Halloween es el momento perfecto para divertirse. Tienes la oportunidad de vestirte, pedir dulces y hacer postres increíbles que la gente adorará. Este año, decidí hacer magdalenas de sombrero de bruja que son dulces como el chocolate con el crujido perfecto. Prueba esta receta en tu próxima fiesta de Halloween y no te decepcionará.
Asegúrese de revisar mi receta paso a paso fácil de seguir sobre cómo preparar estos deliciosos Cupcakes con Sombrero de Bruja visitando mi canal de YouTube: Hecho para ordenar
Sombrero de bruja Cupcakes | Hecho por encargo | Chef Zee cocineros
Porciones: 24-30 Tiempo de preparación: 35mins Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Los ingredientes
- 1 ½ tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azucar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de chips de chocolate
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de pasta o extracto de vainilla
- 3 huevos
- 1 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 taza de café o café caliente
- 4 tazas de crema de merengue suiza
- Tinte verde
- Tinte púrpura
- Galletas de oreo
- Besos de Hershey
Instrucciones
- Combine los ingredientes secos: harina, azúcar, bicarbonato de sodio, sal y trocitos de chocolate. Batirlos juntos y reservar
- En un tazón grande, combine los ingredientes húmedos: suero de leche, huevos, aceite y vainilla. Dejar de lado
- Agregue espresso caliente o café al polvo de cacao. Batir juntos
- Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle
- Mientras bate, agregue lentamente el chocolate caliente espresso
- Agregue la masa a los moldes para cupcakes.
- Hornear a 350 grados durante 20 minutos
- Retirar los cupcakes y enfriar completamente.
- Eliminar el relleno de las cookies de oreo y dejar de lado las cookies. Asegúrate de tener suficientes galletas de Oreo para la cantidad de cupcakes horneados
- Teñir 1 taza de crema de merengue suizo con tu tono favorito de verde. Dejar de lado
- Tinte 2 ½ – 3 tazas de crema de merengue suiza, su tono favorito de púrpura. Dejar de lado
- Pipe una cucharada de glaseado verde en Oreo Cookie
- Coloca el beso de Hershey encima de la cucharada verde y presiona hacia abajo. Cree tantas cookies de Oreo Witch Hat como sea necesario
- Pipe una roseta en la magdalena con glaseado púrpura
- Coloque el sombrero de bruja de Oreo en la magdalena y presione suavemente hacia abajo
Notas
Puede hornear cupcakes con anticipación y almacenar a temperatura ambiente en un soporte o bandeja para cupcakes herméticamente cerrado. Frost y decorar en el día de servir. Si está frío, espere a que las magdalenas alcancen la temperatura ambiente antes de comerlas y servirlas. Sugerencia rápida: morir de escarcha el día anterior producirá colores más vibrantes y ricos a medida que se asientan. Hace 26-30 cupcakes Puede sustituir el espresso por agua hirviendo
