UNA Emparedado de pavocon salsa de arándanos y queso es una de las formas más fáciles de convertir los restos de pavo asado en una comida rápida y sabrosa. ¡En solo minutos puede tener esto sobre la mesa, perfecto para la cena o el almuerzo!
¡Me encantan las sobras, ya sea tetrazzini de pavo, pastel de pavo o este delicioso sándwich de pavo!
¿Qué pan es mejor para los sándwiches?
Cuando se trata de sándwiches de pavo, busque panes sustanciales que sean densos y que contengan los rellenos sin que se vean flojos o blandos cuando se corten por la mitad. Un pan de panadería denso y crujiente es delicioso, pero debe cortarse en rodajas finas.
El pan de grano entero tostado es mi favorito. El centeno o el pan integral de centeno también son deliciosos. Las rebanadas tostadas de pan brioche o croissants cortados por la mitad también son excelentes, aunque más delicadas.
Cómo hacer un sándwich de pavo
Los sándwiches son muy fáciles de preparar con pan tostado en rodajas untado con mayonesa, pero no debería ser una lucha para comer. ¡No hay nada peor que morder un sándwich y que todos los sabrosos ingredientes se deslicen en tu regazo! Para disfrutar mejor de la comida, prepare sus ingredientes con ese pensamiento en mente.
Aquí hay algunos consejos de arquitectura de sándwich para construir un sándwich que no solo sea delicioso, sino que sea muy fácil de comer:
- Rebane el pavo (o use deli turkey si lo desea).
- Agregue mayonesa y salsa de arándanos al pan. Triture la lechuga, o use solo la parte más plana y tierna de la hoja.
- Crea tus capas de sándwich y sirve.
Qué poner en un sándwich de pavo
¡El cielo es el límite aquí amigos! Un sándwich de pavo clásico tiene lechuga y tomate como mínimo. Aquí hay algunas otras variaciones para convertir sus sobras de Acción de Gracias en una serie de comidas sensacionales.
- Cara abierta caliente – Coloque las rebanadas de pavo sobre el pan, desmenúzcalas con un poco de aderezo y sofríe en salsa, como este sándwich de pavo caliente.
- A la parrilla – Pavo, lonchas de jamón, queso americano y tomate en pan de centeno, pan integral de centeno o su pan favorito.
- Pavo Reuben Panini – Si tiene una prensa de panini, agregue el pavo, el queso suizo y el chucrut en rebanadas de pan de centeno que se hayan untado con mantequilla en el exterior, y cocine hasta obtener un crujiente crujiente dorado. Asar a la parrilla en una sartén también funcionará. Sirva este con aderezo Thousand Island al lado.
- Ensalada De Pavo – ¡Haz una receta fácil de ensalada de pavo y llena croissants o muffins ingleses tostados!
Mi madre ocupada solía decir que una de las mejores cosas sobre el día del pavo era todas las sobras que podían convertirse en recetas rápidas y sabrosas de pavo. Y después de dos días en la cocina machacando, cortando y rallando, ¿quién podría culparla? Ahora es tu turno de inventar tu propio sándwich después del Día de Acción de Gracias. ¿Quién sabe? ¡Puede ser tan tradicional como las vacaciones en sí!
Emparedado de pavo
Manera fácil de convertir las sobras de Acción de Gracias en una comida rápida y sabrosa.
- 4 rebanadas de pan de trigo
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 oz de queso provolone o mozzarella
- 6-8 rebanadas de pavo deli o 4 rebanadas de pavo sobrante
- 1/4 taza de salsa de arándanos
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Tostar ligeramente el pan.
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Unte 2 de las rodajas con mayonesa.
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Cubra con queso, pavo, lechuga y tomates (opcional). Sazone con sal y pimienta si lo desea.
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Extienda las rebanadas de pan restantes con salsa de arándanos y el emparedado superior.
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Cortar por la mitad y servir.
¡Cubra con lechuga, tomates, tocino, encurtidos o cualquiera de sus coberturas de sándwich favoritos!
Información nutricional
Calorías 383, Gordo: 31g, Grasa saturada: 9gColesterol 49mgSodio 659mgPotasio: 77mg, Carbohidratos: 16g, Fibra: 1gAzúcar: 14gProteína: 11gVitamina A: 284%, Vitamina C: 1%Calcio 204%, Planchar: 1%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).