¡Esta Sunset Sangria está hecha con naranja, fresa, ron y se convertirá rápidamente en una de las favoritas!
ESTE POST ES DE AGOSTO DE 2012, FOTOS ACTUALIZADAS EN ABRIL DE 2017
El nombre de mi blog no es broma. Disfruto de una buena copa de vino blanco mientras estoy elaborando. (En realidad, una copa de vino blanco, una casa tranquila, un poco de Florence + The Machiene y mi sala de manualidades me parecen un pedacito de cielo). En verano, empiezo a obsesionarme un poco, buscando los cócteles perfectos. para disfrutar con amigos. Tengo esta imagen en mi mente de que mis veranos los pasaré descansando en mi terraza entreteniendo. Aparentemente creo que soy parte del elenco de una comedia de situación de amigos sin hijos. ¡Decir ah!
De todos modos, esta es una receta de sangría que se me ocurrió recientemente cuando estaba relajarse con algunos amigos. ¡Fue perfecto para un caluroso día de verano! Es agradable y refrescante sin ser demasiado dulce. ¡E incluso llamó la atención de algunos de nuestros invitados que no beben vino!
Realmente me encantan las sangrías de vino blanco, pero el azúcar añadido que se encuentra en algunas recetas hace que a veces sea un poco demasiado dulce para mí. (Lo sé, un pensamiento loco si alguna vez he tenido uno). ¡Con esta receta, la combinación del muy dulce Moscoto y la fruta lo hace perfecto!
Esta es también una receta muy fácil de hacer. La última vez que tuve invitados, hice un lote en unos veinte minutos la noche anterior y estaba perfecto y listo para el día siguiente.
Uso una pajita para descascarar rápidamente mis fresas lavadas.
Y uso un cortador de huevos para las fresas (una gran idea que vi por primera vez aquí).
Mi última sugerencia. . . . ¡haz una segunda jarra! ¡Esta receta no durará mucho!
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- 3/4 de libra de fresas peladas y rebanadas
- 3 naranjas navel medianas en rodajas (los extremos cortados y descartados)
- 1/2 taza de ron cítrico
- 2 onzas de licor de naranja
- 3/4 una botella de 1.5L de Moscoto uso marca Barefoot
- {o mejor aún, ¡compre tres botellas de 750 ml y haga dos lotes!}
- Refresco de lima-limón dietético o regular
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Mezcla el vino, el ron y el licor de naranja. Agregue las fresas y las naranjas. Cubra con un poco más de vino para asegurarse de que la fruta esté toda cubierta de líquido. Cubra con papel de aluminio y refrigere durante la noche.
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Vierta a través de un colador en vasos (aunque probablemente no le importe la pulpa una vez que llegue a la segunda jarra) y agregue fruta. Cubra con refresco. ¡¡Disfrutar!!