Sapo en el agujero es un plato simple pero delicioso que pueden disfrutar tanto niños como adultos. Es fácil de preparar, por lo que es genial involucrar a los niños en la preparación de este delicioso plato.
Para cualquiera que nunca haya oído hablar de este plato, son salchichas cocinadas en una masa de pudín de Yorkshire. Es un plato clásico británico que se hizo tradicionalmente con bistec o riñón de cordero. El plato es increíblemente popular en todo el mundo y generalmente se sirve caliente para el desayuno o la cena.
Esta receta es súper simple e increíblemente abundante, tan perfecta si eres alguien con un presupuesto ajustado pero que quiere una comida sabrosa.
La mezcla de la masa para el sapo en el hoyo es fácil de conseguir, pero es muy importante. El plato depende en gran medida de que la masa sea esponjosa y aireada.
Qué servir con sapo en el hoyo
Este plato es excelente por sí solo, pero es posible que desee cocinar un poco de salsa de cebolla o algo similar para acompañarlo.
Mientras las salchichas se hornean en el horno, es el momento perfecto para preparar una deliciosa salsa. Hacer esto asegurará que la salsa esté lista cuando las salchichas salgan del horno.
Si está tratando de pensar en algunos platos para acompañar esta comida, entonces el puré de papas y los guisantes son la combinación perfecta para el sapo en el hoyo.
Un delicioso queso de coliflor irá genial como guarnición y es súper fácil de preparar. Solo necesitará cuatro ingredientes y veinte minutos de tiempo libre.
Algunas batatas fritas al horno también son una excelente guarnición para acompañar con este delicioso plato. Puedes cocinarlos en el horno al mismo tiempo que preparas el resto de la cena.
Hay una gran cantidad de otros lados que no he mencionado que coincidirán perfectamente con este plato. Realmente se reduce a lo que tiene ganas de comer y a lo grande que es su presupuesto.
Ajustar la receta
Hay algunos ajustes que puede hacer a esta receta para que sea más de su agrado. Revisaré algunas sugerencias sobre lo que puede hacer.
Esta receta alimentará aproximadamente a cuatro personas, por lo que es posible que desee ajustarla si necesita alimentar más o menos. Si está alimentando a grandes comedores, es posible que desee duplicar la receta.
Para porciones individuales, simplemente divida la mezcla en cuatro platos diferentes a prueba de horno. Reduzca el tiempo de cocción en aproximadamente veinte minutos y vigílelo para asegurarse de que no se queme.
Puede agregar algunas cebollas fritas con salchichas para un poco de sabor extra. Dicho esto, prefiero tener las cebollas con mi salsa.
El siguiente video lo llevará a través de todos los pasos sobre cómo hacer sapo en el hoyo. Es increíblemente simple y no ocupará demasiado tiempo. Puede encontrar la receta escrita completa debajo del video o en nuestro sencillo libro de recetas.
Receta Easy Toad in the Hole
Tiempo de preparación
10 minutos
hora de cocinar
45 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Sirve
4
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 500 g (1 lb) de salchichas de res gruesas
- ¾ taza de harina normal
- ½ cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 y ¼ tazas de leche
Instrucciones
- Precaliente un horno a 200 ° C (400 ° F).
- Vierte el aceite en una cacerola y agrega las salchichas.
- Hornee las salchichas durante aproximadamente 10 minutos en el horno precalentado. Gire después de 5 minutos.
- Mientras se cocinan las salchichas, tamice la harina y la sal en un tazón. Haga un pozo en el medio, agregue la leche y los huevos. Batir hasta que la masa esté suave.
- Retire la cacerola del horno y vierta la masa sobre las salchichas.
- Hornee durante 30-45 minutos o hasta que la masa esté hinchada y dorada.
- Servir y disfrutar.
Consejos de recetas
- En su lugar, puedes freír las salchichas, pero esto, por supuesto, hará más lavado.
- Si usa salchichas congeladas, es mejor descongelarlas antes de comenzar esta receta. Cocinar a partir de congelados puede no ofrecer el mejor resultado.
- Las salchichas gruesas funcionan mejor, pero puedes usar otras más delgadas. Solo tenga cuidado de no cocinar demasiado las salchichas finas. Le recomiendo que reduzca el tiempo de cocción inicial de las salchichas delgadas a solo cinco minutos.
- Si quieres ser súper vago, siempre puedes usar una mezcla de paquetes de pudín de Yorkshire.
Información nutricional
Toda la información nutricional de este plato está justo debajo. Tenga en cuenta que esto no incluye ningún extra que pueda tener con él.
También debo mencionar que esta información es solo una estimación, ya que se calculó simplemente utilizando una herramienta en línea.
Recetas más sabrosas
Si ha decidido que no tiene ganas de hacer este plato, entonces hay un montón de otros que debería probar. Una cacerola de salchicha es siempre un plato fácil que también alimentará algunas cabezas.
Otra cazuela que le recomiendo que pruebe es la cacerola Tater Tot. Es increíblemente cursi y tiene una maravillosa carne molida y crema de salsa de hongos.
Espero que disfrutes este sapo deliciosamente fácil en la receta del hoyo y que no hayas tenido problemas para hacerlo. Si tiene comentarios, sugerencias, variaciones u otra cosa que le gustaría agregar, asegúrese de dejar un comentario a continuación.