Salsa de arándanos

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imagen de pinterest salsa de arándanos

¡La salsa de arándanos hecha desde cero es muy fácil con ingredientes simples y solo 15 minutos para hacer! ¡Te encantará el sabor a arándano, naranja y canela!

salsa de arándanos en un tazón

La salsa de arándano es un verdadero alimento básico del Día de Acción de Gracias y creo firmemente que si crees que no te gustan estas cosas, es porque nunca las has hecho en casa. Omita la salsa en rodajas enlatadas / gelatinosas. ¡Esto es lo mejor y muy fácil! Si estás buscando más Acción de Gracias, no te pierdas nuestro Perfecto Pavo asado receta y salsa de pavo ir junto con eso!

¿Se puede congelar la salsa de arándano?

¡SI! Este es uno de esos platos que recomiendo preparar con anticipación, ya que se congela perfectamente. Prepara la salsa como se indica y deja que se enfríe por completo. Luego, puede almacenar en cualquier recipiente hermético o bolsa de congelador por hasta 2 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de usar. Luego, simplemente vuelva a calentar en el microondas o a fuego lento en una cacerola hasta que se caliente. En el refrigerador, esto durará hasta 3 días.

Hacer salsa de arándano:

¡La salsa de arándano perfecta es ácida, ligeramente dulce y sabrosa! Solo necesita arándanos frescos, azúcar, jugo de naranja (fresco o embotellado está bien), agua, canela y sal.

  • Comience agregando 2 tazas de sus arándanos en una cacerola mediana y deje el resto a un lado.
  • Agregue todos los ingredientes restantes y cocine todo a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que espese.
  • Ahora, agregue el resto de sus arándanos y cocine a fuego lento durante otros 4-5 minutos hasta que el resto de los arándanos estén enteros, pero se hayan suavizado.

foto como hacer salsa de arándanos

¿Se supone que la salsa de arándano es caliente o fría?

Debes dejar un tiempo para que la salsa se enfríe después de hacerla. Puedes meterlo en la nevera un poco para acelerar el proceso. Esta salsa se debe servir fría o a temperatura ambiente para obtener el mejor sabor.

¿Cuántas tazas es una bolsa de arándanos de 12 onzas?

Esto será alrededor de 3 tazas en total por bolsa de arándanos frescos. En nuestra casa, esta salsa es básicamente una guarnición para el pavo. Sin embargo, si te encanta y quieres mucho, ¡no dudes en hacer un lote doble o incluso triple! Puede hacer más sin ninguna otra sustitución de recetas.

tazón de salsa de arándanos

¡Disfrutar!

~ Nichole

Salsa de arándanos

¡La salsa de arándanos hecha desde cero es muy fácil con ingredientes simples y solo 15 minutos para hacer! ¡Te encantará el sabor a arándano, naranja y canela! Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Curso: Guarnición Cocina: Americana Palabra clave: Salsa de arándano Porciones: 12 Calorías: 85kcal

Ingredientes

  • 1 bolsa de 12 onzas de arándanos frescos
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharadita de sal

Instrucciones

  • Lave los arándanos con agua corriente fría y retire los tallos.
  • Agregue 2 tazas de los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja, el agua, la canela y la sal a una cacerola mediana.
  • Lleve a fuego lento a fuego medio-alto y cocine, revolviendo ocasionalmente durante 10 minutos.
  • Agregue los arándanos restantes a la sartén, cocine, revolviendo ocasionalmente durante 4-5 minutos.
  • Retire la sartén del fuego, deje que la salsa de arándanos se enfríe un poco antes de servir.

Notas

NOTA PARA CONGELAR: Prepárese según las instrucciones y deje enfriar por completo. Almacene en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador por hasta 2 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar. Calienta en el microondas o en la estufa a fuego lento en una sartén pequeña hasta que se caliente.

Nutrición

Porción: 2TBSP | Calorías: 85kcal

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