Ingredientes
- 1/2 repollo
- 1 puerro
- 250 g de panceta de cerdo
- 100 g de chorizo picante
- Base de sopa española real de 2 x 1 L Campbell
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 chile picante pequeño
- 1/2 manojo de perejil
Método
-
Picar y dorar la panceta en un poco de aceite de oliva.
-
Luego, coloque todos los ingredientes picados, incluida la carne de cerdo y la base de sopa, en una olla de cocción lenta. Ponga la olla de cocción lenta a fuego medio y cocine durante aproximadamente 5 horas.
-
Sirve en tazones grandes y disfruta.
Equipo
- olla de cocción lenta
Notas
Si te gusta cómo suena esta receta, también te gustará esta Cazuela de Pollo, Chorizo y Capsicum.