Sirva con helados, pasteles o pudines fríos. —Pauljoseph
Ingredientes
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Mantequilla 30 grms
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Harina de maida 15 Grms
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Café negro 300 ml
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Azúcar 30grms
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Esencia de vainilla 2 gotas
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Yema de huevo 1
Direcciones
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Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña y mezclar con la harina.
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Agrega el café poco a poco y escalona hasta que hierva.
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Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
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Agrega azúcar y vainilla
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Justo antes de servir, agregue la yema de huevo.
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No dejes que la salsa vuelva a hervir.