Una receta fácil para Salmón Relleno De Cangrejo! Filete de salmón jugoso cargado con un relleno de cangrejo cursi. ¡Esta es la mejor receta de salmón relleno!
salmón relleno
¡Esta receta de salmón relleno es una receta tan simple pero deliciosa! Los tiernos y escamosos filetes de salmón rellenos con un cremoso relleno de cangrejo. Este es un gran plato para preparar cuando hay invitados o simplemente para cenar entre semana.
CÓMO HACER SALMÓN RELLENO
- Preparar ingredientes: Querrás picar el cangrejo y picar finamente el apio.
- Prepara el relleno de salmón: En un cuenco, mezcle los ingredientes para el relleno. Mezcle la carne de cangrejo, el apio, el pan rallado, el queso parmesano, la mayonesa, el queso rallado, la pimienta y la mantequilla.
- Condimento de salmón: En un cuenco combine los ingredientes para el condimento de salmón. Combine el condimento italiano, la pimienta, el ajo, el pimentón, la sal y el aceite.
- Cortar el salmón: Tome el salmón y córtelo en el centro aproximadamente a 3/4 del camino, no quiere cortarlo por completo.
- Salmón de temporada: Cepille generosamente el salmón con el condimento por todos los lados.
- Relleno de salmón: Abra suavemente el salmón y rellénelo con el relleno de cangrejo.
- Hornear salmón relleno: Cubra el salmón con papel aluminio y hornee. Retire el papel de aluminio y termine de hornear.
Preguntas frecuentes-
¿Qué cangrejo puedo usar?
Cualquier cangrejo funcionará en esta receta. El cangrejo fresco, el cangrejo enlatado o la imitación también funcionarán.
¿Cómo recalento el salmón?
Cubre el salmón con papel aluminio y hornea hasta que se recaliente.
¿Puedo usar salmón congelado?
¡No! No conviene cocinar con salmón congelado. Descongele el salmón durante la noche en el refrigerador.
¿Puedo usar salmón con piel?
Sí, puede usar salmón con piel o sin piel para esta receta.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Esta receta es excelente para hacer con anticipación. ¡Puedes preparar el relleno de cangrejo y rellenar el salmón y refrigerar hasta que esté listo para cocinar!
Servir con-
Puedes servir el salmón con tu guarnición favorita:
- Espárragos
- Puré de patatas
- Arroz blanco al horno
- Brócoli asado
- Patatas dulces fritas
- Verduras asadas
OTRAS RECETAS DE SALMÓN:
El salmón es una gran proteína y es muy fácil de trabajar y se cocina rápidamente. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas:
- Camarones Al Horno Con Salmón
- Salmón Air Fryer
- Salmón al Horno Ranch
- Salmón al Horno con Salsa
- Dip de Salmón Ahumado
- Canapés de yogur de salmón
Impresión
Salmón Relleno De Cangrejo
.wprm-calificación-receta .wprm-calificación-estrellas.wprm-calificación-estrellas-completo svg * {relleno: # 343434; } ¡Una receta fácil de salmón relleno de cangrejo! Filete de salmón jugoso cargado con un relleno de cangrejo cursi. ¡Esta es la mejor receta de salmón relleno! Curso Cena Cocina Americana Palabra clave Salmón relleno Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos Porciones 3 porciones Calorías 605kcal Autor
Ingredientes
- 1 libra de filete de salmón
Condimento-
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1 diente de ajo picado
- ½ cucharadita de sal o al gusto
- ¼ de cucharadita de pimentón molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida o al gusto
Relleno:
- 4 oz de carne de cangrejo picada
- 1/2 rama de apio finamente picada
- 1½ cucharadita de pan rallado
- 2½ cucharaditas de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de mayonesa
- 3 cucharadas de queso rallado
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de condimento italiano
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Usual de EE. UU. – Métrico
Instrucciones
- Precaliente el horno a 365 ° F y forre una bandeja para hornear de 9 × 13 con papel pergamino.
- En un bol, combine todos los ingredientes para el aderezo de salmón.
- Corta el salmón en 3 filetes. Haga un corte en el medio de cada filete, sin cortar completamente. Frote todos los lados de los filetes con el condimento usando una brocha de pastelería.
- En un tazón grande, agregue el cangrejo picado, el apio picado, el pan rallado, el queso parmesano, la mayonesa, el queso rallado, la pimienta, el condimento italiano y la mantequilla derretida y mezcle hasta que estén bien combinados.
- Abrir el salmón y rellenar con el relleno de cangrejo, repetir con todos los filetes. Cubra con papel de aluminio.
- Hornee a 365 ° F durante 10 minutos y otros 10-15 minutos sin tapar, hasta que el queso se derrita. No hornee demasiado el salmón.
- ¡Disfrutar!
Notas
** Puede usar cualquiera de sus tipos favoritos de queso rallado.
Nutrición
Calorías: 605kcal | Hidratos de Carbono: 2g | Proteínas: 41g | Grasas: 48g | Grasas saturadas: 14g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 147 mg | Sodio: 1111 mg | Potasio: 876 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 1 g | Vitamina A: 652 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 148 mg | Hierro: 2 mg (la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
El post Salmón relleno de cangrejo apareció primero en Valentina’s Corner.
