puede usar papas Hash Brown ralladas para esta receta o papas fritas en cubitos.
- Usé salchicha, pero el tocino o el jamón serían igualmente buenos en esta receta. Es posible que desee convertirlo en una cena de guiso y carne molida usada. Ahora, ¡eso sería bueno!
- Horneé mi guiso en un molde para pastel de 10 pulgadas. Puedes hornearlo en un molde redondo, molde cuadrado o molde oblongo. Siempre que sus papas fritas tengan aproximadamente 1 y 1/2 pulgada de grosor, su tiempo de cocción será el mismo. El centro debe estar “fijado” y no moverse y el queso debe derretirse cuando esté listo.
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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Cazuela De Papas Fritas Con Salchicha Con Queso
Cheesy Sausage Hash Brown Casserole es una cazuela de desayuno fácil de preparar. Está lleno de patatas hash brown, queso, salchichas, cebollas y pimientos. Prepare esta receta de cazuela la noche anterior y refrigere para ahorrar tiempo en la mañana.
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Porciones: 8 porciones
Ingredientes
- 4 tazas de papas hash brown
- 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
- 1 taza de salchichas cocidas
- 1/4 taza de pimiento rojo cortado en cubitos
- 1/4 taza de pimiento amarillo cortado en cubitos
- 2 cucharadas de cebolla roja picada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/8 de cucharadita de condimento criollo o cayena molida o pimiento rojo
- 5 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 y ½ taza mitad y mitad o crema espesa
Servir con:
- 2 cucharadas de cebollas verdes en rodajas
- 1/4 taza de tomate cortado en cubitos
- 1/4 taza de crema agria
Instrucciones
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Rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas o una cacerola de 2 cuartos con spray antiadherente.
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Coloque las papas uniformemente en el fondo del plato.
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Cubra con salchichas, pimientos, cebollas y queso.
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Batir los huevos, la leche, la sal, la pimienta negra y el condimento criollo.
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Vierta la mezcla de huevo sobre las papas.
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Cubra y refrigere varias horas o toda la noche, si es necesario.
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O bien, cocine ahora a 350 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que el centro esté firme. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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Si hornea después de que la cacerola se haya refrigerado, cocine de 5 a 10 minutos adicionales.
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Adorne con cebollas verdes, tomate y crema agria y sirva.
Nutrición
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