¡Esta pasta de pesto con pollo y sartén tiene solo seis ingredientes y se hace en 25 minutos! La comida perfecta para la noche entre semana que encantará a toda la familia.
En nuestra vida, las cenas rápidas son una necesidad absoluta. Tenemos tantas noches cuando tratamos de preparar la cena lo mejor que podemos en medio de deportes, tareas y otras actividades.
Esta Skillet Chicken Pesto Pasta, basada en mi Ensalada de Pasta Pesto, es la cena perfecta para las noches ocupadas. Se junta en menos de 30 minutos y es muy fácil de hacer.
Además, si está trabajando para enseñarles a sus hijos a cocinar, esta es una cena perfecta para comenzar porque es muy fácil. Enseñar a mis hijos a cocinar ha sido una alegría increíble en mi vida. Les encanta!
QUE HAY EN LA PASTA DE POLLO PESTO
Solo necesita algunos ingredientes simples para esta comida fácil de sartén.
- Pasta Cavatappi
- Aceite de oliva
- Pollo
- Tomates cherry
- Salsa de pesto
CÓMO HACER PASTA DE POLLO PESTO
Esta es una de esas excelentes recetas que después de hacer una vez podrás hacerlo mientras duermes.
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
- Mientras se cocina la pasta, cocine el pollo en una sartén.
- Agregue los tomates y cocine hasta que se ablanden, solo dos minutos.
- Agregue los fideos, la salsa de pesto y las perlas de mozzarella.
PASTA PARA USAR
Me encanta usar cavatappi en esta receta porque contiene muy bien el pesto. Pero puede usar cualquier fideo que le guste a su familia.
Lo más importante es que hierva el agua en la que está cocinando antes de agregar los fideos secos. Agregue sal kosher al agua una vez que hierva. Cocine la pasta según el período de tiempo en la caja.
SIN GLUTEN
Esta es una gran receta para los huéspedes sin gluten. Lo único que trae gluten a esta fiesta es la pasta. Y hay tantas pastas excelentes sin gluten en el mercado, que es un intercambio fácil.
Mi sugerencia es que si eres nuevo en la cocina de pasta sin gluten, asegúrate de leer atentamente las instrucciones en el paquete para obtener los mejores resultados.
ALMACENAMIENTO DE SUPERFICIES IZQUIERDAS
Si bien definitivamente recomiendo hacer esto justo antes de comer, es muy rápido, no es necesario adelantarse, a mis hijos les encantan las sobras.
Almacenar en un recipiente hermético por hasta 4 días. Recalentamos en recipientes cubiertos en el microondas a media potencia, revolviendo a la mitad.
OTRAS GRANDES COMIDAS DE 30 MINUTOS
¡Me encantaría saber de ti si haces esta receta de pasta al pesto! ¡Déjame un comentario y házmelo saber!
Sartén Pasta De Pesto De Pollo
¡Esta pasta de pesto con pollo y sartén tiene solo seis ingredientes y se hace en 25 minutos! La comida perfecta para la noche entre semana que encantará a toda la familia.
Tiempo de preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 19 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 574kcal
Ingredientes
- 8 onzas de pasta seca de cavatappi
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos pequeños
- 1 1/2 tazas de tomates cherry cortados por la mitad
- 8 onzas de salsa de pesto en frasco (o casera)
- 8 onzas de perlas de mozzarella escurridas
- queso parmesano opcional
Instrucciones
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Hervir agua para cocinar la pasta. Agregue una cucharadita de sal kosher antes de agregar los fideos secos. Cocine según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
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Mientras se cocina la pasta, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue las pechugas de pollo en cubitos y cocine hasta que estén bien cocidas, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
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Agregue los tomates y cocine por unos 2 a 3 minutos.
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Agregue la pasta de nuevo a la sartén. Agregue el pesto y retire del fuego. Agregue las perlas de mozzarella.
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Cubra con queso parmesano recién rallado y sirva.
Nutrición
Calorías: 574kcal | Carbohidratos: 34 g | Proteína: 38 g | Grasas: 33g | Grasas Saturadas: 5g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasa monoinsaturada: 3g | Colesterol: 63mg | Sodio: 423 mg | Potasio: 322 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 17 UI | Vitamina C: 26 mg | Calcio: 25mg | Hierro: 7mg