▷ Sartén de arroz para tacos con queso

Esta Sartén de arroz para tacos con queso está relleno de un minuto de arroz de cocción rápida, sabrosa carne de taco, queso derretido y ¡está lista en menos de 15 minutos!

Cuando vamos de campamento en nuestro remolque, siempre se me ocurren nuevas recetas de una sola sartén con los ingredientes que tenga en mi pequeña nevera y despensa. Este arroz con queso para tacos resultó ser una de esas recetas y desde que lo creé, ¡no podemos tener suficiente!

Ingredientes para el arroz con queso para tacos

¡Solo necesitas un puñado de ingredientes para preparar esta deliciosa cena!

Arroz instantáneo – la variedad de cocción rápida (como Minute Rice)
Salsa – la salsa de mi restaurante funcionará perfectamente, o simplemente una buena salsa mezclada (no demasiado gruesa)
Carne de taco – Normalmente hago esta receta cuando me sobran las sobras de carne de taco, pero tú también puedes hacerla fresca.
Mezcla de queso taco – una divertida mezcla de quesos generalmente etiquetada como “mezcla de tacos” o “mezcla de fiesta”
Sal de ajo
Comino
Jugo de lima

No siempre tengo limas frescas a la mano cuando hago esta receta, por lo que es un ingrediente opcional, pero lo recomiendo mucho. Ayuda a alegrar los sabores del plato y hacerlo realmente pop.

Receta rápida de arroz español

Para comenzar con la receta de Arroz con queso para tacos, primero preparará una receta de Arroz español rápido. Tan rápido, ¡Solo toma unos minutos!

Ponga a hervir 2 tazas de agua, 1 taza de salsa, sal de ajo, comino y un poco de jugo de limón.
Una vez que esté hirviendo, agregue 3 tazas de arroz instantáneo, revuelva, cubra y retire del fuego.
Deje reposar el arroz durante 5 minutos (o hasta que se absorba el líquido), luego esponje con un tenedor. ¡Hecho!

CONSEJO PROFESIONAL – si no tienes arroz diminuto, puedes hacer mi receta de Arroz Mexicano y una vez que esté cocido sigue el resto de esta receta.

Todo lo que queda por hacer ahora es agregar un poco de carne de taco y queso, y revolver a fuego lento hasta que el queso se derrita por completo.

Qué servir con arroz para tacos:

Honestamente, mi forma favorita de comer esto es con un montón de chips de tortilla crujientes. ¡Solo toma el arroz para tacos con las papas fritas y disfruta! Aquí hay algunas formas más de estirar aún más esta comida.

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¡Sé que te va a encantar esta cena de preparación rápida tanto como a nosotros!

Sartén de arroz para tacos con queso

¡Esta sartén de arroz para tacos con queso está llena de arroz de cocción rápida, deliciosa carne para tacos y queso y está lista en menos de 15 minutos!

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 15 minutos

Curso: plato principal

Cocina: Mexicana

Porciones: 6

Calorías: 421 kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

2 tazas de agua
1 taza de salsa, preferiblemente no gruesa
1 cucharadita de sal de ajo
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 lima, jugo de
3 tazas de arroz instantáneo de cocción rápida, como Minute Rice
1.5 tazas de carne de taco, calentada
1.5 tazas de mezcla de queso para tacos, rallado

Instrucciones

Combine agua, salsa, sal de ajo, comino y jugo de limón en una olla grande y deje hervir.
Una vez que esté hirviendo, agregue el arroz instantáneo. Retire la sartén del fuego y cubra durante 5 minutos (o hasta que el líquido se haya absorbido en el arroz). Esponja el arroz con un tenedor y llévalo a la estufa a fuego lento.
Agregue la carne de taco caliente y el queso y cocine hasta que el queso se derrita por completo. ¡Disfrutar!

Nutrición

Palabras clave: Queso, Taco de Carne Molida de Res, Arroz Minuto, Salsa, Arroz Español

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