Sartén Cremosa De Pollo Cacciatore Tiene la salsa roja cremosa más increíble con pimientos, champiñones y albahaca fresca. ¡El pollo es tierno y jugoso y en la mesa de la cena en 30 minutos!
Caliente su hogar con este sabroso plato que resalta todos los productos del ambiente. El maravilloso olor atraerá a todos a la cocina en cuestión de minutos. El sartén de pimienta sin relleno, el orzo italiano y el sartén de salchicha o el camarón Cajun y el sartén de verduras de salchicha son unas comidas de una sartén para que disfrute.
Sartén Cremosa De Pollo Cacciatore
Me di cuenta de que se está acercando bastante a la llegada de los bebés, por lo que hemos estado haciendo todo lo posible para que todo esté listo. Hemos estado terminando nuestro sótano que ha sido todo un proyecto. Solo faltan 3 semanas para que se complete y no puedo esperar a tener un espacio divertido para la familia una vez que llegue el bebé.
En este momento tenemos nuestras dos habitaciones para chicas una al lado de la otra, pero una de las habitaciones se utiliza como sala de juegos. Todo esto se trasladará a una sala de juegos que hicimos en el sótano y podremos juntar la sala de bebés. ¡Lo estamos cortando muy cerca pero parece que así es la vida! Finalmente ordené los muebles para bebés y estoy empezando a imaginar a esta dulce niña que vendrá a nuestra casa. ¡Se está empezando a sentir más real!
Hemos estado tan ocupados con nuestro sótano y la vida en general que me encanta cuando puedo hacer una receta deliciosa y fácil para la familia. Pollo Cacciatore es uno de mis favoritos. Es una receta tan clásica con su salsa roja con champiñones, albahaca y servida sobre pasta caliente. Personalicé la salsa al gusto de nuestras familias … traer la cremosidad, y fue un gran exito!
¿Cómo hacer cremosa de pollo sartén Cacciatore?
- Sazone el pollo con condimento italiano y sal y pimienta. En una sartén grande agregue 1 cucharada de aceite de oliva y caliente a fuego medio.
- Cocine el pollo unos 3 minutos por cada lado o hasta que el termómetro muestre 165 grados y dore por cada lado. Ponga a un lado el pollo en el plato.
- Agregue una cucharada de aceite de oliva a la sartén y agregue el ajo, el pimiento y los champiñones. Saltear hasta que estén tiernos.
- Agregue los tomates triturados, la crema espesa, el caldo de pollo, el condimento italiano y la sal y pimienta al gusto. Dejar cocer a fuego lento hasta que espese.
- Agregue el pollo a la sartén hasta que esté caliente. Sirva sobre pasta caliente y decore con albahaca fresca picada y queso parmesano si lo desea.
¿Qué significa Cacciatore?
Cacciatore significa "cazador" en italiano. En la cocina, alla cacciatora se refiere a una comida preparada como “estilo cazador” con cebollas, hierbas, generalmente tomates, a menudo pimientos y, a veces, vino. Cacciatore se hace popularmente con pollo o conejo estofado.
Es posible que esté recibiendo comidas rápidas y fáciles de aquí en adelante a partir del crítico de recetas preggo. Pero todavía disfruto cocinando para mi familia. Pero esa es la cosa! No tiene que hacer que sea difícil darle a su familia una comida de calidad. ¡Y esta comida se hace en una sola olla y en la mesa de la cena en solo 30 minutos!
¿Se puede hacer pollo Cacciatore en una olla de cocción lenta?
¡Sí! Esta es una gran comida lenta!
- Dore ligeramente el pollo en una sartén. Agregue el pollo a la olla de cocción lenta. Añadir el condimento italiano encima del pollo.
- Continuar salteando los siguientes ingredientes para la salsa.
- Una vez cocida, agregará la salsa a la olla de cocción lenta sobre el pollo.
- Cocine a fuego lento de 4 a 6 horas hasta que el pollo haya alcanzado los 165 grados Fahrenheit.
¿Se puede hacer pollo antes de tiempo?
¡Sí! Esta es una gran receta que se puede hacer con anticipación. ¡Se recalienta bien también!
¿Cuál es la mejor manera de recalentar el pollo?
- Microonda: Coloque las sobras en un recipiente apto para microondas. Calefacción 1 minuto a la vez.
- Horno: Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque las sobras en una fuente de horno para hornear. Cubra con papel aluminio y hornee de 15 a 20 minutos hasta que esté tibio.
- Estufa: Coloque las sobras en una sartén y cubra con tapa. Cocine a fuego medio hasta que esté caliente. Revolviendo ocasionalmente.
¿Se congela bien el pollo?
¡Sí! Aunque, recomiendo hacer este plato fresco y recalentar dentro de la semana para obtener mejores resultados. Esto hace una gran comida del congelador también. El uso de un recipiente hermético para almacenarlo o una bolsa segura para congelador funciona mejor cuando se congela. Cuando esté listo para recalentar el Chicken Cacciatore, descongele el paquete del congelador, luego elija un método de recalentamiento de arriba.
¿Qué va bien con cremosa de pollo sartén Cacciatore?
Pasta de sémola, ñoquis, arroz o fideos de huevo son geniales! Corte grande, papas asadas ligeramente sazonadas para decorar el plato con un aspecto profesional. ¡Un lado de la espinaca o el brócoli salteado rápidamente en un poco de aceite de oliva, mantequilla y ajo puede agregar algo de variedad también!
Esta salsa roja no solo es perfectamente cremosa, tiene pimientos tiernos, albahaca fresca, champiñones y la mezcla perfecta de especias. Agregue un poco de pollo frito, tierno y jugoso, sirva con un poco de pasta y tendrá la comida perfecta.
¡Ustedes van a amar esta comida rápida y fácil de sartén!
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Sartén Cremosa De Pollo Cacciatore
Tiempo de preparación 12 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 32 minutos
Porciones 4
La sartén cremosa de pollo al sartén tiene la salsa roja cremosa más increíble con pimientos, champiñones y albahaca fresca. ¡El pollo es tierno y jugoso y en la mesa de la cena en 30 minutos!
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cucharadita de condimento italiano
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva dividido
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- Champiñones de 8 onzas en rodajas
- 15 onzas de tomates triturados
- 1/4 crema espesa
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de condimento italiano
- 1/2 taza de albahaca fresca picada
- sal y pimienta para probar
- Queso parmesano recién rallado para adornar
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Sazone el pollo con condimento italiano y sal y pimienta. En una sartén grande agregue 1 cucharada de aceite de oliva y caliente a fuego medio.
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Cocine el pollo unos 3 minutos por cada lado o hasta que el termómetro muestre 165 grados y dore por cada lado. Ponga a un lado el pollo en el plato.
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Agregue una cucharada de aceite de oliva a la sartén y agregue el ajo, el pimiento y los champiñones. Saltear hasta que estén tiernos.
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Agregue los tomates triturados, la crema espesa, el caldo de pollo, el condimento italiano y la sal y pimienta al gusto. Dejar cocer a fuego lento hasta que espese.
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Agregue el pollo a la sartén hasta que esté caliente. Sirva sobre pasta caliente y decore con albahaca fresca picada y queso parmesano si lo desea.
