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Salsa de pizza casera (una olla)

La mejor receta de salsa de pizza clásica, rápida y fácil, casera con ingredientes simples en una olla sobre la estufa en 20 minutos. Cargado con tomates y hierbas italianas.

La pizza es una opción habitual en nuestra casa, y la receta de salsa de tomate para pizza de hoy es la cena más rápida. Es una deliciosa salsa básica básica que se puede alterar a tus papilas gustativas. Asegúrese de agregar estas otras salsas italianas caseras a su menú también: Salsa marinara casera (una olla) y la mejor salsa de chimichurri (licuadora).

¿Cómo hacer la mejor salsa de pizza desde cero?

  1. Caliente el aceite– Haz esto a fuego medio.
  2. Agregue salsa de tomate, orégano, tomillo, albahaca, ajo en polvo, jengibre en polvo, cebolla en polvo, azúcar, sal, pimienta, hojuelas de chile rojo.– Mezclar hasta combinar.
  3. Deja que hierva– Luego, reduzca el calor a “Bajo”.
  4. Hervir a fuego lento- Hasta que la salsa se espese y disfrute.

¿Qué hacer con la receta de salsa de pizza casera?

La opción más obvia es usarlo como propagar en pizzas También puedes untarlo en sándwiches, hamburguesas y envolturas. Es delicioso en Sandwich de queso a la parrilla (One Pan).

También puedes disfrutarlo como inmersión para pan de ajo, palitos de mozzarella, champiñones fritos, calabacín frito, ravioles fritos, aros de cebolla, mini albóndigas.

Incluso puede agregar sobras ensopas para agregar más sabor. Pruébalo en esta sopa de lasaña (una olla).

Úselo como un relleno o relleno en pasta, tortellini, ravioles, calabacines rellenos (una sartén) o batatas rellenas (una sartén), lasaña, pastel de carne, calzones, pisto, berenjenas a la parmesana, parmesano de pollo.

Variaciones

Añadir pesto– Agregue esta salsa de pesto de albahaca (licuadora) para darle un toque de sabor a la salsa clásica.

Agregar pasta de tomate– Esto ayuda a espesar la salsa y agrega un poco más de sabor a los tomates.

Usa ajo fresco– Incluso puedes usar ajo asado para obtener más profundidad de sabor.

Usa hierbas frescas– Esta es una excelente manera de usar esas hierbas de jardín y la apariencia es mejor. Uso hierbas secas porque siempre las tengo a mano.

Hazlo picante– Agregue hojuelas de chile rojo, pimienta de cayena o incluso jalapeños finamente picados.

Agregar queso– Como parmesano, romano, queso de cabra o mozzarella para que sea rico y cremoso.

Agregar otros condimentos– Pruebe los condimentos mexicanos, cajún o griegos para obtener un perfil de sabor diferente.

Agregar vegetales– Como pimientos rojos asados, trozos de tomates o champiñones. Las cebollas son mi adición favorita. Saltee o caramelícelos en mantequilla primero, para obtener más sabor.

Opciones de edulcorante– Me gusta usar azúcar granulada, pero puedes usar miel o azúcar morena, si lo prefieres.

Almacenamiento

Refrigerar– En un recipiente sellado hasta por 3 días.

Congelar– En un recipiente sellado o bolsa de congelador hasta por 3 meses.

Recalentar– En el microondas o en la estufa.

Consejos y tecnicas

Salsa de pizza vs salsa Marinara/ Salsa de espagueti: Marinara y salsa de espagueti se pueden usar para pizza, si es necesario, pero serán más picantes. La otra salsa tiende a ser más espesa pero aún tiene un sabor similar.

Usa una olla antiadherente– Para evitar que la salsa se pegue al fondo y se queme.

¿Qué pasa si mi salsa está muy líquida? ¿Cómo espesar la salsa? Continúe cocinando a fuego lento hasta que espese a la consistencia deseada.

¿Cómo hacer la salsa más delgada?Mezclar en más caldo o agua.

Ajustar la cantidad de hierbas Agregue más o menos según su preferencia.

Utilice aceite de oliva de alta calidad. Cuanto mejor sea la calidad, mejor será el sabor.

Hacer un lote más grande– Simplemente duplique las cantidades de todos los ingredientes y terminará con un gran lote.

Tomates frescos versus salsa de tomate enlatada– Cualquiera puede ser usado. Me gusta usar la versión enlatada porque es rápida y conveniente.

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Impresión

Salsa de pizza One Pot

Tiempo de preparación
5 minutos

Hora de cocinar
15 minutos

Receta rápida y fácil de salsa de pizza, casera con ingredientes simples en una olla sobre la estufa en 20 minutos. Cargado con tomates y hierbas italianas.

Porciones: 1 taza

Curso:

Plato principal

Cocina:

italiano

Palabra clave:

Salsa para pizza hecha en casa

Calorías: 236 kcal

Autor: Abeer Rizvi

Ingredientes

  • 1
    cucharada
    Aceite de oliva

  • 1
    lata
    Salsa de tomate
    15 oz. lata

  • 1
    cucharadita
    Orégano seco

  • 1
    cucharadita
    Tomillo seco

  • 1
    cucharadita
    Albahaca seca

  • 1
    cucharadita
    Polvo de ajo

  • 1/2
    cucharadita
    Jengibre en polvo

  • 1
    cucharadita
    Cebolla en polvo

  • 2
    cucharadita
    Azúcar granulada

  • sal
    Probar

  • Pimienta
    Probar

  • 1/8
    cucharadita
    Hojuelas de chile rojo
    Opcional

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una olla antiadherente de tamaño mediano a fuego medio.

  2. Agregue salsa de tomate, orégano, tomillo, albahaca, ajo en polvo, jengibre en polvo, cebolla en polvo, azúcar, sal, pimienta, hojuelas de chile rojo y mezcle hasta que se combinen.

  3. Deja que hierva.

  4. Luego, reduzca el calor a “Bajo”.

  5. Deje hervir a fuego lento durante 10 minutos hasta que la salsa se espese y se reduzca. ¡Disfrutar!

Notas de receta

  • Lee todos mis consejos arriba.
  • Las sobras se pueden almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador por hasta

información nutricional
Salsa de pizza One Pot

Cantidad por porcion

Calorías 236
Calorías de grasa 27

% Valor diario*

gordo 3g5%Grasa Saturada 1g5%Sodio 3693mg154%Potasio 2288mgsesenta y cinco%Carbohidratos 52g17%Fibra 12g48%Azúcar 38g42%Proteína 10g20%
Vitamina a 2944IU59%Vitamina C 48mg58%Calcio 139mg14%Hierro 9mg50% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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