Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Sartén De Arce Salmón Glaseado Dijon

by Recetas marzo 31, 2021
Sheet Pan Maple Dijon Glazed Salmon with roasted asparagus and tender seasoned potatoes make the perfect weeknight dinner that is easily made all in one pan in just 30 minutes!
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir

Ustedes. ¡Realmente no hay nada mejor que esta hoja de salmón glaseado de arce Dijon con espárragos asados ​​y papas sazonadas! Mucho sabor, súper relleno y todo en UNA sartén en aproximadamente 30 minutos para la cena perfecta entre semana. Las comidas en sartén son realmente una de mis formas favoritas de preparar la cena porque limpiar siempre es muy fácil y siempre hay algo para todos.

¡Las comidas en sartén también son realmente convenientes para preparar comidas! No solo son un ahorro de tiempo total (Y un salvavidas que debería agregar), sino que puede personalizarlos fácilmente de la forma que desee. En lugar de espárragos, puede agregar judías verdes, brócoli o coles de Bruselas e incluso cambiar las papas por zanahorias, calabazas, batatas o pimientos morrones. ¡Este combo en particular es uno de nuestros favoritos personales y sabe tan delicioso con el glaseado de arce dijon!

  

INGREDIENTES QUE NECESITARÁS

  • Salmón
  • Espárragos
  • Papas
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Mostaza de dijon integral
  • miel de maple
  • Jugo de limón + ralladura
  • Tomillo fresco
  • Pimenton

CÓMO HACER HOJA PAN ARCE SALMÓN DIJÓN

  1. Asa las patatas. Dado que las papas tardan más en cocinarse, primero querrá tirarlas al horno. Mezcle las patatas con aceite de oliva, ajo y tomillo fresco y sazone con sal y pimienta. Extiéndalos en una capa uniforme en una bandeja para hornear grande y ase durante unos 20 a 25 minutos, hasta que las papas comiencen a dorarse.
  2. Prepara los espárragos. Mientras se asan las papas, mezcle los espárragos en un tazón grande con un poco de aceite de oliva, ajo, ralladura de limón y sal / pimienta y deje que esos sabores se marinen hasta que estén listos para hornear.
  3. Prepara el glaseado de arce dijon. También puede hacer el glaseado para el salmón mientras se asan las papas. Simplemente mezcle la mostaza Dijon integral, el jarabe de arce, el ajo, el jugo de limón, el tomillo fresco y el pimentón en un tazón pequeño y déjelo a un lado hasta que esté listo para untar sobre el salmón.
  4. ¡Hornea todo junto! Una vez que las papas se hayan cocido, empújelas hacia un lado de la sartén, agregue los espárragos al otro y coloque los filetes de salmón en el centro. Unte el salmón con el glaseado de arce dijon para que cada pieza quede cubierta uniformemente y sazone con sal y pimienta. Vuelva a colocar la bandeja en el horno durante unos 15 minutos, hasta que los espárragos estén tiernos con un tenedor y el salmón bien cocido. ¡Incluso puede encender el asador durante los últimos minutos para que todo quede crujiente!
  5. Atender. Cubra el salmón, las papas y los espárragos con perejil fresco picado y sazone nuevamente, según sea necesario. ¡Y eso es! ¡Estos sabores tienen un sabor increíble juntos, así que espero que los disfrutes!

ESMALTE DE ARCE DIJON

¡Este esmalte dijon simple pero de arce es rápido y fácil de hacer y sabe muy bien en casi todo! He usado este glaseado en pollo y camarones antes, pero confía en mí cuando digo que hace que este salmón sepa TAN bien. Es una deliciosa combinación de mostaza de Dijon, jarabe de arce (o puede usar miel), ajo fresco, jugo de limón, pimentón y tomillo fresco. Luego, simplemente coloque con una cuchara sobre el salmón y, mientras se cocinan, todos esos deliciosos jugos se mezclan con los espárragos y las papas, ¡lo que hace que esta comida sea súper sabrosa!

Más recetas de sartenes

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Hora de cocinar: 35 minutos
  • Tiempo Total: 40 minutos

Ingredientes

Para las patatas:

  • 1 libra de papas pequeñas, cortadas por la mitad
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco
  • Sal y pimienta para probar

Para los espárragos:

  • 1 libra de espárragos delgados a medianos, con las puntas recortadas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • Sal y pimienta para probar

Para el salmón:

  • 4 (6 oz) filetes de salmón, frescos o congelados, descongelados
  • 3 cucharadas de mostaza de Dijon integral
  • 3 cucharadas de sirope de arce (o miel)
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1/4 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F.
  2. En un tazón grande, mezcle las papas con aceite de oliva, ajo y tomillo fresco y sazone con sal y pimienta. Extiéndalos en una capa uniforme sobre una bandeja grande rociada con spray antiadherente. Ase en el horno durante 20 a 25 minutos, hasta que comience a dorarse.
  3. Mientras las papas se cuecen en el horno, mezcle los espárragos con aceite de oliva, ajo, ralladura de limón y sal / pimienta; dejar de lado. Para hacer el glaseado de arce dijon, mezcle mostaza dijon integral, jarabe de arce, ajo, jugo de limón, tomillo fresco y pimentón en un tazón pequeño.
  4. Una vez que las papas se hayan cocido, empújelas hacia un lado de la sartén, agregue los espárragos al otro lado de la sartén y coloque los filetes de salmón en el centro. Cepille la parte superior del salmón con el glaseado de arce dijon para que cada pieza esté cubierta uniformemente y sazone con sal y pimienta. Coloque la bandeja para hornear nuevamente en el horno y cocine por 15 minutos más, hasta que los espárragos estén tiernos con un tenedor y el salmón bien cocido. ¡Incluso podría encender el asador durante los últimos minutos para que todo quede crujiente!
  5. Para servir, espolvoree con perejil fresco y sazone con sal y pimienta adicionales, según sea necesario. ¡Disfrutar!

Información nutricional:

  • Tamaño de la porción: 1/4 de la receta
  • Calorías: 510
  • Azúcar: 13,2 g
  • Sodio: 692,7 magnesio
  • Gordo: 15,9 g
  • Grasa saturada: 2,3 g
  • Carbohidratos: 39,2 g
  • Fibra: 4,5 g
  • Proteína: 50,3 g

* Tenga en cuenta que toda la información nutricional son solo estimaciones. Los valores variarán entre las marcas, por lo que le recomendamos que los calcule por su cuenta para obtener resultados más precisos.

Pin
Compartir
Twittear
0 Compartir
arceDijonglaseadoSalmónsartén

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?