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Salsa de arándano y arce

12 minutos rápido

Esta deliciosa receta de salsa de arándano y arce es rápida y fácil de hacer en unos 10 minutos, se endulza naturalmente con jarabe de arce y se puede personalizar fácilmente con cualquiera de sus complementos favoritos.

Receta de salsa de arándano y arce

¿Alguien más está tratando de reducir el azúcar refinada para Acción de Gracias este año?

Agrega a tus favoritos esta sencilla receta de salsa de arce y arándano!

Es naturalmente endulzado con jarabe de arce real (o le invitamos a que lo sustituya con miel, azúcar de coco o cualquier otro endulzante natural favorito). Está listo para funcionar en 10 minutos de principio a fin, y también es fácil de hacer con anticipación y recalentar el Día de Acción de Gracias, si lo prefiere. Su sabor se ilumina con la ralladura y el jugo de una naranja fresca, además, también he incluido muchas ideas a continuación para otros ingredientes divertidos que puede agregar. ¡Y es tan festivo, colorido y delicioso como siempre!

¿Quien quiere unpoco? ♡

Arándanos frescos | Receta de salsa de arándano y arce

Ingredientes caseros de salsa de arándanos:

Para hacer esta receta de salsa de arce y arándanos, necesitarás:

  • Arándanos frescos (o congelados): Enjuagados y recogidos (solo deseche los que sean culpables).
  • Miel de maple: O la miel, el azúcar de caña o cualquier otro edulcorante natural que prefieras.
  • Una naranja: Usaremos tanto la ralladura como el jugo de una naranja fresca.
  • Agua: Para la base de la salsa de arándanos.

Además, vea a continuación otros ingredientes que puede agregar para mezclar las cosas. (Soy especialmente parcial a una gran pizca de jengibre molido).

Cómo hacer salsa de arándanos en la estufa

Cómo hacer salsa de arándanos:

Para hacer esta receta casera de salsa de arándanos, simplemente:

  1. Combina tus ingredientes en una cacerola. Arándanos, jarabe de arce, ralladura de naranja, zumo de naranja y agua.
  2. Hervir a fuego lento. Caliente la mezcla a fuego medio-alto hasta que alcance un hervor a fuego lento. Luego, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante unos 8-10 minutos, o hasta que todos los arándanos se hayan reventado y la salsa se haya espesado y haya alcanzado la consistencia deseada. (<- A la cabeza, también se espesará un poco más a medida que se enfríe).
  3. Servir caliente o frío. ¡Luego puedes servir la salsa a la temperatura que desees! Realmente me encanta calentar la estufa, pero siempre la comíamos fría cuando crecíamos. Así que lo que sea que flote tu bote. 🙂

Salsa de naranja casera de arándanos

Variaciones posibles:

¡Hay tantas formas divertidas de personalizar un lote de salsa de arándanos! Por ejemplo, me encanta:

  • Añadir algunas especias. Siéntase libre de agregar una pizca generosa (de 1/4 a 1/2 cucharadita) de canela molida, jengibre molido, cardamomo molido, especias de pastel de calabaza o cualquier otra especia para calentar que pueda amar.
  • Añadir un chorrito de bourbon. O brandy, o vino de Oporto, o Cointreau, o cualquier otra cosa que pueda sonar delicioso.
  • Añadir en fruta extra: Mezcle sus arándanos con otras bayas, manzanas, ciruelas, uvas o arilos de granada (o congelados) para obtener un toque diferente.

Salsa de arándanos en tarro

Cómo almacenar la salsa de arándanos:

Para almacenar la salsa de arándanos, transfiérala a un recipiente sellado y ya sea:

  • Refrigere: Hasta 3 días.
  • Congelarlo: Por hasta 3 meses.
  • Puede: Por hasta 1 año, utilizando técnicas seguras de conservación en baño de agua.

Receta de salsa de arándano y arce | Sin azúcar, vegano y sin gluten

Más recetas de arándanos:

¿Amor arándanos? Asegúrese de revisar estas otras recetas de arándanos favoritas!

Y, por supuesto, si está buscando más recetas del Día T, ¡asegúrese de consultar nuestra lista completa de recetas de Acción de Gracias aquí! ¡Disfrutenlo a todos!

Salsa de arándano y arce

Esta deliciosa receta de salsa de arándano y arce es rápida y fácil de hacer en unos 10 minutos. Vea las notas anteriores para posibles variaciones e ingredientes que también puede agregar.

Ingredientes:

  • 1 bolsa (12 onzas) de arándanos frescos o congelados, enjuagados y recogidos
  • 1/3 taza de jarabe de arce, o más al gusto
  • 1/3 taza de agua
  • Jugo y ralladura de una naranja fresca (aproximadamente 1/4 taza de jugo)

Direcciones:

  1. Combine todos los ingredientes en una cacerola mediana y revuelva para combinar.
  2. Calentar a fuego medio-alto hasta que la mezcla alcance un fuego lento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos, o hasta que la salsa se espese y alcance la consistencia deseada. (Tenga en cuenta que también se espesará un poco más a medida que se enfríe).
  3. Pruebe y agregue jarabe de arce extra, si es necesario.
  4. Servir caliente. O transfiera a un contenedor sellado y refrigere por hasta 3 días, o congele por hasta 3 meses.

Categoría: Rápido

Todas las imágenes y texto © Gimme Some Oven

Receta de salsa de arándanos azucarada

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