Ingredientes
- 8 salchichas cocidas
- 2 cebollas grandes en rodajas finas
- 3 corazones sin corazón pelados en rodajas finas
- 2 zanahorias en rodajas opcionales
- 2 cucharadas de azúcar morena
Salsa agridulce
- 8 cucharadas de azúcar moreno
- 8 cucharadas de vinagre blanco
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 2 tazas de agua
Método
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Cortar las salchichas en longitudes de 2 cm, agregar a la cacerola.
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Cubra con cebolla y manzana.
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Combine todos los ingredientes de la salsa en una cacerola mediana. Revuelva continuamente hasta que la mezcla espese.
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Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.
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Vierta la salsa sobre las salchichas, revuelva para combinar bien.
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Cubra la cacerola y hornee a 180 ° C durante 1-1¼ horas.
Equipo
Notas
Esta es una receta original. Utilizo las manzanas que tengo a mano en ese momento. Puede congelar esta cazuela y puede agregar zanahoria a la cazuela si desea agregar un poco de color.
