¿Por qué comprar las cosas embotelladas cuando es rápido y fácil hacer su propia salsa de chocolate casera en casa? ¡Una excelente manera de preparar leche con chocolate o servirla con helado u otros postres!
¿Alguna vez has puesto algo en tu lista de compras solo para llegar a la tienda y darte cuenta de que no está en el estante? Ughhhh … ¿No es eso lo peor? Eso me sucedió hace unos años cuando necesitaba un poco de salsa de chocolate. En ese momento vivía en una pequeña ciudad del Medio Oeste, era invierno y no quería conducir al otro lado de la ciudad a otra tienda solo por salsa de chocolate. ¡Tenía que encontrar una manera de improvisar y me encontré con esta receta que he estado usando desde entonces!
¡Mis hijos van gaga por estas cosas! ¡Me encanta que sea fácil de hacer con cosas que ya tengo a mano! Ya sea que lo use para la leche con chocolate, en el helado o en sus postres favoritos, ¡no se puede negar lo deliciosa y versátil que es esta salsa de chocolate casera! ¡Disfrutar!
Rendimiento: 3 tazas
¿Por qué comprar las cosas embotelladas cuando es rápido y fácil hacer su propia salsa de chocolate casera en casa? ¡Una excelente manera de preparar leche con chocolate o servirla con helado u otros postres!
Tiempo de preparación
5 minutos
Hora de cocinar
8 minutos
Ingredientes
-
2 1/4 tazas de azúcar granulada
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3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
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1 1/2 cucharadas harina para todo uso
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Pizca de sal
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1 1/2 tazas de leche
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1 cucharada. extracto de vainilla
Instrucciones
- Coloque los primeros 4 ingredientes en una cacerola grande. Bata lentamente la leche.
- Lleve la mezcla a ebullición, batiendo ocasionalmente. Cuando la salsa hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, batiendo a menudo. Retirar del fuego y agregar la vainilla. Dejar enfriar por completo.
- Cubra y refrigere. Usar dentro de 10-14 días.
Información nutricional:
Cantidad por porcion:
Calorías: 731 Grasa total: 7 g Grasa saturada: 4 g Colesterol: 12 mg Sodio: 156 mg Fibra: 8 g Azúcar: 157 g Proteína: 8 g
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