Ingredientes
- 8 salchichas cocidas
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1/2 taza de azúcar
- 1 3/4 taza de agua
- 1 cucharada de harina de maíz
Método
-
Cocine las salchichas en una sartén o hierva si lo prefiere. Cortar en rodajas y reservar.
-
Combine 1 taza de agua con vinagre y azúcar en una cacerola grande. Calienta y revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
-
Agregue salchichas a la cacerola y cocine durante unos 5-10 minutos.
-
Mezcle la harina de maíz con aproximadamente ¾ taza de agua y agréguelo a la sartén, usando harina de maíz adicional para espesar más si lo prefiere.
-
Calienta por 5 minutos o hasta que la salsa se espese. Servir sobre arroz.
Notas
A mis hijos les encanta esta receta que aprendí en Year 6 en la escuela primaria. Incluso mi papá viene de visita solo por mis salchichas agridulces. Permito 2 salchichas por persona.
