¡Esta salchicha de pollo en sartén es una maravilla de una sartén! Cargado con verduras y hierbas saludables, también es deliciosamente nutritivo. Esta receta hace que sea fácil cenar en la mesa en poco tiempo, ¡con un mínimo de esfuerzo y limpieza!
¿Qué hace que esta sencilla receta de salchicha de pollo en sartén sea tan buena?
- Está ahí en el nombre: ¡esta receta es muy fácil! La mayor parte del trabajo que tendrás que hacer es picar las salchichas y las verduras. Después de eso, echa todo en algunas hierbas, luego transfiérelo todo a una bandeja para hornear y su horno lo tomará desde allí.
- Esta comida está repleta de nutrientes. Obtendrá toneladas de vitaminas de la batata, el brócoli, el pimiento morrón y la cebolla mientras se alimenta con las proteínas de la salchicha de pollo. Realmente no hay comida más saludable y fácil.
- Puedes personalizar totalmente esta receta a tu gusto. Use las verduras que prefiera o tenga a mano. Además, cualquier sabor de salchicha de pollo funcionará, ¡así que adelante y use su favorito!
Ingredientes clave para la salchicha de pollo en sartén
Salchicha de pollo – Usé salchicha de pollo y manzana, ¡y estaba delicioso! Pero realmente cualquier salchicha funcionará en esta receta. Incluso puede usar salchicha de cerdo tradicional si lo desea.
Batata – Cualquier variedad de boniato tendrá un sabor increíble. Si las batatas no son lo tuyo, puedes cambiarlas por papas blancas o amarillas. Mi única recomendación aquí es asegurarse de cortar las papas en trozos de tamaño uniforme. Esto asegurará que toda la comida se cocine de manera uniforme.
Cebolla roja – Lo has adivinado, ¡cualquier cebolla funcionará! Prefiero las cebollas rojas por su sabor más suave. Aunque si te encanta la cebolla picante, usa una cebolla blanca o amarilla en su lugar. Sin embargo, si no te gusta la cebolla, ¡déjala fuera!
Consejos del chef
- Trate de no abarrotar su sartén. La salchicha y las verduras pueden estar muy juntas, pero no recomendaría apilarlas. Esto ayudará a que los bordes de las batatas y las salchichas se vuelvan crujientes.
- Si tiene sobras, guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días. Para recalentar me gusta calentar una cucharada de aceite en una sartén a fuego medio, luego agregue las sobras y saltee por unos minutos o hasta que esté tibio.
- Pica las verduras y la salchicha de pollo en trozos iguales para que se cocine de manera uniforme. Recomiendo nada más grande que 2 pulgadas y no más pequeño que 1 pulgada.
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Salchicha de pollo en sartén fácil
¡Esta salchicha de pollo en sartén es una maravilla de una sartén! Cargado con verduras y hierbas saludables, también es deliciosamente nutritivo. Esta receta hace que sea fácil cenar en la mesa en poco tiempo, ¡con un mínimo de esfuerzo y limpieza!
VAYA SIN ANUNCIOS
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Cena del curso
Cocina americana
Porciones 4
Calorías 502 kcal
Ingredientes
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- 2 cucharadas de aceite de oliva ver Notas
- 3 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de hojas secas de tomillo
- ½ cucharadita de romero seco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- 16 onzas de salchicha de pollo ahumada cortada en trozos pequeños
- 2 batatas medianas peladas y picadas
- 2 coronas grandes de brócoli picadas en floretes
- 1 pimiento morrón grande picado
Notas
- Hazlo vegano / vegetariano: Use tofu en cubos en esta receta, en lugar de salchicha de pollo.
- Aceite de oliva: Siéntase libre de usar aceite de aguacate en lugar de aceite de oliva.
La receta rinde aproximadamente 4 porciones. Los valores nutricionales mostrados reflejan información para 1 porción. Las macros pueden variar ligeramente según las marcas específicas de ingredientes que se utilicen.
Para determinar el tamaño de una porción, prepare la receta según las instrucciones y luego pese el producto terminado. Divida el peso total (sin incluir el peso del tazón, olla o plato en el que se encuentra la comida) por 4. El resultado será el peso de una porción.
Nutrición
Porción: 1 porción Calorías: 502kcal Carbohidratos: 51g Proteína: 28g Grasa: 24g Grasa saturada: 4g Colesterol: 80 mg Sodio: 1615 mg Potasio: 1417 mg Fibra: 12 g Azúcar: 13 g Vitamina A: 19270 UI Vitamina C: 315 mg Calcio: 185 mg Carbono neto: 4 g
Palabra clave cena fácil, comida de una sola sartén, verduras asadas
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