Ingredientes
- 500 g (filetes) muslos de pollo
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 1/2 cucharadas de sambal oelek
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 1 cucharada de aceite
Método
-
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, agregue el pollo y marine durante al menos un par de horas o durante la noche.
-
Ase a la parrilla o cocine el pollo en la parrilla hasta que esté cocido y un poco crujiente.
Notas
Sirvo esto en fiestas junto con otras carnes y ensaladas, ya que es un plato muy picante. Esto se puede cocinar en una sartén o al horno en una rejilla sobre una bandeja para hornear.