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Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Snickerdoodle Poke Cake

by Recetas enero 17, 2020
Snickerdoodle Poke Cake - If you like snickerdoodle cookies, you
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Snickerdoodle Poke Cake – ¡Si te gustan las galletas snickerdoodle, te encantará el sabor de este pastel snickerdoodle con la cantidad PERFECTA de canela! ¡Rápido, muy FÁCIL, húmedo y un excelente pastel para MAKE-AHEAD para fiestas!

  

Snickerdoodle Poke Cake - ¡Si te gustan las galletas snickerdoodle, te encantará el sabor de este pastel snickerdoodle con la cantidad PERFECTA de canela! ¡Rápido, muy FÁCIL, húmedo y un excelente pastel para MAKE-AHEAD para fiestas!

Cómo hacer pastel de poketa snickerdoodle

Este pastel es muy fácil, y aunque necesita algunas horas para enfriarse, la cantidad de tiempo activo activo es literalmente de cinco minutos, lo que en mi libro significa que este pastel es rápido de hacer.

Y es conveniente. Si quieres hacer un increíble pastel snickerdoodle 100% desde cero, haz este pastel Snickerdoodle Bundt. Es un lector favorito y sorprendente.

Sin embargo, este pastel comienza con una caja de mezcla de pastel amarillo que preparas con yogur griego, abundante canela y extracto de vainilla. Después de hornear y enfriar brevemente, haga agujeros en todo el pastel usando el extremo romo de una espátula de madera.

Luego vierta una lata de leche condensada azucarada sobre el pastel, permitiendo que se filtre en los agujeros.

Cubra el pastel con un recipiente con cobertura batida, alias Deja enfriar el látigo y deja que el pastel se asiente en la nevera durante unas horas.

Snickerdoodle Poke Cake - ¡Si te gustan las galletas snickerdoodle, te encantará el sabor de este pastel snickerdoodle con la cantidad PERFECTA de canela! ¡Rápido, muy FÁCIL, húmedo y un excelente pastel para MAKE-AHEAD para fiestas!

¿Cómo sabe el pastel Snickerdoodle Poke Cake?

Me sorprendió cuánto sabor de snickerdoodle tiene este pastel.

El yogur griego le da al pastel la más mínima pizca para un auténtico perfil de sabor de snickerdoodle. Puedes sustituir la crema agria por el yogur griego. No recomiendo productos sin grasa porque no te dejarán tan húmedo como un pastel.

Y como todos los pasteles, este es húmedo y suculento gracias al condensado endulzado que se filtra en todos los rincones y grietas del pastel.

Sin embargo, no se lee demasiado dulce. Sí, es dulce pero no empalagosamente dulce.

La cobertura batida es perfecta aquí porque es ligera, aireada y no demasiado dulce.

Tuve la tentación de usar un glaseado de queso crema y, aunque podría hacerlo, en mi opinión hará que el pastel se vuelva demasiado rico y de sabor pesado, mientras que con la cobertura batida, no lo hace.

Le regalé la mayor parte de este pastel a la escuela de mi hija en interés del manejo de la cintura (el mío) y obtuvo excelentes críticas. Si tan solo supieran lo ridículamente fácil que era azotar.

Snickerdoodle Poke Cake - ¡Si te gustan las galletas snickerdoodle, te encantará el sabor de este pastel snickerdoodle con la cantidad PERFECTA de canela! ¡Rápido, muy FÁCIL, húmedo y un excelente pastel para MAKE-AHEAD para fiestas!

Pastel perfecto de preparación

Si está organizando una fiesta o evento y desea noquear el postre con uno o dos días de anticipación, este es el pastel perfecto para preparar.

Se mantiene maravillosamente en el refrigerador, permaneciendo húmedo sin empaparse, y sus invitados no serán más sabios que lo hicieron uno o dos días antes.

Recomiendo no adornar con canela hasta justo antes del servicio. La cobertura batida permanecerá luciendo "más fresca" si espolvorea la canela en el momento del servicio. Además, agrega un factor sorpresa para espolvorear con canela de manera dramática frente a sus invitados. Poniendo el toque final a su "obra maestra" y todo.

Snickerdoodle Poke Cake - ¡Si te gustan las galletas snickerdoodle, te encantará el sabor de este pastel snickerdoodle con la cantidad PERFECTA de canela! ¡Rápido, muy FÁCIL, húmedo y un excelente pastel para MAKE-AHEAD para fiestas!

