Es el día 2 de mi 12 días de obsequios navideños!
Siempre he dicho que si las salsas fueran un grupo alimenticio, me casaría con ellos. Los quiero a todos. Caliente, frío, vegetariano, de fruta, con queso, lo que sea, siempre que esté pegajoso y esté usando algo {preferiblemente comida} para recogerlo.
Las vacaciones sacan lo mejor de las salsas, ¿no es así? Vas a fiestas y están alineados sobre la mesa sobre la que te das la vuelta y cada tomacorriente en el mostrador de la cocina está lleno de ollas de barro. Aquí está la cosa, si no te gustan las salsas, no me gustas.
Es una broma.
Mas o menos.
O cena. Lo que quieras.
La gente amable y generosa de OXO sabe cómo organizar una fiesta o dos, además de saber qué tipo de horneado y utensilios de cocina nos gusta tener en nuestra cocina. Este hermoso juego de utensilios para hornear de vidrio de 14 piezas aterrizará en manos de DOS de mis afortunados lectores. El juego incluye una fuente para hornear de 3 cuartos con tapa, una fuente para hornear de vidrio de 2 cuartos con tapa, una fuente para pan de vidrio, una fuente para pastel de vidrio y un recipiente redondo con sello inteligente de 1, 2 y 4 tazas. ¡Eso es 14 piezas, amigos! Ideal para todas tus aventuras de repostería, este juego completo se vende a $ 69,99. Pero, porque te amo y porque OXO te ama, tienes la oportunidad de ganar un set para LIBRE.
Estás listo para la semana. O mes. Sin embargo usted quiere mirarlo.
yo personalmente AMOR que los párpados estén claros. ¿Alguna vez ha tenido tantos recipientes sobrantes en su refrigerador, pero no tiene idea de lo que contienen?
Mamá, si estás leyendo esto, te estoy hablando.
En mi opinión, el solo hecho de poder ver la comida al abrir la puerta del frigorífico marca una gran diferencia.
Pero bueno, volvamos a este chapuzón.
Lo serví una noche con la cena del domingo. Envíe a la prensa, ¡cenamos salsa de cangrejo! Puede que haya servido fruta como acompañamiento o no. Un arándano o dos o tres. Ya sabes, para que se sienta un poco más saludable.
En mi opinión, fue una comida completa. Dice la mujer que dice que las salsas deben ser un grupo de alimentos. Pero esta es la cuestión. Cada persona de mi familia AMADO eso. Esto proviene de una familia que rara vez incluye pescado o mariscos en nuestra rotación de comidas.
A lo que me refiero es que si mis críticos lo disfrutaron, supongo que iría bien con un grupo de adultos completos.
¡Asegúrate de desplazarte a continuación para ver la fabulosa receta!
un sorteo de Rafflecopter
Producir: 12-14 porcionesAutor: Receta AllyPrint
Salsa de cangrejo picante
tiempo de preparación: 10 MIN Tiempo de cocción: 25 MIN Tiempo total: 35 minutos
Esta salsa picante y cursi llena de sabor a cangrejo es el aperitivo perfecto para la fiesta. Sirva con una guarnición de baguettes tostadas y será el éxito del evento.
ingredientes:
- 8 oz. queso crema, ablandado
- 1/3 c. mayonesa
- 1/3 c. cCrea agria
- 1/3 c. Queso parmesano, rallado, adicional para cubrir
- 1 t. cebolla picada
- 2 cucharadas de cebolletas frescas, picadas
- 1 cucharada de eneldo fresco, picado
- jugo de medio limón
- 1/2 t. pimienta de cayena
- 1/4 t. sal
- 8 oz. carne de cangrejo fresca o de imitación en trozos
- pan baguette, rebanado y tostado
- aceite de oliva
instrucciones:
- Precalienta el horno a 400 grados. Engrase un molde para pastel de 8 pulgadas y reserve.
- En un tazón combine todos los ingredientes. Doblando la carne de cangrejo al final.
- Extienda la salsa de cangrejo en el molde para pastel y cubra con queso parmesano adicional. Hornee por 25 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.
- Cortar la baguette en rodajas de 1/2 pulgada, colocar en una bandeja para hornear galletas, rociar con aceite de oliva y tostar en el horno los 5 minutos restantes de tiempo de horneado.
- Sirva caliente.
