Esta receta de sangría de otoño de manzana y canela es afrutada, con todos los sabores del otoño y sabe TAN BUENO. Podrías hacer esta sangría fácilmente para cualquier ocasión de otoño, especialmente el Día de Acción de Gracias. Es realmente rápido juntarlo y cuando lo dejas reposar durante la noche, los sabores se infunden en una deliciosa combinación de fruta y vino con un toque de especias. ¡Una bebida tan simple para hacer que tenga un sabor increíble!
No es ningún secreto. Me encanta el vino tinto. Y también amo la sangría, pero nunca la hago. Siempre me olvido de eso cuando nos juntamos y mi esposo no bebe, así que si lo hiciera cualquier otro día, básicamente sería solo yo bebiendo un lote entero solo. (Puede que me haya tomado o no 4 noches superar este lote … unas cuatro noches muy hermosas …) Así que esta fue la primera vez para mí. ¡Y resultó muuuy bien!
La sangría es un ponche alcohólico que generalmente consiste en vino y fruta mezclados con algunos otros ingredientes. Hay muchas recetas de sangría, tanto con vino tinto como blanco. Como amo el vino tinto, eso es lo que usé, y agregué canela y manzanas para darle más sabor a otoño. ¿Quién dice que la sangría es solo para el verano? Si eres mejor recordando que yo, ¡la sangría es uno de los cócteles más grandes que existen! Es un gran placer para la multitud, y tiene la cantidad justa de fruta refrescante y vino delicioso.
Puedes usar tu vino tinto favorito. Utilicé un Pinot Noir de Niagara Falls, Ontario, pero la próxima vez lo probaré con una botella de Merlot. El azúcar de canela en el borde del vaso era tan bueno! Agregó un poco más de dulzura y especias con cada sorbo. (Es muy fácil agregar azúcar al borde de los vasos, ¡solo mira el video de la receta a continuación!)
Definitivamente necesita sentarse durante la noche. Estaba bastante emocionado cuando lo hice, así que probé un vaso justo después de mezclarlo (un error de novato, lo sé), pero prácticamente sabía a vino aguado. Pero cuando tomé un vaso al día siguiente, los sabores de la fruta y la canela realmente se infundieron en el vino y ¡sabía delicioso! Valió la pena la espera de una noche!
Esta es una receta de sangría algo suave (pero agradable). Si prefieres tu sangría un poco más, bueno … borracho … luego agrega un poco de brandy para darle un poco más de fuerza. Estaba contento con esto así, así que depende totalmente de ti y de tus gustos. También puede dejar de lado el refresco del club si le gusta una patada más grande. Las recetas de sangría son bastante flexibles.
Mira nuestro video sobre cómo hacer Autumn Sangria:
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Cómo hacer sangría de otoño:
La receta completa para imprimir se encuentra al final de esta publicación, pero aquí hay una lista de lo que necesitará:
- Las manzanas
- Naranjas
- Sidra de manzana
- Vino tinto
- Palitos de canela
- Club soda
- Azúcar de canela
Pique la fruta en trozos grandes y viértala en una jarra grande. Todas las frutas de otoño funcionan muy bien aquí: manzanas, naranjas, peras, incluso granadas. Con esta receta lo mantuvimos simple y usamos manzanas y naranjas.
Luego agregue su sidra de manzana, vino tinto y palitos de canela y revuelva bien.
No agregue su refresco de club hasta que esté listo para servir. Las burbujas se pondrán planas durante la noche, por lo que es mejor esperar hasta el último minuto para eso.
¡Ahora para la parte más importante! ¡Deja que tu sangría se enfríe en la nevera durante la noche!
Justo antes de que esté listo para servirlo, puede agregar el Club Soda para darle un poco de efervescencia. Si está sirviendo su sangría de otoño a un grupo grande, puede agregar el Club Soda directamente al lanzador.
Si crees que tomará algunas noches completar tu lote, vierte un poco de Club Soda en un vaso (quizás 1/4 de taza más o menos), luego vierte la sangría encima. De esa manera, cuando termines al día siguiente, aún puedes disfrutar de la efervescencia sin que sea plana.
Es muy fácil bordear los vasos con azúcar de canela, y no solo es bonito, sino que también es DELICIOSO. ¡Me encanta el pequeño sabor extra de canela y azúcar con cada sorbo! Simplemente sumerja el borde del vaso en un recipiente lleno con 1/4 de pulgada de agua, luego sumerja el borde húmedo en el azúcar de canela. ¡Pan comido!
OK, me estoy desmayando un poco sobre las deliciosas fotos burbujeantes. ¿No es la sangría taaaan hermosa? Me está haciendo querer hacerlo de nuevo, solo mirándolo.
¿Se supone que debes comer la fruta en el fondo de la sangría? Solo puedo suponer que la respuesta es sí. Porque en serio, la fruta infundida con canela y vino empapado es increíblemente deliciosa. ¡¿No puedo imaginar no comer hasta el último bocado ?!
Entonces, ya sea que organices una reunión, hagas un lote para una fiesta navideña o simplemente hagas que disfrutes de una o dos noches relajantes, esta sangría de otoño es una receta súper divertida y deliciosa para probar.
Sangría de otoño de manzana y canela
Con una infusión de canela y manzanas, esta receta de sangría de vino tinto es afrutada, con solo un toque de especias y sabe deliciosa. Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo total 1 d 15 minutos
Ingredientes
- 2 manzanas
- 1 naranja
- 2 tazas de sidra de manzana
- 1 botella de vino tinto
- 3 palitos de canela
- 2 tazas de gaseosa opcional
- 2 cucharadas de azúcar para el borde de azúcar
- 1 cucharadita de canela para azúcar
Instrucciones
- Corta las manzanas y las naranjas en trozos grandes.
- Agregue fruta, sidra de manzana, vino tinto y palitos de canela en una jarra grande, luego mezcle suavemente.
- Cubra y enfríe durante la noche.
- Agregue Club Soda antes de servir.
- Para el borde de azúcar: mezcle el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Sumerja el borde de su vaso en un tazón o plato lleno con 1/4 de pulgada de agua. Luego sumerja el borde húmedo en el azúcar de canela.
- ¡Disfrutar!
¡Esta receta de sangría de otoño es TAN BUENA! Con una infusión de canela y manzanas, esta receta de sangría de vino tinto es afrutada, con solo un toque de especias y sabe deliciosa. Es uno de los cócteles de lotes grandes más fáciles que puedes hacer y, al hacerlo con un día de anticipación, no hay prisa de último minuto. Tiene todos los sabores deliciosos del otoño y es un cóctel agradable para el público en cualquier ocasión de otoño, ya sea el Día de Acción de Gracias, una reunión con amigos o simplemente una velada relajante en casa.
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