Entonces, me imagino que hay dos tipos de personas por ahí. Personas que son Team Chipotle y personas que son Team Qdoba. En que equipo estas?
Soy el equipo Qdoba. Su queso es bastante fabuloso, por lo que ganan por defecto. Si Chipotle se subiera al carro de la salsa de queso, probablemente inclinaría la balanza a su favor. Pero, como no lo han hecho, Qdoba es mi droga preferida. Casi siempre pido el burrito desnudo con solomillo molido, queso y mucho guacamole. Podría comerlo todos los días.
De todos modos, mi esposo llamó desde el trabajo el otro día para preguntar qué había para cenar.
“Qdoba hecho en casa”, respondí. Hola. Soy increíble. ¡Hice tazones de burrito en casa!
“Qdoba casera? Tal vez mañana podamos tener hamburguesas con queso y usted puede llamarlo McDonalds caseros ”, respondió.
Tipo. quién se cree que es? No puede burlarse de mí así. Quiero decir, sí, algunas personas podrían llamar a esto un tazón de burritos, pero yo lo llamo Qdoba casero. No odies
De todos modos, me volví un poco loco e hice este increíble cerdo desmenuzado que solo tomó dos ingredientes y se cocinó en la olla de cocción lenta. ¡Me encantan las cenas fáciles como esta! Trituré el cerdo y lo serví en un tazón con arroz, queso, salsa, queso, guacamole y crema agria. Mezcle todo y es básicamente la comida más deliciosa de todas. ¡Este cerdo desmenuzado también es excelente en tacos o burritos tradicionales!
Cociné esto en mi sistema de cocina Ninja … es básicamente una olla de cocción lenta con esteroides, chicos. Puede asar, hornear, cocinar a fuego lento y dorar todo en un solo electrodoméstico. Me encanta usar esta herramienta y he estado cocinando lentamente una tormenta desde que la obtuve. ¡Más recetas por venir pronto! (Recibí el Sistema de cocina Ninja de forma gratuita, pero todas las opiniones son mías y no recibí ninguna otra compensación por escribir sobre su producto).
Cerdo Salsa Verde
Tiempo de preparación
15 minutos
Hora de cocinar
6 horas 48 minutos
Tiempo Total
7 horas 3 minutos
Porciones: 8 porciones
Curso:
Plato principal
Cocina:
mexicano
Calorías: 162 kcal
Trituré el cerdo y lo serví en un tazón con arroz, queso, salsa, queso, guacamole y crema agria. Mezcle todo y es básicamente la comida más deliciosa de todas. ¡Este cerdo desmenuzado también es excelente en tacos o burritos tradicionales!
Ingredientes
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2
libras
lomo de cerdo -
dieciséis
onzas
Salsa Verde en frasco
Instrucciones
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Agregue el cerdo y la salsa verde a una olla de cocción lenta.
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Cocine a fuego lento durante 8 horas.
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Triture la carne con un tenedor. Servir en tacos o burritos.
