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Smoothie de arándanos Pudín de chía {Vegano}

¡Un desayuno sencillo y nutritivo sobre la marcha! Blueberry Smoothie Chia Pudding combina dos de nuestros desayunos favoritos en uno.

¿Puedes creer que es casi agosto? ¡Ha pasado más de la mitad del año, y nos parece que ha pasado en un abrir y cerrar de ojos! Espero que estés teniendo un gran verano donde estés.

Me he quejado antes de que el verano en Eslovenia este año sea un poco pésimo. Apenas toca 30 ° C (86 ° F) en unos pocos días. Las mañanas suelen ser frías, húmedas y con niebla. Otoño como

Lo bueno es que hay comida brillante de verano para mantener el ánimo.

Tenemos un par de desayunos favoritos que rotamos regularmente, como el pudín de chía y un batido de frutas.

Pero cuando combinas los dos, obtienes este delicioso Blueberry Smoothie Chia Pudding que se ve impresionante y sabe absolutamente delicioso.

Para preparar este desayuno simplemente remoje las semillas de chía la noche anterior en leche de origen vegetal, luego en la mañana mezcle con un plátano y algunos arándanos, agregue una cucharada de granola y ¡listo!

También puedes empacar este Blueberry Smoothie Chia Pudding para un desayuno saludable y fácil o un refrigerio a media mañana.

Smoothie de arándanos Pudín de chía {Vegano}

Rendimiento: 2 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo Total: 15 minutos

¡Un desayuno sencillo y nutritivo sobre la marcha! Blueberry Smoothie Chia Pudding combina dos de nuestros desayunos favoritos en uno.

Ingredientes

  • 30 gramos (2 cucharadas) de semillas de chía
  • 1 taza de leche de origen vegetal
  • una gota de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de jarabe de agave
  • 1 plátano pequeño
  • 1/2 taza de arándanos (frescos o congelados)
  • 2 cucharadas de granola

Instrucciones

  1. Prepare las semillas de chía la noche anterior mezclando las semillas de chía, la leche de origen vegetal, el extracto de vainilla y el jarabe de agave en un frasco, cierre la tapa y refrigere durante la noche.
  2. Por la mañana, coloque en la licuadora el plátano, los arándanos y las semillas de chía remojadas y mezcle hasta que quede suave.
  3. En frascos o vasos, coloque una cucharada de granola en cada frasco, vierta sobre el pudín de chía con arándanos y cubra con bayas frescas o congeladas. Opcionalmente, agregue una cucharada de yogur a base de plantas y sirva.

Notas

Para hacer la receta utilizamos productos de Hofer, específicamente: Natur aktiv bio soya drink, Natur aktiv bio chia seeds, Natur aktiv bio agave jarabe, Natur aktiv bio knusper muesli (frambuesa y chocolate negro).

Información nutricional:

Calorías: 209.4 Grasa total: 7.2g Grasa saturada: 1.3g Sodio: 53.6mg Carbohidratos: 31.6g Fibra: 8.1g Azúcar: 16.3g Proteína: 7.1g Esta receta se le ofrece en colaboración con Hofer Slovenija (también puede conocerla como Aldi). Es, con mucho, nuestra tienda favorita de comestibles y nos encantan sus productos. Si eres de Eslovenia, dirígete a la cuenta de Instagram de Hofer para obtener recetas aún más deliciosas 😉

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