Rendimiento: 15

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 22 minutos

Tiempo adicional 4 horas

Tiempo Total 4 horas 27 minutos

Ingredientes

  • una caja de 15.25 onzas de mezcla de pastel amarillo
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de agua
  • 1/3 taza de aceite vegetal o de canola
  • 1/4 de yogur griego (usé 2% de yogur griego, se puede sustituir la crema agria)
  • 2 cucharaditas de canela, más más para decorar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • una lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • un contenedor de 8 onzas con cobertura batida, descongelado (solía lite)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F, cubra una sartén con papel de aluminio para facilitar la limpieza, rocíe con aceite en aerosol; dejar de lado.
  2. En un tazón grande, agregue la mezcla para pastel, los huevos, el agua, el aceite, el yogur griego, la canela, la vainilla y bata con una batidora eléctrica de mano a alta potencia durante aproximadamente 4 minutos o hasta que se mezclen; deténgase y raspe los lados del tazón según sea necesario.
  3. Convierta la masa en un molde preparado y hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pastel esté listo, y un palillo insertado en el centro salga limpio o con unas pocas migajas húmedas. Deje que el pastel se enfríe en la sartén durante aproximadamente 30 minutos.
  4. Usando el extremo romo de una cuchara de madera, haz agujeros de manera uniforme sobre la superficie del pastel, empujando casi hasta el fondo del pastel. No conté, pero metí el pastel en unos 50 lugares.
  5. Rocíe lenta y uniformemente la leche condensada azucarada sobre la superficie de la torta, permitiendo que se filtre en los agujeros.
  6. Extienda uniformemente la cobertura batida sobre la superficie del pastel, cubra y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 3 horas.
  7. Espolvorear uniformemente con canela para adornar el pastel antes de servir. El pastel se mantendrá hermético en el refrigerador durante 5 a 7 días.

Información nutricional:

Rendimiento:

15

Tamaño de la porción:

1 Cantidad por porcion: Calorías: 305 Grasas totales: 10g Grasas saturadas: 6g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 3g Colesterol: 49mg Sodio: 290mg Carbohidratos: 49g Carbohidratos netos: 0g Fibra: 1g Azúcar: 36g Alcoholes de azúcar: 0g Proteína: 6g

Pastel de snickerdoodle: el interior de este adictivo pastel de snickerdoodle es suave, mantecoso, denso y tiene una textura similar a la de un bizcocho. ¡El relleno de canela y azúcar es mi parte favorita!

Pastel Snickerdoodle: ¡un relleno de azúcar y canela atraviesa el centro de este pastel suave y mantecoso que también está cubierto con azúcar y canela! ¡A todos les encanta este pastel fácil que sabe a galletas snickerdoodle!

Mini muffins de Snickerdoodle – ¡Muffins del tamaño de un bocado recubiertos con azúcar de canela que te recordarán las galletas snickerdoodle, pero en forma adorable de mini muffins! Suave, tierna, una receta FÁCIL que está lista en 30 minutos, ¡y así IRRESISTIBLE!

La MEJOR receta de Snickerdoodles: ¡bocanadas suaves y almohadas que son tan irresistibles! ¡La receta más cercana a los snickerdoodles de Mrs. Fields que encontrarás!

mejor receta de Snickerdoodles

Galletas Chai Snickerdoodle: ¡la masa suave y mantecosa absorbe las notas cálidas de las especias chai maravillosamente!

Pastel de caramelo con caramelo de caramelo – El relleno de helado de caramelo de caramelo no es solo para helado, ¡hace pasteles impresionantes! Junto con los trocitos de caramelo irresistiblemente crujientes, este es un pastel perfecto, rápido y FÁCIL que a todos les encantará.

Pastel de caramelo con caramelo de caramelo - El relleno de helado de caramelo de caramelo no es solo para helado, ¡hace pasteles impresionantes! Junto con los trocitos de caramelo irresistiblemente crujientes, este es un pastel perfecto, rápido y FÁCIL que a todos les encantará.

Honey Bun Poke Cake – ¡Sabe a Honey Bun en forma de pastel! ¡Dulce, rico, decadente y me recuerda a los Honey Buns que solía comer cuando era niño! ¡¡Rapido y facil!!

Honey Bun Poke Cake - ¡Sabe a Honey Bun en forma de pastel! ¡Dulce, rico, decadente y me recuerda a los Honey Buns que solía comer cuando era niño! ¡¡Rapido y facil!!

Pastel de crema de caramelo – ¡Una mezcla cremosa de caramelo se sumerge en un pastel amarillo suave antes de ser cubierto con crema batida y más CARAMELO! ¡Un pastel fácil que es un GANADOR garantizado, especialmente para los amantes del caramelo!

Pastel de crema de caramelo - ¡Una mezcla cremosa de caramelo se sumerge en un pastel amarillo suave antes de ser cubierto con crema batida y más CARAMELO! ¡Un pastel fácil que es un GANADOR garantizado, especialmente para los amantes del caramelo!

Sweet Cream Vanilla Coffee Cake: ¡nunca adivinará qué ingrediente especial mantiene este pastel rápido y fácil tan suave y húmedo!

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El mejor pastel de Tres Leches: ¡suave, tierno y empapado con tres leches! ¡Simplemente se derrite en la boca y es el MEJOR pastel de tres leches! ¡Tienes que probar este pastel INCREÍBLE!

El mejor pastel de Tres Leches: ¡suave, tierno y empapado con tres leches! ¡Simplemente se derrite en tu boca y es el MEJOR pastel de tres leches! ¡Tienes que probar este pastel INCREÍBLE!

Pastel de coco con caramelo – ¡Un pastel súper húmedo increíblemente FÁCIL gracias a una mezcla cremosa de caramelo que se asoma en el pastel! Cubierto con crujiente de coco tostado, este pastel es un ganador delicioso!

Pastel de caramelo de coco - ¡Un pastel súper húmedo increíblemente FÁCIL gracias a una mezcla cremosa de caramelo que se introduce en el pastel! Cubierto con crujiente de coco tostado, este pastel es un ganador delicioso!

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